Легуме пасуљ за губитак тежине, врсте махунарки и рецепти за њихову припрему

Легумес су врло корисни.Ако желите да одржите тежину или изгубите вишак, онда увек укључите у своју исхрану јела од махунарки за губитак тежине.

Студије показују да ако редовно једете махунарке, онда можете знатно смањити тежину.Има смисла разумјети како и зашто се то дешава.

Прво, све махунарке су веома богате влакнима, протеина и споро угљених хидрата.Свака од ових супстанци игра одређену улогу у смањењу тежине.На пример, скроб и влакна смањују апсорпцију масти и глукозе у организму.

Друго, осећај ситости стиже брже када једете махунарке, а онда се глад не подсећа на себе дуго времена.

Треће, све махунарке садрже низак калориј због свог садржаја масти.Губитак тежине зна колико је важно рачунати калорије.

Али у неограниченом потрошњи, ови производи можда нису добри за тело.Ово се манифестује у чињеници да је биљни протеин који се налази у махунаркама тешко дигестирати.Спадају у категорију тешких, промовишу стварање формирања плина и камена, не само у бубрезима, већ и жучној кеси.Ово посебно осећају они који пате од дијабиозе и чирева.

Ово су предности и недостаци махунарки производа.

Врсте усјева

Лентила су прилично уобичајена култура.У нашој земљи, зелена лећа су чешћа, али има много варијетета: црвена, жута, Белуга, ногомет, француски.Сви су одлични помагачи у губитку тежине, пошто нормирају варење, садрже многе витамине.

сорте Беан су чак и веће од леће.Широко позната су црвена и бела зрна.

Постоје и сорте махунарки које неки чак и не знају.Они су традиционални у неким земљама, али не носи ни пасуљ или сочиво.Примјери таквих усјева су макари, долицхос, мунг беанс.Лечњака садржи супстанцу триптофан, она промовише формирање серотонина у мозгу.

Масх, за разлику од пасуља, није натопљен.Брже је кухати у односу на друге махуне, не садржи лактозу и глутен, има низак гликемијски индекс.Маљине пиле додају се у салате, јер су богате витаминима и влакнима.

Шта јести како би изгубили тежину

Следе неки рецепти из махунарки за губитак тежине.

Да кувате бобице у парадајзу, требају вам 2 кашике парадајзног пиреа за 1 чашу пасуља, 1 кашичицу маслаца и чашу лука.Баците зрну и испразните воду, додајте пржени лук у уљима, пире парадајз, поново узмите сол и топлину.

Можете кувати пире кромпир од леће или грашка.Требаће вам 1 чаша леће или грашка, 1 лук и 2 кашике нафте.Одабрани пасуљ се кува на ниској температури, након што се опере и испере.Након одводњавања воде и соли, све се померајте у брусилицу или обришите кроз сито.Добро сипајте лук и пржите уље, додајте у пире кромпири и све премешајте.

Веома укусно и хранљиво јело је леча са сувим кајсијама.Лечу треба пранити, залити 0,5 литара хладне воде, а затим кувати 1,5 сата на ниску топлоту.

У току 15 минута у воду потопите 50 грама посушених кајсија, затим сијечите фино заједно с луком, пржите у уље, додате со и ставите све у посуду са лећом.Такође, смањите орахе, претходно разрезане.Кувајте 15 минута, а затим уклоните са топлине.

И колико често конзумирате махунарке?

Повезани видеозаписи