Пре много времена када су грицкалице украшене пола јаја и перја копером.Данас нови тренд у кувању постаје све популарнији - резбарење.Било је чак књига о овој теми.Уметност је сложена и захтева неку обуку, као и професионалне ножеве.

Али нису све домаћице познаваоци кувања и срећни власници специјалног алата за резбарење.Због тога је сасвим могуће олакшати декорацију, али то није ни најмање лошије.Главна ствар је фантазија, јер је то креативно.

Основна правила за стварање накита

За украсе, користе се воће и поврће, имају густу структуру, иначе цвет или произведена фигура неће остати у облику.Дакле, ако користите парадајз, на пример, да направите декорацију, морате одабрати меснат и густи парадајз.Такође је неопходно запамтити да се резано воће и лековито биље имају својство сушења и бледања, тако да је потребно декорисање посуде пре него што се послужује директно на столу.У екстремним случајевима, неко време можете ставити декорисано јело у фрижидер.Ако пратите ова правила, ваша столица ће импресионирати ваше госте уз префињеност и лепоту.

Маслине палме

Задржавамо мајсторску класу на украшавању јела на примеру маслина палме.

Декорација није тешка.Време проведено за немање, али изгледа веома лепо.Да бисте створили овакве дланове овде, требат ће вам маслине, зелени лук, краставац( или чак неки чврсти поврће) и ражњи.На ражњу, шијемо маслине, док покушавамо да изаберемо плодове исте величине.Затим припремамо зеленило: урезали смо неколико перја лука у дијелове из израчунавања: за свако дрво постоје 3 цијеви, које смо резали на резанце, остављајући појас.Изгледа нешто попут матичне сукње.По принципу телескопа убацујемо сукњу мањих пречника у већу сукњу.Ставимо на врх маслина.Да би додали стабилност декорацији, скелери су боље држати пола краставца.

Избор самосталних украса посуђа од поврћа и воћа је необично широк, готово свака домаћица може понудити свој изворни начин.Неко користи вешто уклесно цвеће од поврћа или воћа, неки стварају целу композицију.Понекад се, као орнамент, користи независно јело, на пример, пингвини од маслина пуњених с сиром.

Украсни од воћа

Али да би декорација посуде не погодила све.На пример, овде је варијанта: воћна дланова, која ће узбудити не само код деце, већ иу одраслијској генерацији.Ево фотографије од корака по корак, на коју чак ни не морате да коментаришете.

Једина ствар: резати банану на пола, киви на делићима, дијелимо мандарину патку на делове.Потребно је још једна мандарина да изреза круг за сунце.Све ово је постављено на тањиру.Молим вас, лепо и укусно јело је спремно!

И из обичних лубеница можете направити прилично корпицу са воћем.

На сличан начин, можете користити тикву, само у њега ставите лијепо резано поврће.

Приликом украшавања празничних јела својим рукама, можете користити и небезбедне елементе.На пример, папир цвијеће.Иако папир изгледа некако незанимљив на позадини јестиве и укусне лепоте.

На рођендан за децу можете направити накит у облику смешних малих животиња:

Такве слатке мале животиње су направљене од плодова чак и без употребе специјалних ножева.Главна предност таквих украса - можете их измислити и радити заједно са дететом.

На венчању, наравно, желим да декорације учиним још бујнијим.Најзаступљенији део венчања је, наравно, цвијеће.Предлажемо вам да уредите прави цвјетни рај:

Ево неколико видео туториала који ће вам помоћи да научите у свијету кухања и научите основе резбарења.