Веровали су се да би се људи требали забавити у уторак у уторак, добро јести и добро јести, онда ће цела година бити задовољан и успешан.У Масленитсу најважније јело је округло, ружно и топло као сунце, палачинке.Палачинке су печене целу недељу и поједене су у великим количинама.Палачинка је симболизовала сунце, а спаљивање сламе је крај зиме.
Сроветидне свечаности су организоване за Схроветиде.Људи су ваљани на леденим брдима, на санкама.Играли смо плесове и певали песме хвале.Организовали су различите такмичења и фистицуффс.Прослављена Палачинка свуда у градовима и селима.Редослед различитим провинцијама су мало другачији, али суштина Царнивал прославе био је један да изврши досадан, окрутно зиму и да задовољи дуго очекивани пролећа.
православна Сир недеља
У православним концепта овог празника се зове Цхеесе недеља претходи Лент.Током Цхеесе недеље, црква саветује се помири са породицом, пријатељима, познаницима, тражећи једни друге за опроштај и да опростимо све неправде.Парохијани се припрема за Велики Посланик.Од понедјељка недеље, Православни не једу месо, али је дозвољена и друга брза храна.Недеља сира завршава - опроштена недеља.
Схрове веек
Понедељак .У понедељак - направљен од сламе пуњене недеље панцаке, обучен у женску одећу, ставио на удару и возио санкама по улицама.Дјеца од јутра звала Схроветиде - градили су слајдове снега или сипали слајдове леда.Жене су ујутро почеле печење палачинке.У неким областима, прва палачинка је дала сиромашнима да се сети покојника.У другом први покушај је спроведена на дрвећу и висио на гранама, веровало се да душе својих предака живе у дрвећу, као први покушај је требало преминулих родитеља, она је стављена у одређеном месту, нуди укус преминуо.Дјеца од јутра звала Схрове Туесдаи - они су сипали ледене слајдове.Први дан карневала назива се Меетинг .
Уторак .Традиционално у уторак ујутру пуњена палачинка постављена је у средишту мјеста на којем су одржане свечаности.Паметни, млади момци и девојке су плесали око страшила, вожње по планинама или љуљања на љуљачкама.Јели смо палачинке и пажљиво погледали једни друге, тражећи невесте.Отишли смо у посету, договорили окупљања са песмама - овај дан се зове Виннинг .
Среда .Свекрва припрема палачинке за зета.Позива њега и друге госте у свој дом, третира свог зета, цајолес.Свака породица је била покривена великодушним столом, јела у купу, колико ће се уклопити, отишли у посјету.На трговима су се појавили трговачки шатори различитих деликатеса, са сбитеном, са осликаним меденим колачима, са орасима.Овај дан се зове - Гоурманд .
Четвртак .Од четвртка било који рад је забрањен.Празник је у пуном замаху.Масовне шетње су организоване с санкама, фистицуффс.Градили су снежне градове који су уништили у суботу, као да показују да је крај дошао до снега и леда.
свуда су били богати фер са свим врстама деликатеса, торти, орахе, шољу чаја из самовара са кифли и палачинке.Дјеца су звиждала у пиштаљкама са глине, имитирајући певање птица - назвали су пролеће.Испаљени су точкови из кола.На трговима су ходали мумери и возили живог обученог медведа на ланцу, организујући наступе.Или човек обучен у медведу.Такође, дјеца обучена у животињама ходале су око дворишта, царољујући.Четвртак се зове - Разгулаи .
Петак .Свекрва одлази у посету зету са другим рођацима.Палачинке пече њена ћерка и зет треба третирати мајку жене и да покажу своје поштовање за свекрву и њену породицу.Дан се зове - Текстсцхини вецхерки.
Субота .У суботу сестре њеног супруга и други рођаци њеног мужа дошли су у кућу своје снахе, а она их је третирала палачинке, дала им поклон.
У суботу, узели град снег, веровало се да је град - ово је последње склониште зиме.Играчи су подељени у два логора, неки су бранили град, други напали и уништени.На крају игре, град се срушио.Субота - Золоткинс окупљања .
Недеља .Последњи дан - када је Масленица забачен, забавно је.Људи су отишли да посете, третирају једни друге.Ако су били у свађењу, помирили су се, сви су тражили опроштај једни од других због грешака које су нанете другима током године, у одговору су одговорили: "Бог ће опростити."Отишли смо у цркву, тражили "опроштење греха", молили за покојника, посјетили гробове наших рођака.У вечерњим сатима на прослави недеље, уобичајено је обиљежавање умрлих рођака.
Овог дана, жене су пекеле из теста за својој деци.Деца су се попела на кров куће и подигла кљунове на небо које су узимале топли извор.
У недјељу увече, Шервоетиде пуњена слама је одведена на периферије и спаљена.Пепео од страшила распршен преко поља, тако да је постојала богата жетва.Последњи дан Масленице назива се Форгивенесс Сундаи .
карневал се прославља у нашим данима.Наравно, не у тако великој мери, али правимо палачинке, па чак и пажљиво посматрамо палачинке мог зета.У сваком граду и селу постоје фолклорни фестивали са сајмовима, наступима, са церемонијом сагоревања пуњене палачинке недеље.Ми се замолимо да опроштимо опроштајну недељу.Задовољни смо жицама жуте зиме и радујемо се нежном опругу.
Желимо забаву да славимо палачинку недељу!
Масленица је древни народни фестивал, који славио славијски народ из паганских времена.То је весели празник са народним фестивалима, са одређеним ритуалима, са традицијом и обредима, са печењем и једењем палачинки.Феаст жице је досадно, хладна зима.Масленица у 2012. ће се прославити од 20. до 26. фебруара.