Како исправно служити столу?Поставка табеле.Све тајне, занимљиви чланци и препоруке
Ово
Покривање столњаци, држати затворене угла табеле ногу, а завршава са смањеном ивице стола око 30 цм испод столњака, можете ставити меком крпом. - Онда је звук лупа прибор за јело на столу ће бити потпуно неразумљиво.Стављање на столњаку транспарентан мушема( столњаци да би се избегла контаминација) може да се користи само ако је сто иде у породици, али за госте( пријатељи, сарадници, итд) је неприхватљиво.
усклађивање посуђе Све посуђе мора бити чист је неопходно да претходно испирање и потпуно сув.Веома је пожељно да сва јела на столу је из једног скупа( ако гостима пуно, 2 или 3 сета 6 особа сваки - главна ствар која није испоставило да су сви гости различите плоче, чаше, виљушке) - у супротном, биће створениутисак дисхармоније.
Плоче су постављене насупрот сваком госту на удаљености од око 2-3 цм од ивице стола.Уверите се да су све плоче у линији.Ако постоји неколико плоча, оне се могу ставити једна на другу( закуске се стављају на мале велике плоче).Грејне плоче би требале бити размак од најмање 60 цм, тако да они који седну за столом не гурне лактовима.
Прибор постављен на следећи начин: уз главно јело су нож( десно, рафинирано страна на плочи), кашика( десно, конвексна страна доле, налази се, ако постоји први јело) и виљушка( лево, конвексна страна доле), кашика за десертставља се иза плоче.Ако пруже друге прибор( снек нож, риба нож за остриге, итд), ставити их у ред коришћења.Између прибор за јело треба посматрати удаљености од не више од 1 цм апарата. За пиће( за вотке или ракије стакла чашу вина или шампањца чашу воде или сока) се налази одмах иза ножем.
Салвете
Важан елемент постављања табеле су салвете.Могу бити ткива или папир.Салвете направљени од тканине( најчешће платна) су проширене у уврнуте форми на плочама након завршене главни фазу посуђа.Ако су салвете папир - користите салвета за њих.Подигните салвете у тону( или на контрастној основи) столњаци.
Храна и безалкохолна пића
главних јела ставити на ободу стола - можете пробати неколико опција за пласман, то је био најпогоднији и лепа.У центру можете ставити "сигнатуре" једу домаћицу или јело, најбоље украшене.Било каква зачина за посуђе: со, зачини, сирће, сос, итд.- ставите у центар стола, тако да свако може доћи до њих.Бреадбарс се налазе на супротним странама стола.Воће се постављају на специјалним широким вазама( препоручује се велико воће за резање на резанце).Десерт место за чашу или уводе у крају оброка( ако је величине малог стола или десерт садржи брзо топи састав: павлака, Јелли).Сва јела морају бити инструменти( кашике, шпатуле, итд)
пића боцу постављена на различитим местима у сто и отворен пре него што су гости седну за сто.Изузетак осим за шампањац - отвара се непосредно пре наливања у наочаре.Сокови, компоти најбоље се сипају у декантере.
Цвеће и других таблица украси
Цвеће су одличан додатак укупном седење.Њих треба ставити у ниским, али стабилним вазе и ставити на сто како не би прикрити су лица гостију не омета комуникацију и оброк.Изаберите цвијеће у тону столњака или посуђа.
сто можете украсити и свеће, и мале фигурице у породичној тему, и гел балони.Главна ствар - све би требало да буде умерено и допуни празничну атмосферу за столом, а не "да безосећајан" очи.
Ово су основна правила распореда табеле.Експеримент са дизајном јела, боје, покупи оригиналну украс за ваш сто - и у догледно време ћете брусити своје вештине седење, због чега је гостима да изненадити и одушевити своје вештине.
домаћица увек посебну пажњу не само на припрему укусних јела у одређеном прославе, али и служи свечану сто.Лепо и добро уређен сто изазива апетит, подстиче добро расположење и пријатан разговор, у складу са унутрашњим простором и одговара одређеном одмор, чини госте да се диве таленте домаћица.Ако желите знати како правилно служити столу - прочитајте о томе у нашем чланку.
Столњак Столњак - како онда да почне да издржава било сто.При избору боје столњака, даје предност лакшим тонове и неналиапистим( пожељно монотоне, иако може бити варијације у зависности од унутрашњости просторије, боје јела, итд) боје.
Проверите столњаке најмање један дан пре прославе.Требало би да буде потпуно чисто.Чак и најнепазљивији спотови немају право да буду на њему.Такође, столњак треба добро пеглати.Скривено свјеже пеглано столњак има идеалан изглед.
Покривање столњаци, држати затворене угла табеле ногу, а завршава са смањеном ивице стола око 30 цм испод столњака, можете ставити меком крпом. - Онда је звук лупа прибор за јело на столу ће бити потпуно неразумљиво.Стављање на столњаку транспарентан мушема( столњаци да би се избегла контаминација) може да се користи само ако је сто иде у породици, али за госте( пријатељи, сарадници, итд) је неприхватљиво.
усклађивање посуђе Све посуђе мора бити чист је неопходно да претходно испирање и потпуно сув.Веома је пожељно да сва јела на столу је из једног скупа( ако гостима пуно, 2 или 3 сета 6 особа сваки - главна ствар која није испоставило да су сви гости различите плоче, чаше, виљушке) - у супротном, биће створениутисак дисхармоније.
Плоче су постављене насупрот сваком госту на удаљености од око 2-3 цм од ивице стола.Уверите се да су све плоче у линији.Ако постоји неколико плоча, оне се могу ставити једна на другу( закуске се стављају на мале велике плоче).Грејне плоче би требале бити размак од најмање 60 цм, тако да они који седну за столом не гурне лактовима.
Прибор постављен на следећи начин: уз главно јело су нож( десно, рафинирано страна на плочи), кашика( десно, конвексна страна доле, налази се, ако постоји први јело) и виљушка( лево, конвексна страна доле), кашика за десертставља се иза плоче.Ако пруже друге прибор( снек нож, риба нож за остриге, итд), ставити их у ред коришћења.Између прибор за јело треба посматрати удаљености од не више од 1 цм апарата. За пиће( за вотке или ракије стакла чашу вина или шампањца чашу воде или сока) се налази одмах иза ножем.
Салвете
Важан елемент постављања табеле су салвете.Могу бити ткива или папир.Салвете направљени од тканине( најчешће платна) су проширене у уврнуте форми на плочама након завршене главни фазу посуђа.Ако су салвете папир - користите салвета за њих.Подигните салвете у тону( или на контрастној основи) столњаци.
Храна и безалкохолна пића
главних јела ставити на ободу стола - можете пробати неколико опција за пласман, то је био најпогоднији и лепа.У центру можете ставити "сигнатуре" једу домаћицу или јело, најбоље украшене.Било каква зачина за посуђе: со, зачини, сирће, сос, итд.- ставите у центар стола, тако да свако може доћи до њих.Бреадбарс се налазе на супротним странама стола.Воће се постављају на специјалним широким вазама( препоручује се велико воће за резање на резанце).Десерт место за чашу или уводе у крају оброка( ако је величине малог стола или десерт садржи брзо топи састав: павлака, Јелли).Сва јела морају бити инструменти( кашике, шпатуле, итд)
пића боцу постављена на различитим местима у сто и отворен пре него што су гости седну за сто.Изузетак осим за шампањац - отвара се непосредно пре наливања у наочаре.Сокови, компоти најбоље се сипају у декантере.
Цвеће и других таблица украси
Цвеће су одличан додатак укупном седење.Њих треба ставити у ниским, али стабилним вазе и ставити на сто како не би прикрити су лица гостију не омета комуникацију и оброк.Изаберите цвијеће у тону столњака или посуђа.
сто можете украсити и свеће, и мале фигурице у породичној тему, и гел балони.Главна ствар - све би требало да буде умерено и допуни празничну атмосферу за столом, а не "да безосећајан" очи.
Ово су основна правила распореда табеле.Експеримент са дизајном јела, боје, покупи оригиналну украс за ваш сто - и у догледно време ћете брусити своје вештине седење, због чега је гостима да изненадити и одушевити своје вештине.