Шта треба да кувате за Нову годину 2015 - припремите оброке за Нову годину 2015

У Русији је од древних времена уобичајено да празничне столице пуцају са разноликим лепо украшеним аперитивним јелима.Тренутно смо срећни што настављамо да пратимо ову дугогодишњу традицију.Посебно богатство јела увек се одликује новогодишњим столом.

Током прославе Нове године, свака домаћица настоји да изненадите своју породицу и госте позвао све врсте предјела, егзотичних салате, необичних топла јела и укусних посластица.Да би постигао успех у кулинарству, она мора да трага за врло мало познатих рецепти и направи оригинални мени много пре фестивала.Ако сте такође поставили сличан циљ, можда ће вам кинески хороскоп показати шта треба да кувате за Нову 2015. 2015.

Прије свега, узети у обзир чињеницу да коза користи углавном поврће( углавном сочна трава).Због тога велики ако Новогодишња сто у својој кући ће бити украшен различитим јела са свежим поврћем и ароматичног биља( першун, мирођија, босиљак, целер, рукола, першун).Дајући предност овим врло здравим производима, моћи ћете да задовољите талисман од 2015. године, уз истовремено обезбеђивање среће и успеха за наредну годину.Поред тога, на столу одмор ће бити потпуно сувишне јела од рибе, зеца или живинског меса, доста воћа и мора имати тањир сира сечења.

Предјела и салате

Наши људи на Новогодишњем дану воле да једу добро и имају добар пиће.Зато је тајна Новогодишња празник успеха је обиље укусних грицкалица, сендвича и салата( овом тренутку, пожељно је, обучен са павлаком или мајонезом).

Класични хитови међу салатима су, наравно, "Оливиер" и "Харинга испод крзна".Да бележите нове ноте о укусу традиционалном "Оливиеру", пробајте кувану кобасицу или кувану пилетину груди са фино насецканим салатом.Такву оригиналну иновацију у уобичајеној салати за Нову годину сигурно ће ценити ваши гости.

На свечаном столу, салате-коктели сервирани у стакленим чашама( стакло) изгледају изврсни.Име је лепо, али заправо - значи само салате служе сваки део.Прозирно стакло можете испунити било којом обичном салатом.Само не заборавите да га украшавате ефективно, на пример, са зеленилом першуна са јагодама вибурнума или бруснице.За украшавање салате-коктела прихваћено је тако да су све његове компоненте видљиве.

Као један од предјела припрема мини ролне.Они су једноставно припремљени, али се једу удобно.Мини котрља вам дефинитивно треба да пита, а за припрему надевима могу узимати доступне производе: мајонез, сир, шунка, лосос, бакалар јетра, зелена салата, куваних јаја, ракови штапићи, итдНа ражњу лаваша, нанијети слој претходно припремљеног пуњења( према вашем укусу), а затим ролни лист ролнама, исеците на резанце.Поставите мини ролне на прелепу плочу и украсите зеленилом.

Такођер, одлична идеја су пуњене грицкалице, на пример, пуњени парадајз.У зрелим парадајзима се уклањају педикале, горњи део се одсече, а пулпа уклања кашичица.У утор добијено је мало укуса и солне и мљевене црне паприке.Парадижник може да буде било какво пуњење - пржене печурке са луком, обучене мајонезом;маса сира са луком и мајонезом;јетрено брашно са здробљеним куваним јајима и мајонезом, итд.Можете добити свој изворни рецепт за пуњење.Ставите пуњени парадајз са резом и ставите на тањир.

Не заборавите на киселе печурке са краставцима, које су неопходна ужина на било којој празничној гозби.

Хот дисхес

Печена ћуретина, пилетина или патка са поврћем постаће главно свечано јело.Осим тога, можете спржити рибу, ставити месо зеца и кувати укусне купусице.

Пуњена Божић колачиће "рибља кост»

прави врхунац божићног оброка може да се лепо украшен снег-бели глазура зачињен кекса, печена брине домаћица.Нудимо вам рецепт за укусне бисквите од меда у облику малих јелке.Припремите то није тешко.

1. За припрему слатког теста потребно је узети 400 г брашна.Пребаци га кроз фино сито.Онда се брашно треба додати пола кашику соде( гашени сирћета), пар кашичице ђумбира тла, кашичицом цимета.
2. Мешајте све састојке заједно са 120 г омекшаног путера.У посебној посуди од метала, мијешајте 200 грама шећера с четири кашике меда.
3. загревати добијену смешу на ринглу да се раствори, а затим помешан са брашном, тукли јаје адд унапред.
4. Мешајте тесто( у хомогену масу).Од последица теста ролл цаке дебели око пет милиметара и исећи фигуре у облику рибља кост.
5. Печење колачића двадесет минута на т 200 ° Ц.За декорацију кекса
6. припрему протеина глазе добар протеин вхиппинг јаја заједно са 100 г шећера у праху и 5 мл свеже исцеђеног лимуновог сока.

пијем шампањац

Водите рачуна унапред и пића.Наравно, пре свега купи шампањац, јер пије чашу пенушавог шампањац под Цхиминг сат је одавно постала традиција.Прибор за дочек Нове године сокова, воћних компота, бобица воћних напитака и минералне воде - тако укусне и здраве хране, вероватно ће се допасти симбол наредној години.

Највероватније, ви ћете се забавити покушати да на новогодишњем сто нису само уобичајени "Херинг под бунди" и "Оливиер".Али то вреди!