Витамин А( ретинол)

својства: ако негу мајка довољно овог витамина, дете ће бити мање склони заразних болести;важно за превенцију лошег вида у будућим деце жена које пате од тешког кратковидости или далековидости;је неопходно за децу која расте лоше;је ефикасан антиоксидант и доприноси спречавању ко-логичких болести;такође стабилизује раст коштаног ткива.Мање позната је невероватни ефекат витамина А и његове способности да утиче( Чување здрав имуни систем Један од најранијих студија витамина А функција. Показала је да је потребно за нормалан диференцијацију епителних ћелија( ћелија која покривају, "постава" сва ткива у телу, тј.тј. кожу, слузнице, зидовима крвних судова, и тако даље.). Према томе, трудница треба да прими у довољним количинама каротена.( провитамин a) су широко и нису штетни по питању предозирања.

током последњих деценијаворлдвиде публисхед бројне податке подржавају антиканцерогени ефекат профилактичку примену природне биолошки активан додатак храни - бета-каротен( провитамин А)

Могући недостатак симптома ноћног слепила или немогућности да јасно видите на среднетусклом Иллуминатион -. главни симптом недостатка витамина А могу такође искусе сврабили пецкање у очима или благо црвенило, испуцала суву кожу, лош тен, акне, брадавице, претерану излучивање слузи, повећан сезонски пријемчивна прехладе и респираторне болести.Многе болести десни и одвртање зуба јављају због недостатка витамина А.

Извори:

поврћа: шаргарепа, спанаћ, Соррел, зелени лук, парадајз, кајсија, црвених паприка, грашак, репа топс, целера, прокељ, јабуке, шљиве, салата, белог купуса.

животиње: говедина јетра, жуманца, цело млеко.

Производи садрже про-витамин А - бета-каротен, се конвертује у телу у витамин А по потреби.Каротен се претвара у витамин А када је довољна количина тироксина - тироидни хормон.

производи који садрже витамин А, изгубе се на погрешном складиштење и кување излагањем ваздуху.