Рецепти са шаргарепе

Корење садржи каротен( провитамин А) не мање од кајсија.Требало је да знате да се каротин апсорбује само у присуству масти, тако да нарибане шаргарепе морају бити испуњене павлаком или биљним уљем.

Корење богато минералним солима.То је дијететски производ и мора нужно бити део бебе хране.

Свеже шаргарепе сок побољшава вид, стимулише раст и деобу ћелија, тако користан у кожних обољења и Улцероус болести желуца и црева, стимулише синтезу протеина, и погодна за децу заостају у физичком и менталном развоју.

Пошто мркве садрже велику количину гвожђа, бакра и кобалта, стимулише формирање крви.Поред тога, корење нормализује метаболизам.Корисно корење за атеросклерозу, болести срца, хемориди, болести каменог бубрега.

салата шаргарепа и рена

јабуке на Аппле 2 шаргарепе, малих рен корена, шећер, со, лимунска киселина укуса, павлака за пуњење.

Хорсерадисх Пеел анд грате, додати со, шећер и лимунску киселину по укусу( или узети 1-2 кашике. Кашика готовог реном).Оплемените јабуке из коре и кутија за семе, решетке на великој груди.Печену шаргарепу, решетку на великој групи.Мик све, сезоно павлака.

«Уметнички 'салата

2 Антонов јабука, шаргарепа корен 2, 2 чена белог лука, 150 г сира, мајонез за пуњење.

Све решетке на великој груди, сецкати бели лук, мешати и сезонити са мајонезом.

Царрот цавиар

1 кг шаргарепе, лук 250 г, чаша парадајз пасте, вода, биљна уља, сирћета, соли и шећера по укусу, 3-4 грашка црни бибер, ловора 2.

Очистите и исеците шаргарепу, лагано пржите у биљном уљу, ставите их у дубоку твар.Разредите парадајз пире и воду сипати у шаргарепу, додајући сирће, со, шећер, бибер, ловор, и ставио се на малом пламену.

Укључите лук и пржите у биљном уљу, додајте у шаргарепу.Да гасе се до потпуне спремности, на самом крају се сипати у биљно уље и мало више испуштати.

Цоол, ставите на лименке, ставите у фрижидер.

Ако кријумчарите калцију у врућој форми на стерилним конзервама, одмах се окрените и охладите испод ћебе, а онда се кавиар може користити у зимском периоду.

служи као украс на врућим и хладним.Можете га направити "капутом" за кувану рибу без кости.Вегетаријанац

пилав

једна шоља пиринча, 2 шаргарепе, грашка 2-3 црни бибер, ловор, чена белог лука 2, члан 3-4.кашике рафинисаног биљног уља.

Пиринач је добро опран, одбачен у циркулацу, остављајући одвод воде.У тепихе загрејте биљно уље на кључ и исперите пиринач.Фрај, стално мешајући, док зрна нису провидна.

Чоп грубо ренданог шаргарепа пала у пиринчу, промешати, додати со по укусу, додати мало воде, поклопац и дотусхит пиринач до потпуно кувано( требало би да буде мрвљив, али не кључати).

сецкани бели лук( или пролазе кроз чешњарка), додати у рижото.Скините га са врућине и пустите да стоји 3-4 минута испод поклопца.