Аива корисна својства
Дозирање: семена.Одлучивање сувог воћа 20 г на 200 мл воде, 1 тбсп.л.прије јела.
Лековите сировине су семена и слуз из њих.Готова сировина - заглавила заједно неколико семена заједно са мат-бледим филмом, без мириса, са укусом горких бадема.Корисно при поремећаји
варења( пролив, желуца и крварења интестинална, анорексија).Пулп из сирева кутине користи се за пукотине у анусу;воће и сок од дуња узимају унутра са спастицним колитисом, слуз из воћа - са надувавањем.
Авицена писао о лековитим дуње:
«дуња јетра се примењује за очи са инфламаторним болестима.
Куинце снажно вози урину и месечно.Кувана у меду, делује снажније.
Скуеезед сок од дуње је корисна у "стандинг дисањем"( која се односи на недостатак даха), астма и кашаљ крв.
Куинце помаже код дизентера.
Уколико у уретру капирате сок од сокова или дима, он олакшава бол и палити кад уринирате.
Компоти, декокције и инфузије дуња побољшавају апетит.У
дуње соку садрже пектин, танине, јабучна, винска и лимунску киселину, разне шећере( од 5,3 до 12,1%), доминантан међу којима је фруктоза.Кутина је богата гвожђем, бакром и витамином Ц( 10-20 мг на 100 г свјежег воћа).
дуња семе садржи око 20% слуз лако бубрење у води, скроб, масно уље, протеина, танини, пигмената и минерала, ензима емулсин и амигдалин.
Због високог садржаја дуње семена мукозних и танина, су припремљени мукозне чорбе, које се гутају као благи лаксатив и тематски као лосион као Енвелопинг, као очне болести.Понекад се семе дуње припрема као чај и узима се са кашљем.
Свеже плодови кутија због значајног садржаја гвожђа у њима треба узимати са анемијом.Од свежег воћа можете припремити тинктуре или екстракте и применити их истом наменом за 15-20 капи 3 пута дневно.
висок садржај воћа целулозе пектин и дуње танина утврдити њихову употребу од давнина у цревних болести које су праћене проливом;сок од кикирикија има благотворно дејство на пролапс ректума, пукотине у анусу.У
, народној медицини децоцтионс семена су у широкој употреби у дигестивном болести, дијареја, хемоптизу, материце крварења и тако даље. Д
дуња плодови су у широкој употреби у конзерви индустрији и кондиторских производа.У текстилној индустрији, слуз сјеменке од кутине користи се за усмеравање сјаја на тканини.
јапоница - Цхаеномелес
Тхис дуње - дрво, родних велики мирисну воће које расте само у јужним регионима земље.У колективним вртовима обично расте јапански дуње - хеномели.Овај низак грм малоседобними са малим воћа које је више користи за декоративну део, него као воћа.Међутим, плодови јапанске дуње богате витаминима, посебно пуно витамина Ц у њима, постоје лимунска киселина и друге органске киселине, па их немојте занемарити.
Карактеристике растуће
Овај грмље је непромишљено и издржљиво.Преферира неутрална или благо киселина тла, слободна, са довољним органским садржајем.Он не воли ђубрење минералним ђубривима, па је боље користити пепео.Кутина је веома одзивна на ђубриво АВА, која је направљена у облику гранула не више од 1 тсп. Под грмом.У сваком тренутку попунити ђубриво дуж периметра круне у тло до дубине од 5-7 цм једном на сваке три године.На пролеће би било лепо донијети половину канте кварљивог ђубрива или компоста испод сваког грмља.Ако нема компоста или гноја, онда након цветања, сипати грмље инфузијом корова.
Немојте уклањати пале лишће, то ће служити као ћебе за корење у зимском периоду и храна за следећу сезону.Штавише, нема болести или штеточина у дувану, тако да се не акумулирају на лишћама или испод њих.
Кутија преферира сунчано место, али се лако помири с пенумбром.Приликом садње, и то, као и било који други жбун, пожељно је да се саде крајем лета, корен оковратник закопати у земљу на 3-4 цм. Садњу јаме су припремљене тако да одговара коренов систем у њима.На глине не стављајте.Корени кињице имају добар ваздушни приступ.
Пропагирани од цханомелес најлакше корен потомства.Али може да се пропагира наношење слојева или резнице, дељењем бусх, па чак и семе које се сеје одмах након бербе.Истина, полако расте од семена.
дуње цветови схерлахово лепе црвене цвеће у рано пролеће, пре појаве листови.Њено лишће је такође паметно, светло зелено, сјајно.Филијале су се спуштале.Немојте га саде густо као зелена ограда, ипак, и тако да се може користити, али онда је цела лепота грма нећете видети.Треба им мало простора.
Ако желите да користите воће, потребно је танка од цвећа на време, одсецање вишка тако да је растојање између њих је остао у 4-5 цм. Ако пропустите овај тренутак, они су везани за огранак формирана јајник ће бити веома тешко висцхипнут, тако чврсто.Плодови од разређених цвијећа су формирани као велики као пилеће јаје.Они морају бити уклоњени пре првог мраза, или уопште - 1 степен они мало замрзне, месо постаје смеђа и јестиво.
Куинце облонг( обично) Цидониа облонга Милл.- дрво или грмље до висине до 5 метара.
Ковчези и старе гране са тамно сивом глатком коре;млади - вунено-памучни.
Оставља алтернативно, кратко пецено, елиптично, целосно, кратко ожиље, одозго зелено, испод - сиво од пубесценције.
Цвијеће су једне, редовне, на пубесцентним стабљима.Периантх петочлани, хиперити - обрасли цвјетним биљкама - у облику кугле, стамене 15-25, пиштољ са 5 стабљика.Воћни лажни - "јабука", у младој држави осећају се, зрео - гола.
Семе су црвенкасто-браон, обовате, са веома неусаглашеном кожом.Цвети у мају-јуну.Плодови зрели у септембру-новембру.
Узгајају се на Криму, на Кавказу, у централној Азији, све чешће на југу европског дела Русије.Дико расте на Кавказу, у Туркменистану.
Ова грмља даје жуто велвети воће, слично јабуци или круши.Дуван носи плод сваке године, плодови сазревају касније.У новој форми не могу се конзумирати.Кутина је термофилна, расте на хранљивом тлу и добро плодира где се узгаја марелице и брескве.Они окупљају кутију крајем октобра.У великој производњи не развијамо дуње.Узгаја се само у аматерској приватној башти.Велике кутине вртови су у Швајцарској, Француској, Италији и Русији.
два припада најстаријим воћарима.У култури има више од 4000 година.У Русији, дуње представља једну врсту - обична кутина, која комбинује неколико варијетета.Домовина кутине је Трансаквазија.У централној Европи, на пример, дуња користи се чешће као украсна биљка, јер чак иу најтоплијим областима воћа не сазри у стању погодан за храну за непосредну потрошњу.Дрво је релативно мало величине, има сферичну круну.Плодови почињу са 4-6 година и живе 30-50 година.Љубазни и топлотно толерантни.Воће, у зависности од сорте, су крушке или облике јабуке.
Плодови дуње имају куративни ефекат.Они обухватају до 10% шећера, око 1.8% пектин, 1% киселина, око 0,6% танина, етерично уље, око 40 мг или више витамина Ц у 100 г, у односу на многе минералних материја, углавном калијум,фосфор, магнезијум, калцијум, бакар, гвожђе.
Захтјеви: дуње није превише захтевно за земљишта.За садњу, изаберите подређене области или не витке југозападне падине, заштићене од хладних ветрова, загријаних сунцем, са дубоким, плодним, калцијарним земљиштем.Припрема за припрему земљишта захтева додавање органских ђубрива за копање: ђубрива, компоста.Дуње тражи садржај влаге у тлу и заливање.У сушном периоду, посебно на лаганим земљиштима, стопа наводњавања се повећава.
Избор подлога за дуња: главне подлоге за сорте дуње су саднице локалних дивљих облика дуње, дуња сорти садница и резница од дуња.
Садња: датуми и захтеви су слични садњи јабуке.Треба напоменути да је за добијање добрих стабилних приноса, неопходно је засадити 2-3 сорте или дуњевске форме како би се обезбедило унакрсно опрашивање.
Корисне и терапеутска својства
Индикације: семена дуња ординира орално као лаксатив због затвора у спастични колитиса и надутости при оболења дисајних путева као искашљавање.Свеже воће је припремљено безалкохолним пићима.
дуња користи као фиксирање агент у лечењу запаљења слузокоже желуца и црева болести.У семенима има пуно слузи, уља, гликозида и танина, што даје предност употреби кашља.Примијенити семе као народни лек за неке желудачке и цревне болести.Дуња воћни сокови припремљени, фруит дринкс, они су суше, могу се припремити од сирупа, мармелада и вино, они су део прилог за јела од меса.Плодови дима се такође користе у козметици.
Рецепти из
Можете направити џем од кутине.Међутим, најбоље је једноставно прилагодити мекани део плода лобулама, сипати их шећером, ставити их у лименке, покрити пергаментом, везати и држати у фрижидеру.Користите сирове кашике уместо лимуна са чајем.Чувају арому и витамине све до пролећа.Али можете кувати од дуња и зачинути на месо или једноставно оборити без шећера.Да бисте то урадили, ставите парче у посуду.Грубо језгро с семеном треба сипати засебно са малом количином воде и врео 5-7 минута.Затим јуриш брод у тепишту са резанцима, који се кувају док не буде потпуно мекан.Проширите се на банке и окрените се.
Јам из чоколаде и јапанске кутине
1 кг ароније, 1,3 кг шећера, 1 чаша воде.
Сипајте воду у карлицу, залијете у чоколаду и кухајте док се потпуно не кувају.На крају кувања додајте шећер и кухајте још 5-10 минута.Додајте комадиће дуње и кувајте око пола сата, све док лопте од кутина не постану прозирне.