Посуђе у болести срца, бубрези, хипертензија
Састојци: 200 г јабука 30 г суво грожђе, 60 г сира, 10 г маслаца, 1 жуманце, 5 грама брашна, 30 г павлаке, 15 грама шећера.
Начин припреме.Обришите цурд помешан са гриза и сувим грожђем, 10 г шећера, жуманца, растопљеним маслацем и основним јабуке.На врх резаног јабука, цут језгра, сипати кисело млеко масу и пећи.Послужити за столом павлаке и шећер у праху.
лонац са поврће и воће
Састојци: 100 г јабука 20 г суво грожђе, 20 г смоква, 50 г кајмак, 1 јаје, 15 г маслаца, 10 г шећера, 5 г гриза, 35 г шаргарепе, 25 г спанаћа, 30 г павлаке.
Начин припреме.Добро сипајте шаргарепу и ставите са 10 г уља и мало воде док не будете спремни.Затим додајте спанаћ и оставите још 5 минута.Затим помешати са Резање иаблока-
Е, смокве, 1/2 јаје.Гашење сир кроз сито, помешан са житарицама и шећером, у другој половини јаја и суво грожђе.Подмажите калуп и сипати уље у неколико слојева( наизменично) први сира, воћа онда, поравнајте врх, за маслац и пеците.Пражите павлаке.
суфле са кајсијама и бадемима
Састојци: 100 г сира, 10 грама гриза, 1/2 јаје, 15 г шећера, 20 г млека, 30 г сувих кајсија, 25 г гранатирана ораха, 10 г путера, 30 г павлаке.
Начин припреме.Поунд Тхе орахе и додати исецкано кајсије и сира( припремљен на исти начин као у рецепту цурд соуффле "Цхерри").Затим премешајте све, сипајте у калуп, подмазани и пеците.Да служимо столу павлаке.
Пруне витх цурд анд нутс
Састојци: 60 г шљиве, 60 г павлаке, 1 жуманце, 5 грама брашна, 10 г шећера, 25 г гранатирана ораха, 50 г крем, путера, 3 г.
Начин припреме.У хладном кухану воду исперите суве шљиве, уклоните камен.Кроз сито тв Орог, помешан са житарицама, жуманце, шећер, ситно сецканим и печеним орасима.Ова маса ствари су шљиве у пан, подмазан, пећи у рерни( додати мало воде).Полу киселу павлаку, сипајте слане и служите за сто.