Корисне особине дрвећа
Догвоод је мали грм или ниско стабло, понекад достизање висине 3-4 м.Кора је жућкасто-сива, младе гране су зелене или црвенкасто-браон.
жбун или мало дрво са гранама браонкаста-зелени прекривени елиптични и целокупном, супротне листови који су 3-5 бочни вене лучни и имају стипулес.Цвијеће су жуте, појављују се пред лишћем, формирају мале умјетне цвијеће;структура цвијећа је тачна.Шоља је једва приметна, састоји се од 4 дентикула;латице и стамене 4;колона 1. Воће - друпе - подолговато, црвено, прво дегустирање, а затим слатко и кисело, има пријатну арому.Цвети рано пролеће.
Дистрибуиран међу грмовима и светлим шумама, посебно на сувим шљунковитим падинама.Дрво дрвеће расте између грмља и широм широм.Посебно често се може наћи на Северном Кавказу, Криму, Далеком Истоку.У Централној и Југоисточној Европи постоји дрвенасто дрво.
Захтјеви: костур је топло љуска биљка, па се успјешно узгаја само у подручјима са топлом климом.У условима средњег бенда, плодови дрвеног дрвета зоре у топлој јесењи, воће почиње са осам година живота.Догвоод је неупадљив према тлу, преферира богате лимете, а горе је и кисело.Биљка је фотофилна, али она такође може носити сенку.
Састав: воће садржи много витамина Ц, шећери( као глукозе и фруктозе), органске киселине, погодно јабучна киселина, пектин, танина и бојење, етеричних уља, витамина П;у костима садржи масно уље.
Због присуства фитонцида, плодови и листови дрвеног дрва имају изражене бактерицидне особине.
Садња: цорнелиан је постављен на југу или на југозападној страни локације, а не у сенченим зградама.На врту је довољно да се 2-3 биљка кукуруза посади у реду преко 2,5-3 м на добро заштићеном и загрејаном мјесту.
Препарат за припрему тла је исти као и за рибизла.Сајамске јаме ширине 50-80 цм, дубине 40-50 цм заспале су оплођеним хоризонтом хумуса.Дубина садње садница је иста као она у којој су расли у расаднику.Афтер наводњавања( 1-2 кашике на јаме) површине земљишта малч тресета или хумуса 3-5 цм. Надземних делова сече није нужно као добри садница разгранати влакнасте коренов систем и климатизоване готово безболна.
Семе пса се пропагира растућим садницама, јер се сечци нису лако успостављени.Сејање се врши свеже сјеменским семенима.
Воће се користи у медицинске сврхе.Садрже пектине, витамин Ц, рутин и сенке.Догвоод се култивише као воћа и украсна биљка.
Висок садржај витамина чини феталним воћем корисним за многе болести.Органске киселине, које су садржане у дрен, стимулишу лучење сокова за варење, побољшава црева, а веома је корисно процесу варења.Корнелијско воће има могућност да смањи ниво шећера у крви и повећава производњу ензима панкреаса.
Стога нутриционисти увек препоручују укључивање дрвеног дрвета у менију пацијената са дијабетес мелитусом.
Догвоод је дугогодишња традиционална лековита биљка на Кавказу и другим источним народима.Одлучивање корена корена, узето унутра, помаже у реуматизму, а децокција од костију ових плодова успешно се користи код цревних поремећаја.Кинески исцелитељи користе тоник као тоник и ресторативни, који се користи за бол у лумбалној регији, са туберцулосис, бубрезима и обољењима бешике.
децоцтионс и инфузије добијено од 5.10 г сушеног воћа у води и попијте чашу 1/4 чаше 4 пута дневно( пролив).Грузијски научници предложили су да припремају дебели екстракт из плодова корнелијског и дивље крушке и користе га против дијареје.Из овог екстракт
куваног пудинга стопи од 3 кашике по чашу воде( са додатком скроба и шећера) и да 1/3 шоље 3 пута дневно.Догвоод се препоручује за метаболичке поремећаје, протин, анемију и кожне болести.Кизилово џем се користи за прехладе и стомачне болести.
Листови дрвеног дрвета садрже 10-14% танина.Инфузија гране са листовима( 1 кашика по 1 чаша воде за пиће, пијете 1/4 чаше 3-4 пута дневно) такође има адстригентни ефекат.Поред тога, користи се у народној медицини као холеретички и диуретички.
У САД, корени и кора корена се користе као антималарији.Руска народна медицина користи свеже воће дрена анемију, болести коже, гихта, болове у зглобовима, метаболичке поремећаје, кора - као који снижава температуру у маларије.Воће такође служе као астрингентно и антисцорбутно средство.
С куративном наменом примењују се кора, лишћа, воће, корен корен.
ЛЕАФ ТОНГУЕ: 1 тбсп.л.суво( или 2 кашике свеже) оставља корнелијског кувара у 1 чаши воде 10 минута, сојом, додајте куану воду до 200 мл.Узмите 0,3 шоље три пута дневно.
1 тсп.дробљени корени кувати 10 минута у 300 г воде, пуни 2 сата, одвод.Добијене од -вар корена узимају 2 тбсп.л.три пута дневно.
ХЛАДЊАЦИ ОД САДА КИЗИЛА: 2 тбсп.л.за 0,5 литара воде, кувати 2 сата на ниској температури.Укопи се са јамама.Страин.Пити пола чаше три пута дневно са хемороидима.Ток третмана је 3 недеље.
ПРЕСЕНТ ФРУИТ: 1 тбсп.л.воћни корнелијон налијте чашом кључања воде, инсистирајте 1 сат и узмите дијареју 0,3 чаше 3 пута дневно.
У корнелијском воћу има врло мало протеина и масти.Угљикохидрати су глукоза и фруктоза, које добро тело апсорбује.Плодови костела су одличан извор добро растворљивих влакана.Садржај витамина Ц је толико велики да се дрво сматра другим носачем овог витамина после ружних кукова.
Истоцна медицина препоручује плодове корнелијског као обицног ресторативца за туберкулозу, убрзано уринирање, тинитус.
Сок, џем, кесе и корнелијски компоти су корисни као тоник за канцер, анемију, болести јетре.
Инфузија листова са лишћем се користи у народној медицини као цхолеретиц анд диуретиц.Пијте 0,5 чаше 3-4 пута дневно.
Авицена писао о употреби дрена у разних болести:
«осећај печења свиба кора се примењује на чирева, и све( Мареј), тако снажно повезани да њени плодови и лечити дубоке ране".
Нанесите воћа у народној медицини за желуца крварења и пролива у облику чаја 5-10 грама сувог воћа у чаши кључале воде, са дијарејом - 1 стакла на дан;са желудачким крварењем - 1 стакло 3 пута дневно.
Корисни Догвоод пацијената са гастритиса и чирева са ниским киселости, посебно 5-6 сати инфузија као чај, 1 чаша дневно.
Догвоод плодови се широко користе за припрему компот, џем, пекмез, гелом, гелови, пасте, џемови, маринаде, Кајма, плод теста, као и сокова и екстраката.Од њих припремите течности, тинктуре, сирупе, безалкохолна пића.Свеже и суво воће се користе као зачина за јела од меса.Тоасто сјемење корена надомјестило је кафу.Плодови кора су додати као компонента за остала сува воћа.Могу се користити за прераду у смеши са мање киселим и мирисним плодовима.На Кавказу, од нежног корнелијског воћа, производ подсећа на маслиново уље у укусу.За ово се плодови кувају у сланој води уз додавање лијевог лука и копра и сипају биљним уљем.
Догвоод за дуготрајно складиштење је осушен и замрзнут, треба напоменути да када је замрзнуто, његови укуси се побољшавају.Предложио да припреми јам Догвоод са соком од јабуке: од презрео и црумплед, инвалиду јам Догвоод кости уклоњене, стављен у кувању здјелу, додати једну чашу или сок од јабуке и дуње, мешање кувано 10 минута, затим додати шећер( 1-1,2 кг по килограму од 1 кг) и кувати истовремено, уз мешање константно, све док се не кува.
Семи-фрее кизил - 1 кг;јабуке - 1 кг;шећер - 2 кг, вода -1Л.
Свеже одабрани корнелијски плодови сортирају, исперу, остављају на дан да омекшавају.Затим поново опрати, уклонити кости.Пеелите јабуке и резите се на резанце.Кувар шећер сируп, прелијте јабуке и дрена и кувати џем у три корака( око 10-15 минута да се кува, а затим оставите да стоји 4-5 сата, па поновите три пута).
1 порција
Сладолед - 2-3 тбсп.кашике;сок од цимета - 2 тбсп.кашике;конзервиране шљиве - 50-60 г;сок од јабуке.
Ставите у велику чашу сладоледа, излијете корнелијски сок, додајте шљиве и сипајте све уз јабуке.Служи за столом без мешања.
Воће корнелије - 1,5 кг;вода - 1,5 литра;шећер - 200 г;Мента - 1-2 гране.
Воће корнелијског прања, масх са дрвеним пиштољем, ставити у стаклену посуду и сипати воду.Додајте шећер и менте.Увезите посуду са два слоја газе и оставите у соби 2-3 месеца.Затим исперите горњи слој и користите га за кување и зачини.
Кукурузни чај.Једну кашику пирећег дрвећа налијте чашом хладне воде и притисните неколико сати.Брзо доведите до вреле, уклоните са врућине, оптерећујете.
Корнел - 1 кг;алкохол - 1 л;шећер - 0,5 кг;вода - 0,2 литра.
Корнел напуните алкохолом, инсистирајте на две недеље, а затим напрезајте.Шећер се раствара у води, кува сируп шећера, остави да се охлади и мијеша овај сируп с циметом алкохола.Бочице су добро затворене и остављене да зоре.
За сируп од -1Л воде, 800 г шећера.
Зрели плодови за пеглање дрвећа, кувати 2-3 минута и испразните чорбу.Кувајте шећерни сируп.Јагоде ставите у мале тегле, сипајте сируп, покривајте и пастеризујте на 85 ° Ц 20 минута.Онда се попните.
Семена кукуруза - 1 кг;шећер - 600-800 г
Воће треба исцистити, додати малу количину воде и кухати шећером све до густог.Сипајте у лименке, стерилишите 20 минута.Банке су се увијале.
Труп трупци - 1 кг;шећер - 500 г;Цимет за 1 сат.кашика;вода - 400 г.
У зрелом дрвету плодове уклоните кости, додајте воду и кухајте док се потпуно не омекшате.Обришите корнелијску масу кроз сито, додајте шећер и млевени цимет и стално мешајте, кухајте до жељене густине.Ставите посуду за емајл, навлажите хладном водом или посути шећером у праху и осушите на ваздуху.Резани на комаде, чувати у стакленим тегљама.