Рецепти од кишобрана
тиквице се лако вари, они су веома корисне за оне који пате од кардиоваскуларних болести, болести желуца, јетре и бубрега, су посебно корисни тиквице за старије особе.
Они се могу качкати, конзервирати, кувати џем од њих и направити укусно укусни кавијар.Поред тога, из тикваца се могу припремити различита укусна исхрана.
супа
тиквице по литру воде, 600 г вратило сквош или тиквице, зелена лук 50 г, чаша млека 1/2 шоље пиринча, 1 кашика.кашику брашна, 0,5 чаше биљног уља, гомилу копра и зеленог першуна, слану по укусу.
Прерујте лук, оставите да исцедите, фино исеците.Скуасх скуасх и резани на резине.Лагано пржите брашно, лук и тиквице биљног уља.
Исперите пиринач, сипајте 1 литар воде и укуцајте 10 минута.
Ловер тиквице супа припремљена са луком, додати млеко, соли по укусу и кључати још 5 минута.
Сипати першун и копер копер, суши на пешкир, фино исецкати.Када сервирате на столу, додајте зелено резање и павлаку на плоче.На плоче можете додати црни бибер, половину стрмих јаја и кефир.
Фриттерс од тиквице
1 кг скуасх, 3 тбсп.кашике уља, 3 јаја, 1/4 чаше шећера, 2 шоље брашна, 2 грама соде.
тиквице кора( ако узмемо младог воћа, могуће је да они не чисте), решетка.Мало загријати, додајте мало креме, мешајте.Убаците сирово јаје са шећером и налијте се у тиквице, мешајте.Додајте соде и постепено брашно, добро мешајте.Обришите целу масу док се не појављују мехурићи.
Сада можете користити предгрејану тигањ за печење палачинки у биљном уљу.
компот зуццхини са
буцктхорн у стакленку три-литарским таке 2 буцктхорн, тиквице тежине око 1 кг, 150-200 г шећера.
Печена печеница и семе, посечени на коцке.Исперите бобице од морске бучке, баците у чичак, излијете водом са кључањем, исцедите воду.Шунка и тиквице прелијевају у дно стерилног тегла и сипају сируп сирупа.Покријте са поклопцем док се потпуно не охлади.Сипајте сируп, још једном доведите до врелице и поново сипајте тиквице.
Да се окреће, охлади.Поступак се може поједноставити ако одмах након првог заливања банке порасте и хлади их испод ћебе.Чувати на собној температури.Комбат краставца узима укус конзервираног ананаса.Тиквице
ин
парадајзу Би 2кг младог тикви и тиквица црвене парадајз, паприка 1, 2 главе белог лука, мало љуте паприке, 1 шоља биљног уља, 0.25% натријум цуп 9 сирћета, 1 кашика.кашику шећера и соли.
Гринд у блендеру парадајз, слатке и љуте папричице, тиквице исеците на танке кришке.Додајте масу парадајза у врелину и потапните кукуруз у њега.Попијте биљно уље, додајте шећер и сол и кухајте 30 минута.
Сипајте бели лук и потопите у утрљену масу, кувајте још 10 минута.Уклоните са врућине, сипајте сирће, добро мешајте и просирите на конзерви.Чувати на хладном месту.Ако се наливате у стерилне тегле, онда можете користити посуду током целе зиме.Можете се послужити као украс у хладном облику или загрејати, као независно јело.