Дијета са гломерулонефритом: листа одобрених производа
Бубрези обично играју улогу филтера у телу и укључени су у многе процесе.Са болестима бубрега повређени су процеси пречишћавања крви и других биолошких медија, што доводи до појаве озбиљних болести.Повреда филтрације крви услед запаљенских процеса у гломерулусу бубрега доводи до појаве гломерулонефритиса.Потребан комплекс Третман укључује дијету, назван табле № 7.
Исхрана бубрежне болести
Синце гломерулонефритис утиче гломерула, главни циљ исхране № 7 - ограничавање уласка и производа који садрже протеине и кристале соли флуида.Чињеница да се јавља у гломерулонефритис протеина елуације( својим изгледом у урину) и кршење излаз соли из тела.
Диет гломерулонефритис треба посматрати не само током акутне процесом или погоршању, али и током затишја или ремисије.Главни захтеви о исхрани су следећи:
- Ограничите унос соли и сланих намирница.
- Оставите потрошњу беланчевина( дневно до 20-40 г).
- Смањите количину конзумираних угљених хидрата и масти.
- Искључити од дијета масно месо, рибу, живину.
- Не можете јести јаке, богате чорбе.
- Искључи све житарице.
- Не додајте зачињене зачине и поврће( лук, бели лук, редквица, редквица).
- Не једите зеленило, јак чај и кафу, газирана пића.
Поред тога, пацијенти обично у раним данима болести одреди такозвани пост се дани, које се називају шећер, кромпир, лубеница, динними, Цомпоте.Таква исхрана помаже телу да се носи са оптерећењем и олакшава рад најважнијих органа( срца, јетре, судова).
Дијета има строгу дијету, која се назива табела број 7а, а која је прописана у раним данима акутне болести.У таквој прехрани постоје само такви производи:
- Бессоловои хлеб.
- Мала количина меса.
- Производи од млека и киселог млека.
- Корење, кромпир и парадајз у било ком облику.
- паста и шећера у количини од 80-100 г
Док побољшању услова и смањење притиска и количине едема исхране прошири, и таква исхране позвани број Табела 7б.Исхрана са гломерулонефритом бубрега у овом случају подсећа на састав претходног, али количина протеина је донекле повећана.Када стабилизација, смањење едема и промене у урину сто прошири, а исхрана се зове табела број 7. исхрана додати мало соли, као што је недостатак соли може довести до губитка апетита, повраћање и кршење метаболизма соли.
Поред тога, у исхрани пацијената са гломерулонефритисом треба да буде витамин Ц у великим количинама.У ову сврху, све намирнице које садрже витамин Ц додају се у исхрану, а то су лимунови, цитруси, кисели воћни сокови, кисели плодови.
Јело са гломерулонефритом током ремисије болести је готово исто као иу акутном процесу.Разлика је у томе што се уноси соли( до 5 г), а сви оброци се конзумирају након кувања и паре.То је корисно да се пост се дана уз употребу кромпира, диње, лубенице и других скроба хране 1 време у 2 недеље.Диет
хронични гломерулонефритис
Нутритион приликом хронични облик болести на основу тестова урина и опште здравље пацијената.Ако нема протеина у урину и трагова крви у исхрани постепено укључују житарице, поврће и супе, а слабе без соли, мало рибе и посног меса, пари.Храна би требало остати фракционисана, а метода припреме - за парове, замрзавање, кување и парење.
додатак, можете користити млеко, млечне производе, као и поврће, воће, желеа, компоти.Бобице у гломерулонефритис може да се конзумира у великим количинама, како слатко и кисело.
Образовни мени посуђа за хронични гломерулонефритис:
- за доручак - млеко и каше, кувани у води, јаје, сир, тестенине, кафе са млеком, слаба чај са шећером.
- за ручак - поврћа и меса супа у А сраман, ђувеч, поврћа салате, компот и свеже поврће, кромпир печен у рерни, воћних сокова, коктела, желеа, воћних напитака и тако даље.
- За снацк - можете јести воће, поврће, салате, производе од киселог млека.
- На вечера - слатки колачи, торте, ђувеч, паста, палачинке, кромпир у било ком облику.
гломерулонефритис пацијенти треба да прати дневну количину урина, а не да пију више течности 350-300 мл урина него што је издвојено.На пример, око литар урина не ослободи, а затим дневни стопу утрошене течности( сок, супе, вода) не би требало да прелази 1300 мл.
посебно треба да прати количину протеина у исхрани деце, болесника са гломерулонефритис као протеина које су им потребне за бољи раст и развој.Истовремено, протеинска норма не би требало да прелази 50% дневне норме за доба детета.
У исто време, следећа посуђа потпуно је искључена са исхране пацијената:
- Акутни, слани, димљени производи.
- Посуђе са пуно соли.
- Конзервирани производи са повећаним садржајем боја, стабилизатора, емулгатора и других хемикалија.
- Снажан чај, кафа, какао и газирана пића која ацидизују тијело.
- Животињске масти и протеински производи у великим количинама.