Рецепт за црну рибизла руб на шећер: који је оптималан однос са јагодама и шећером
Црна рибизла, обрисана шећером - један од најједноставнијих и најкориснијих рецепата за кућне препарате.Црна рибизла је позната и вољена бобица.Мала грмља са овим укусним јагодама могу се наћи на скоро свакој баштенској парцели не само у Русији, већ иу средњем појасу Европе.
рибизла је читава складиште витамина.Она заузима водећу позицију међу жбуња средњег опсега на садржају витамина Ц. Њена лековита својства су позната у Русији већ дуже време.Информације о користима ове врсте рибизле присутне су у хербалистима и приручницима Русије почетком петнаестог века.
Свежа јагодица задржава корисне особине не тако дуго, а брзо се погоршава.Због тога, како би се очувале његове корисне квалитете и незабораван укус, рибизла је млевена шећером.Добар делицитет воли и деца и одрасли.Берри, пире са шећером, чува ред величине више витамина и корисних својстава него када се кува џемове, где је присутна термичка обрада.
користи црне рибизле рибизле
бере на овај начин - то је нека врста фармације, направљен за зиму.Препоручује се не само за оне који пате од недостатка витамина, али и за особе које пате од кардиоваскуларних болести, бронхитиса, упалу грла, и низа других болести.
овај деликатес, која неће одустати, ниједно дете, садржи велике количине антиоксиданата, као и витамине А, Е Још једна занимљива чињеница је да се црна рибизла се користи за јачање ноктију.Бобица мора бити прорезана у плочицу за нокте и кожицу.
Како припремити рибизу са шећером
Процес припреме је врло једноставан.Прво, морате сортирати бобице: баците здробљене, гнусне, као и додатне глупости.Одабране плодове црне рибизле треба испирати у кувани води, а затим осушити.
Даље припремљене сухе воће да прођу кроз миксер или месну брусилицу за пријем хомогене каше.Посуда са примљеним садржајем додати шећер у омјеру 0,5 кг рибизле по 1 кг шећера и мешати док се не раствори.
пире рибизла одсуство у контејнеру, прекрити крпом и оставите да одстоји у фрижидеру 2-3 дана, како би се избегло ферментација током складиштења.Током овог времена, шећер ће имати времена да се потпуно раствори.Не заборавите да се бобица повремено мијеша.
Није неопходно оставити бобице на собној температури, јер током ферментације може почети процес ферментације.Од овога неће бити утјецаја на квалитету укуса, али рок трајања ће се знатно смањити.
Припремљени џем се одмах може јести или ставити у стерилне посуде и чувати у фрижидеру до зиме.
Видео рецепти
Комплетна упутства:
залихе за зимску рибизле: рецепт
Бака је за џем: састанку
рибизла Ориентатион: