Корисна и медицинска својства хмеља
породица Канаплиоу - Цаннабинацеае
генеричко име потиче од латинске хумуса - земља, тако да је биљка шири по тлу, ако не нађе подршку.Дефиниција врсте долази од латинског лупуса - вука, како се хмељ уплетава и гуши друге биљке.
Ботанички опис.Епископалан Вишегодишња биљка са намотаја дужине стабљике оставио м.Стебли 3-6 са шест ребара, које носе Т-облика кичме.Лишће супротно, петиолес на горњим гранама понекад алтернате, три- или пет лобед изолиран, топ-комад, јајаст базе са, ивични крупнопилцхатие облику срца, са оштрим зубима;тамно-зелена, акутно непристојан, светлија испод, жлезде на вене са ретки, оштри, упорна Схипи нас.Цвијеће су истог пола, аксиларни или апикални.Стаминате цвеће у влатаст цвасти, са 5-члан-ним, жућкасто-зелене цветни омотач, Пистил - у цапитате или јаја у облику, светло зелене, и причвршћена ресама, дуго 2-3 цм.Периантх није приметан - чилија.Бракови након цветања расту, формирају копилацију - "удубљења".Плод је закривљен, сравњен нутлет."Кости" носе жуте жлезде.
Цветови у јуну и јулу.Плодови зрели у августу - септембар.
Географска дистрибуција.Расте на сировим шумама, грмовима, речним обалама, шумским мочварама.Јавља се у европском делу СССР, Кавказа, централне Азије, западног Сибира, посебно на југу, у Тиен Схан и Алтаи.Биљка је уведена у културу.Широко култивисан, посебно у Украјини, за потребе пиварске индустрије.
Колекција и сушење.Гатхер стабљике - наушнице
( «неравнине») хмеља у августу, када почну да сазревају и нису изгубили зеленкасто-жуту боју.Касније након сушења постају смеђе, сухе и сруше.Ручно их руше заједно са педикелима и сипају у корпе.
Сува у хладу, често у таванима са добром вентилацијом.Уз споро сушење, оплодња се губи.
Лековите сировине.Готови сировине - сеедхеадс хмеља( Стробули Лупули) састоји се од агрегата воћа описаних структуру.На бази Тепалс су лепљив, сјајне, златножуте боје жлезде садрже лупулин.
Мирис слаб, пријатан, окус горак.
ГОСТ 8473-57 предвиђа примену у националној економији три разреда, али за медицинске сврхе могу се користити само први квалитетне сировине.Такве сировине треба да имају боју од светло жуто-зелене до златно-зелене.Дозвољени "стожци" са црвеним врховима латица.Зрна Лупулина треба да буду сјајна, лепљива, жута или златно жута у боји.Садржај влаге није већи од 13%;пепео не више од 10%;листови, стабљике и остали хоп делови не више од 0,5%;хоп семе не више од 1,25%.
Садржај горких супстанци треба да буде најмање 15%.
Хемијски састав.Лупулин садржи до 2% дес-црвеног етарског уља, 50-70% од смоластих супстанци, око 5% горких супстанци, хумулон и лиупу ЛОН, жута бојење, холина, хипоксантин, аденин, дитерпен когумулон, церотиц и изопропил-лакриловуиукиселина.Композиција ессентиал оил садржи: 15-20% хумулен сесквитерпен, сесквитерпен алкохола лиупаренола кетона лиупарон, изовалериановаиа киселину, 30-50% алифатичне терпена, укључујући мирцен, фарнесен и других алкохола 30-40% комплексне естре миртсенола алифатичних терпенаалкохоли гераниол и линалоол итд.
Акција и примена.Лупулин апетита, поседује седатив, диуретик, спазмолитик и аналгетски малог и естрогену активност.
Етерично уље хмеља је део валокардина.
Цонес "хмељ су додељени као инфузије
5 г по 200 мл воде на 3-4 кашике 3-4 пута дневно и у централном нервном систему седатив, аналгетски уз циститис, милкшејкови и стомахик.Инфузија се примењује и споља у облику лосиона за лечење тешко зарастаних рана.
Хоп хоод је уведен у шампон.
Хоп је од велике важности у националној економији.Такође се користи за пива посебне квасца припреме( "течност" квасца) код печења одређене хлеба.
Конуси "хмеља су део колекције умирујуће, као и накнаде прописане за ангина пекторис, тахикардија, аритмија екстрасистоле, срчана неуроза, неурастенија, епилепсије, хипертиреозе.