Како кувати борсх са пилетином: водич по корак по корак и видео рецепти

Како да кува супу са пилетином не зна сваку жену, јер обично сви кувају класични чорбу - познати јело за кување које желите црвено месо или кости.Али можете да кувате више дијететског борсха са пилећим месом.Овај борсхт има свој јединствени укус, мање масно него борсхт са црвеним месом.

Данас ћемо вам рећи детаљно о ​​свим нијансама кување ову чорбу.

Састојци

до три литара чорбе са пилетином, мораћете:

- пилеће груди 400г;

- једна средња цвекла;

- једна шаргарепа, такође средње величине;

- бели купус;

- кромпир, три до четири средња кромпира;

- слатка паприка;

- парадајз пасте једну жлицу,

- зеленило, со, бели лук.

Корак по корак кувања

Прво кувајте пилеће дојке.Уклоните месо из чорбе, оставите да се охлади.На чорбу ћемо укусити наш укусни борсх.

Ако је јуха мала, додајте воду, али имајте на уму да пан не би требало да буде пун.Течност треба да буде нешто више од две трећине посуда.Још увек морате напунити посуду са осталим састојцима.Ставите посуду на средњу врелину.

Исеците репицу и шаргарепу у танке траке.Ако слама не ради или желите да уштедите време, гајите поврће на великој групи.Благо испеку репе и шаргарепе у биљном уљу, а затим их додате у парадајз пасте раствореним у пола чаше воде.Гас испод тепихе се смањује и остављамо цвекле и шаргарепу од шаргарепе.Кромпир треба очистити и посећи на коцке.

Слабић се исећи на купус и шаље га у посуду.Скините слатку паприку из семена, исеците на коцке и пошаљите на борсцх.Када су кромпири и купус готово спремни, додајте њој прелив цвеће са шаргарепом.Покривају супа поклопац, смањите ватру, нека супа стоји на лаганој ватри око сат времена.Пробај то, довољно соли.

Пилеће месо сече на комаде и додати борсху.

Наш пилећи борсцх је готово спреман.Остаје додати зеленило: копер, першун и фино исецкани бели лук.Све остало зависи од вашег укуса и каквог зачина додате вашем борсху.

Искључите ватру под лонцима и пустите борсцх инфузију.

Када сервирате, додајте кашику павлаке у посуду од борсхта.Ово је најлакши и укусни рецепт за борсх са пилетином код куће.

кување Борсцхт рецепти видео

Борсцх са пилетином и пасуљ у мултиварка:

Тајна црвене Борсцхт:

оригинални супа са пилетином:

Друга верзија Борсцхт пилетине: