Корисне купуске особине

Бели купус изведен је из листова купуса, који је ушао у културу у античкој Грчкој много пре нашег времена.

Биљка припада групи крмача.Купус садржи много корисних за људско тело супстанци: целулоза, пектин, шећер, Б витамина, витамин Е, ПП, К и С, велики број минерала( укључујући калијум, неопходни за срце), органске киселине, нестабилна.Посебно изданци богат витамином Ц, који садржи у њему није мања од поморанџе или лимуна, при чему се чува као иу свеже и кисели купус.

Цултиватед купус широм Русије( осим у северним регионима), Украјина, Белорусија и јужни региони Сибира и Далеког Истока.

Реч "купус" долази из латинског "капута" - главе.Купус купус, у свом облику, стварно личи на главу особе.

Уклони купус од јуна до новембра.Веома је корисно ако се правилно узгаја.У народној медицини многих земаља купус се дуго користи у лечењу различитих болести.Чак и Цато, древни римски писац, писао је о лековитим својствима купуса, његовој способности да помогне с многим болестима.

Познати пољски и баштенски усеви.Биљна трава.Роот шипка.Рука у првој години се скраћује, формирајући коријенску розету листова сакупљених у чврстој глави.Рука друге године је усправна, цилиндрична.Листови су једноставни, доњи листови су петиолатни, у облику лира, горњи нису потпуно стебли.Цвјетови су редовни, четверочлани, бели или светло жути.Стаменс 6, 2 од њих су краћи од осталих.Горња јајника.Инфлоресценција је ретка, издужена четка.Воће - под је туберкулат, са кратким густим изливом.Цвети у мају-јуну.

Лековите сировине су свјежи листови и сокови.Калоријски садржај купуса није висок.Она садржи малу количину угљених хидрата, масти, до 2% шећера, много минерала, међу којима је калијумова со( 185-375 мг%) и фосфора( 31-78 мг%), супстанци раста, ензимима.Купус је пронађен до 16 слободних амино киселина укључујући то неопходно што типтофан, лизин, метионин, тирозина, хистидина и др. Купусом богата витаминима.Садржи аскорбинску киселину, витамин П, витамин К и пиридокин.Каротен се налази само у зеленим листовима купуса.Посебно је богата витаминима, хормонима, супстанцама раста и ензима, соком купуса.

посебна вредност као купуса биљака које садрже витамин Ц, због присуства њој трећег облика аскорбинске киселине( индол-боунд), који се зове аскорбигеном.Асцорбиген најстабилнији погледа витамина Ц. Познато је да су други облици витамина Ц лако сломити током млевења и прераде купус, док индол-везаног облика веома стабилан и може се чувати више од годину дана.Ово је посебно вредно зими.Утврђено је да се асцорбиген у купусу налази 50 пута више него код сировог кромпира.

У соку белог купуса откривена је специјална супстанца, која се зове витамин У или антиозистентни фактор.Витамин У има специфично дејство директно на слузокожу желуца, узрокујући елиминацију процеса улкуса - углавном код пацијената са нормалним и ниским киселост.Нестабилна

имају антибактеријско дејство на Стапхилоцоццус ауреус и друге.

У народној медицини у терапеутске сврхе купуса користи од давнина.Јести сирово или киселог купуса у великој мери повећава апетит, јача секреторну активност желуца жлезда, регулише активност желуца и црева.Купус, кисело или сирово, је одличан лек за скорбу и хроничну диспепсију.

Јуице Свеж купус помеша са шећером, третирање катар горњег респираторног тракта( у овом случају означена екпецторант дејство, смањење морбидитета и Равнесс горњег респираторног тракта), као и користи од трезвености опијена алкохолом.Традиционална медицина препоручује сок од купуса за жутице и болести слезине.

сауеркраут, односно сланог раствора из ње у употребу са хемороида, посебно ако је болест праћена констипације и обилних крварења у диспепсија, констипација једноставном, обољења јетре.Споља

каша од купуса, помешан са беланца, наноси се гнојних рана, чирева, опекотина и сл. П., који доприносе њиховом брже зарастање.

црусхед лишће, кувана у млеку, је помешан са мекињама и наноси на кожу на золотухе, плачући екцема и других.

Свеж сок од купуса, разређен топлом куханом водом, користи се за испирање са запаљенским обољењима усне шупљине.

Примена

Купус је безопасна.Обично појединачне дозе пију сок или раствор од пола чаше до две чаше по пријему.

Корисне и терапеутска својства

јуице купуса садржи до 100 мг% витамина Ц, што је прилично дуго( 5-7 месеци) је похрањен у кисели купус и кисели краставац, јер - то је невероватна витамински напитак, богати и минералних соли.Купус су( у малим количинама), и Б витамини, као холин, каротен, витамин П и К. То чини сок купус је једно од најважнијих медицинских производа и исхрани исхране.

Уз употребу сок од купуса, чир дуоденала је изненађујуће брзо третирати.

Пептични чир је озбиљна болест.Свјежи купус сок често лице лице из стомака или дуоденалног чирева не гори од операције.Посебно погодан за третман је коришћење осушеног сокова.Као што је познато, с обичним сушењем, сок од купуса губи своје лековито својство.Запослени у овом поступку сушења распршивањем, Тарринг где избегава прегревање и значајан губитак физиолошки активних супстанци, постаје могуће добити суво купус сока има високе терапеутска својства.Ток терапије захтева просечно 360 г праха, што одговара 9 кг свежег купуса.

Сок од лековитог купуса се лако припреми и код куће.Да би то учинили, купус мора брзо проћи два или три пута кроз млин за месо или пажљиво сјецкати, а дробљена маса стиснута кроз газу.Такав сок треба пити с пуним стаклом четири пута дневно.Боље је користити сокодавку за прављење свежег сокова.Ток третмана је четири до шест недеља.Сок чувати на хладном месту, у добро затвореној посуди, не више од 1-2 дана;након тога сок губи своје лековито својство.

Сок од сувог купуса се нуди за лечење атеросклерозе.Научници су открили да пхитонцидес од купуса заустављају раст туберкулозних бацила.Они такође помажу у лечењу људи изложених радиоактивној експозицији.

Једино незадовољство је често формирање гасова.Са једнаким успехом можете користити сок од шаргарепе, што је много укусније.

Сок од купуса има одличан ефекат чишћења и ефекат смањења тежине.Формирање гаса у цревима објашњава чињеница да сок од купуса разградјује производе гњечења акумулираних у цревима хемијском реакцијом.Енеми ће помоћи у уклањању гасних каша, као и гњавим производима који узрокују гасове.

Ако велика количина гаса или анксиозности осећао после купус сока пића, ово може бити последица абнормалне црева токсичних стања.У том случају, препоручује се коришћење велику количину сока "за чишћење црева, дневни сок пије од шаргарепе, или мешавина шаргарепе сок и спанаћ у две или три недеље са дневним чишћење клистир.Приметио је да када је црево способно да пије сок од купуса, делује као идеално средство за чишћење, нарочито када је гојазно.

мешавина шаргарепе и купуса сокова облицима одличан извор витамина Ц као средство пречишћавања, нарочито у инфекција које изазивају парадантоз.

Сок од купуса је врло ефикасан, користи се за туморе и запрте.Будући да је запремина главни узрок осипа на кожи, она нестаје када користите овај сок.

Додавање соли у купус не само да уништава његову вредност, већ је штетно.

сок од свежег купуса употребе у хроничног гастритиса, посебно са ниским киселости, чир на желуцу и 12 хумуса црева, јетре и слезине, гојазности.Узмите 1-2 чаше 2-3 пута дневно сат времена пре оброка.

Купус( и боја) помаже телу да одржи у добром стању имуни систем и има позитиван ефекат на варење.Због тога се нутриционистима саветује да их уведе у исхрану пацијената који пате од гојазности и дијабетеса.

свеже припремљеног сока купуса званична медицина препоручује узимање за желуцу и дванаестопалачном цреву, улцерозног колитиса и гастритах-, туберкулозе плућа и јетре.Анти-чир активност купуса зависи од присуства у њој витамина У. У првих 6-10 дана лечења пептичка чир купуса сока је до драматичног побољшања у стању пацијената - смањење или нестати бол, мучнина, побољшава опште здравствено стање.

Да бисте припремили сок од купуса, можете користити соковника или млин за месо( два пута одсећи купус).Сок треба стиснути преко газиране коже и не кувати више од 1-2 дана.При лечењу пептичног улкуса желуца и дуоденума потребно је свакодневно пити до 5-6 чаша свежег сокова сат времена пре оброка.Ток третмана је 1 месец.

Слани раствор купуса узима 0,5 чаше у топлој форми три пута дневно 1 сат пре оброка.

Са хроничним гастритисом са смањеном функцијом секреторије, са болестима јетре( хепатитис, халангитис).Такође се користи као антитусив и испаривач.

Сок од купуса се сматра високо ефикасно средством за чишћење и смањење тежине.

У цревима разбијају гутљајуће производе који су тамо нагомилани.Стога, приликом употребе понекад пуцхит стомак.Да би ово спречило, купус сокова пиће у комбинацији са шаргарепе сок, мешавине ових сокова Одлично извор витамина Ц, провитамин А. У

купуса сока садржи минералне соли хлора, сумпора и јода.Једињења сумпора и хлора очисте мукозну мембрану желуца и црева, али под условом да се сок користи у оригиналној форми без додавања соли.

За припрему сокова од купуса користите конвенционални соковник.Сок се препоручује да се конзумира одмах након његове припреме, јер се витамини, посебно витамин Ц, брзо распадају у њега, а сок брзо губи свој квалитет окуса.

Облици за дозирање: сок од свежег купуса у вратим кући, превазилажење дробљени листови купуса;узмите 0,5 чаше 2-3 пута дневно пре оброка у топлој форми.Сок од киселог зрна се узима с смањеном киселошћу, надувавањем и запињањем.

Фармацеутска форма: купус у праху, састоји се од мешавине сувог купусног сока и млечног шећера у омјеру од 1: 1.Садржај 1 паковања се узима у 0,5 чаша топле воде, узима 1 сат пре оброка 3-4 пута дневно.

Ток третмана је 4 недеље.Можете поновити курс за 5-6 месеци.

Купус од листова купуса третира се чирима, мокрим екцемом, опекотинама, гнојним ранама.

Када је цревни, улцеративни колитис и спастична, холециститис купус сока пиће 1 чаша 3-4 пута дневно 1 сат пре оброка.

У истој дози, попијте сок од купуса са гастритисом са смањеном киселином( са хиперацидним гастритисом је контраиндикована).

Корени и пепео са купусом се узимају у антитуморски агенс.Из корена направите децукцију, цобке се фино исецане пре конзумирања.

Бучак семена купуса: 10 г за 200 мл воде, кувати 10 минута, узмите 0,3 шоље 3 пута дневно пре оброка.Користите за болове у зглобу, протин, као диуретику.

Свеж сок од купуса разређен у кувани води 1: 1, исперите уста болестима слузнице.

Сок од купуса, куван са шећером, у народној медицини сматра добар алат за одрезивање пијанца.

Константна употреба сировог или киселог зрна у храни побољшава покретљивост гастроинтестиналног тракта, повећава апетит.

Ако је сок од купуса помешан са броколом семена купуса у омјеру од 1: 1, добиће се добар лек који уклања несаницу.

Примијењено:

• зими као извор витамина и елемената у траговима;

• Свјежи купус сок има слаби диуретички ефекат и стога се препоручује за кориштење код болести бубрега и срца праћене едемом;

• Сок од купуса има снажан цхолеретиц ефекат и користи се код болести јетре и холелитиазе;

• Купус сок стимулише лучење желудачног сока и користи се у лечењу чира на желуцу и дванаестопалачном цреву, гастритиса;

• свеж сок од купуса са шећером или медом има експресиони ефекат и користи се за бронхитис;

• топло купус кисели краставци у народној медицини пити са хемороида( крварење и затвор);

• као нискокалоричних и вредно у погледу лека препоручује нутрициониста за увођење у исхрани оболелих од дијабетес мелитуса;

• мешавина ломљеног листове купуса овалбумином( 1: 1) се користи за лечење опекотина и не-лековитих чирева.

Цаббаге сок Јулеп

'70

сока од шаргарепе '40

лимунов сок '10

Нана сируп '20

Све компоненте се мешају, хлади и пију.Купус се сматра веома ефикасан чишћење Јулеп и смањује телесну тежину значи.

парадајза сок од парадајза Јулеп

'70

Сок од јабуке '30

Нана сируп '20

сок кисели купус '30

Све компоненте су темељно мешају и хлади пре употребе.Парадајз Јулеп - велика витамински напитак богат осим вредних соли гвожђа, калијума, фосфора, калцијума, натријума, итд

лежиште од свежег кромпира и кисели купус

Захтева 200 г кромпир, 200 г купуса 2 пива стакла..

Начин припреме.Грате кромпир, то пре чишћења и стисни сок.Стисните сок из купуса.Сипајте у шољу пива и додајте сокове који се добијају.

Метод апликације. Дип руке у каду и пустите да одстоји 20 минута.

купус инфузија у Хиповитаминоза

Рекуирес:

3 листова белог купуса, 250 мл воде.

Начин припреме.

Листови су ситно сецкано и сипати кључалу воду.Инсистирајте 2-3 сата, напојите кроз 2-3 слоја газе.

Како користити.

Таке 1/2 шоље 2-3 пута дневно 30 минута пре јела.