Сушење медицинских сировина.суви фактори приноса
свежи облик медицинских сировина ретко се користи.За добивање сокова користе се свежи листови алое, биљке великих и неких других биљака.Оне се рециклирају одмах након сакупљања.
У суштини, лековито биље су осушене, у дугом времену остану физиолошке у сувом стању.Активне ливинг биљне супстанце праћена ензиме - биолошки катализатори протеина природе, које су раздвојене међусобно.Живи ћелија има способност да задржи ензиме, али узрокују вилтинг цепања биолошки активних супстанци једноставнијим органских једињења.Због тога је потребно одмах након сакупљања и брзо осушити медицинске сировине.Када се вода уклања из ћелија, ензимски процеси се прекидају.Ако се лековите супстанце лековитих сировина не мењају када се загреје изнад 60-70 ° Ц, сушење се врши на овој температури.Осушени суви медицински сировини обично не губе своје особине, чак и током кратког душења током складиштења.Ако лек сирови материјал се суши на нижој температури, потом на отсиревание њему наставак акције ензиме, и његова активност опада.
понекад ослањају на акцију ензима у организму ако радња није примарни садржај живе биљке и њихове производа цепања.Затим не посушене лековите сировине одмах, већ након што га исуше.Ово је случај, на пример, са припремом валеријана.
Оптимална температура сушења разликује у зависности од хемијског састава сировина и неких својстава биолошки активних супстанци.
Сировине садрже есенцијална уља, сушен полако шири дебелим слојем при температури од 25- 30 °.Истовремено, формирање етеричног уља се наставља, ау сувом сировином ће бити веће него у свежој биљци.Бирцх пупољци, прикупљени гране, сушене на отвореном простору или у добро проветреним хладним просторијама, као иу топлоте, могу бити отпуштени.
феед садржи гликозиди и алкалоида, осушен на 50-60 °, Соланацеае део биљке садржи алкалоидгиостсиамин( белладонна, буника, Датура, итд) - ат 40 °, као на вишим температурама ово постаје алкалоид атропин којаделује 2 пута слабије.Ува лишће и Лингонберри се може сушити на вишој температури, јер садрже гликозида арбутин могу издржати топлоту до 150 °.Рапид високе температуре сушења шарже спречава оксидацију танини и стога мења боју сировине.
феедстоцк - садржи витамине, нарочито витамин Ц, брзо осушен на 80-100 ° аскорбинске киселине да спречи оксидација.Али овај режим температуре није увек примјењив.На пример, у воћу рибизле осим витамина Ц има етарског уља, тако да њихова сушење се обавља на 50-60 °.
Карактеристике сушења се дају приликом описивања појединачних врста, али постоје општа правила.Пре сушења феедстоцк
поредани уклањање Трамп друге биљке или делове исте биљке, није предвиђена подручја рада( на пример у цвету оставља хране део оштећен инсеката, порумени и тако даље. Д.).
Суве сировине које користе природну и вештачку топлоту.Природно сушење се врши на отвореном, у добром времену, на ветру.Ноћу се сировине преносе у собу или под кровом.У затвореним просторијама боље је да се осуши на поткровљу испод гвозденог крова или у вентилираној шупи.Простор треба да буде опремљен рамовима са клизним оквирима, покривеним газом или мрежом.Шаржа се може сушити на газе гамаками их висећи између рогова, шепури израду танких дрвених трака или уским тракама фурнира, који су закуцан са двеста
рон на растојању од 80-100 цм. На тој сушења шарже вентилацијом не само врх и страну, али идоле, зашто је сушење брже.
Лековите сировине су постављене на полице или висеће мреже у танком слоју и периодично се преклапају.Рав
потребе високу температуру суши у сушници, а у одсуству њих - ин Руссиан рерни или на њему.Пећ не би требало да буде веома врућа, у супротном сировина ће запалити.Када се сушите у пећници, клапна треба да буде окренута.Суви сировине, нарочито воће, може бити у рерни и шпорет на плин, пламен из гасног горионика треба да се минимизира, а кабинет врата одшкринута.Ако већа радних предмета помоћу овосцхесусхилки.
оставља, цвеће и биљке се суше, штитећи их од сунчеве светлости, листови се не окреће жуте, цвеће не бледе, не губе своју природну боју.Међутим, у добром сунчевом времену, можете исушити цвијеће корзинцу и очувати њихову природну боју.Споро сушење у сенци доводи до промјене боје многих цвијећа.
Воће, семена и многи подземни органи могу се осушити на сунцу.
бубрези биљке се суше у добро проветреним просторијама, расејања их танко и често мешање или уклањањем са грана.У топлој соби почињу цветати.
Кора се осуши у добром времену на отвореном или у добро проветреној просторији.Правилно осушена кора постаје крхка.
Леавес су осушени у поткровљу или у вентилираној просторији, распоређени у 2-3 слоја и често инвертирани.Лишћа са ниским листовима се неосновно суше.Прво, постају се листови сувих листова, а вене и пецети остају мекани.Обришите их док не постану крхки.После сушења, листови се ракају у гомилу и отишају неколико дана.Због своје хигроскопности, они привлаче влагу из ваздуха и мање се распадају када се пакују.
Цвијеће се постављају у танкији слој, како се не би прелазило током сушења.Можете покупити кошаре Цомпоситае( танси, камилица, арница, итд.).
Биљке су осушене на исти начин као и листови.У добро осушеном траву, не само лишће, већ и стабљика треба да се разбију, а не савијати.
Можете сушити траву везивањем у мале снопове и виси их на конопцима.
Сухо воће и семена губе влагу чак и пре гутања, тако да не морају бити осушене.Ако је потребно, они су осушени у ваздуху или у затвореном простору.Сочно воће витхеред пре сушења на сунцу, и суши на температури од 70-90 "Ц у пећи или пећи. Добри сушено воће не прља руке и не држимо заједно у праменова током компресије.
корење и ризоми, не садржи етерична уља могу да се осуши на сунцу.мирисна ризома, валеријан суши у хладу или у добро проветреним просторијама у невремену, ова сировина се суши на високој температури или у проветреним просторијама. Пре сушења, дебеле корени и ризоми су исећи на комаде заједно, и дуго попречно на комаде, веома дебеле кришке.а. Када осуши цела корене користећи ниску температуру да га пустим да унутра суво. треба прекинути Суво корење и ризоми.
Недавно, многи предмети набавке узетих из колектора не само сувим, већ и сировина. У овом случају, то је осушена користи посебансушачи различитих дезена. одредити суву тежину сировина су излазне коефицијенти. Увећавајући тежину сирове хране за фактор добијен масу сувих материјала.