Исхрана и исхрана за дијабетес мелитус

Дијабетес је болест повезана са недостатком инсулина или са резистенцијом инсулина( инсулинска резистенција) ткива тела.Са лошом производњом инсулина, речено је да је панкреас први тип дијабетес мелитуса, са инсулином зависним дијабетесом - другом врстом болести.У оба случаја, ниво глукозе у крви је повишен.Дијета у дијабетесу позива се на одржавање оптималног нивоа шећера у крви и враћање нормалног метаболизма.

Принципи снага дијабетичар

Правилна исхрана у дијабетесу - кључ за добробит и побољшати квалитет живота пацијената.Исхрана дијабетичара треба да помогне у одржавању константног нивоа глукозе у крви, не дозвољавајући њене изненадне скокове, обезбедити довољан садржај калоријума и висок садржај есенцијалних хранљивих материја.

Препоручена дијабетес:

• Честа фракциона снага.Јест барем 4-5 пута дневно у малим порцијама, без великих пауза између оброка.
• Иста количина калорија и угљених хидрата конзумираних са основним оброцима, како би се избјегле скокови у нивоу шећера у крви.
instagram viewer
• Ограничена потрошња угљених хидрата и забрана шећера у чистој форми, слаткиши, слаткиши.Прихватљиво је користити замјене за шећер.
• Норма угљених хидрата да се окупе на рачун поврћа, незаслађеног воћа, житарица, дијететских производа од житарица, односно производа који садрже влакна у великим количинама.
• Смањите потрошњу масти, пржене хране, богатих месних броколи.
• Да уведе повећану норму протеина.Телу су потребне аминокиселине за поправку оштећених ткива, тако да диетна протеина протеина помаже обезбеђивању ћелија неопходним грађевинским материјалом.
• Да конзумира више хране која садрже витамине А, Ц, Б за спречавање њихове инсуфицијенције, карактеристичне за дијабетичаре.

На рачун угљених хидрата постоји специјална мјерна јединица - КСЕ( јединица за хљеб), једнака 12 г угљених хидрата.Основни оброци( ручак, вечера, доручак) не треба садржавати више од 7 КСЕ, грицкалице - максимално 1 КСЕ.

Диет терапија дијабетеса

Диет за дијабетичаре - најважнији део лечења, употребљени сами или у комбинацији са лековима за смањење шећера у крви.Поштовање исхране је неопходна и трајна мера, која идеално би требало да постане начин живота.У већини случајева, пацијенту се приказује медицинска дијета "табела број 9".

Када су исхрана на "девет" исхране искључена:

• јаке чорбе, производи од масног меса, кобасице, слане рибе;
• бунс;
• масне, слатке или слане млечне производе и сиреве;
• пиринач, тестенина, кашичица;
• кисели краставци и маринаде, масне сосеве;
• шећер је чист и у саставу хране и пића;
• плодови са високим гликемијским индексом, сувим плодовима.

дозвољено супе светло чорбе, немасног меса, млечних производа са ниским садржајем масти, хлеба и житарица, махунарки, поврћа, незаслађеног воћа, слаткиша на заслађивача.

Дијета бр. 9 се користи за не-тешке дијабетес.Мало другачији приступ захтева дијабетес мелитус који зависи од инсулина: дијета у комбинацији са третманом инсулина разликује се од деветог стола са повећаним садржајем протеина и посебном строгошћу.

Поред ограничења масти и "лоших" угљених хидрата, ова дијета има своје захтјеве:

• је ограничен на сол;
• храна не би требало да иритира гастроинтестинални тракт( удобна температура, не груба, не оштра);
• примећује се количина производа угљених хидрата( једнако сваки дан);
• употреба угљених хидрата треба да буде у корелацији са кривом дејства примењеног инсулина.

​​Кршење ових правила је опасно за пацијенте зависне од инсулина и може изазвати оштар скок у шећеру или, обратно, хипогликемију.Дијета треба строго лијечити и код гестацијског дијабетес мелитуса код трудница.Овде је у питању не само здравље будуће мајке, већ и нормалан развој детета.

Ако се дијабетес први пут дијагностицира током трудноће, важно је, уз правилну исхрану, да спречи његов напредак.Ово ће задржати болест "унутра" без употребе препарата инсулина.Дијету за гестацијски дијабетес је изабрана од стране лијечника појединачно, јер се у трудноћи морају узети у обзир многи фактори.

Дијабетес и прекомјерну тежину

Дијабетес и прекомерна тежина су чести сапутници.Смањена телесна тежина позитивно утиче на стање пацијената: код дијабетеса типа 2 доприноси повећању осетљивости ткива на инсулин.

Са великом тежином, чак и неколико килограма који су одбачени доноси значајно олакшање.За лечење гојазности постоји посебна дијета - табела број 8.Ова терапеутска исхрана има за циљ смањење тежине без узимања у обзир ко-морбидних болести услед нормализације метаболизма.Ефекат се постиже смањењем садржаја калорија у храни, исецканим "брзим" угљеним хидратима и животињским мастима у односу на уобичајену потрошњу протеинских производа.Такође, уведено је ограничење соли, течности и зачина.8 Исхрана у дијабетеса диабетепомимо губитка тежине и има терапеутски ефекат, јер се у много чему складу са принципима правилне исхране дијабетичара.

Не препоручује се конвенционална "шок" нискокалоричне дијете са дијабетесом.Они су лоше толерише дијабетичари, унбаланцед исхрана не садржи довољне нивое пацијенту потребни нутријенти и витамини, а због превеликог оштрих ограничења и напајања неправилности могу јавити хипер- или хипогликемије.

На пример, популарна исхрана заснована на хељду, често препоручује се за брз губитак тежине, укључујући дијабетичаре, може нанети штету телесу пацијента.Исхрана током 1 -2 недеља искључиво парене хељде и за здраву особу није веома корисна.Међутим, у то време, људи са вишком телесне тежине је изгубио од 7 до 12 кг масти и стога се може оправдати под јаким гојазност краткотрајну употребу такве моћи.Хељда није забрањена у дијабетесне исхрани: сматра се једном од највише користи због високог садржаја влакана, који помаже очистити тело и спречава брзо апсорпцију угљених хидрата у крвоток.Дијабетичну исхрану хељде може се користити само уз дозволу лекара, као и све друге методе лечења.

Дуцане дијабетес

Један од најефикаснијих против дијабетеса исхрани је високо-протеинска дијета Пиерре Дуц.Диуканов храна може зауставити развој пре-дијабетичког стања и побољшати толеранцију инсулина на тело.Пре свега, мени обухвата не-скробасте поврће и протеине са ниским садржајем масти: немасно млечних производа, немасно месо, морски плодови и јаја.

Дуцане Исхрана у дијабетеса типа диабетевторого:

• нормализује гликемије присуством хране у само "добар" угљених хидрата;
• помаже у смањењу нивоа холестерола због садржаја масти у малој масти;
• минимизира ризик од високог крвног притиска ограничавајући сол;
• побољшава пропустљивост ткива за инсулин.

дијета је ефикасна за лечење дијабетеса је знатно побољшана увођењем барем минимум физичке активности: јутарње вежбе, ходање, пливање - врстама вежби које не дају превише оптерећење на телу пацијената са вишком килограма.