Зелена салата

Зелена салата( уобичајено) односи се на годишња биљка породице астроида.Постоје лишће, полугодишње и купусне сорте обичне салате.У природним условима, Валеријан расте, или пољска салата.То је јестиво, има непријатан укус, али даје малу розету лишћа.салата лист сорте имају више понуда оставља од полукоцханние или главу, али су нонтранспортабле веома крте и веома загађују земљиште приликом заливања и хране.Купус и полу-печене салате

су мало загађене, имају густе и веће лишће, превоз је бољи.Салате имају различите боје и облик.

полукоцханного сорте салате: Северна руменило( не само укусна, већ и веома леп), Гранд Рапидс, мећава, Азарат.Купус: краљица леда, краљ маја.Пират, командир.

Прођите салату према шеми: 10 к 10 цм - сорти лима, 20 к 20 цм - полу овалне, 30 к 30 цм - глава.Оптимална температура раста и развоја салате је 16-18 степени.Воли слободно, органски богато, хранљиво, влажно земљиште.Киселинска земља, густе глине или лоја, топло време му не одговара.Агронорм у салати је само 8. То јест, ова култура не захтева додатну храну.25 Баланс: 13: 62 Ова биљка је изузетно драг калијума, тако да је земљиште пре садње треба добро попуни ПОТАСХ ђубрива које не садрже хлор.Да бисте то урадили, узмите 3 тбсп.калијум кашика 10 л воде и овај раствор је сипан је 5 метара површине под салату или додати 1 -2 пепео стакла по квадратном метру слетања подручја и зарихлит пепела слоја.Биљне екстракте азот из земљишта и акумулира у облику нитрата, тако да не може хранити азота ђубрива, односно ђубрива инфузију корова.

Салата захтева редовно заливање са хумуса је увек помало влажна, а истовремено не може бити тешко да се попуни са водом зелене салате, иначе би избегли болести.Не заборавите да је салата љубазна.Међутим, са почетком дугих дана, а на северозападу - Вхите Нигхтс - зелена салата садњу треба да буде покривен са новинама или тамно лутрасилом од 7 увече, иначе биљке брзо ослободити фловер стрелицу.Салата, као и све биљке, прво набавља хранљиве материје у лишћу да их користи за плодове.Купус и полу печене салате не формирају главе и не пуштају цветове стрелице док не расту 7-8 листова.Ако салата све време, "скину", уклоните доњу лишће, он ће изнова и изнова да се повећа лишће које, као што је у ормару, стави их хранљиве материје и стављање стрела неће.Према томе, увек уклоните доњи лист, чак и ако вам нису потребни, онда не морате покривати салату како бисте скратили светлосни дан.

Љековита својства салате позната су дуго времена.Садржи лактуцин, који смири нервни систем, побољшава спавање, смањује крвни притисак.Осим тога, многе калијум салата, у својим листовима имају готово све витамине, органске киселине, спречавају таложење соли у зглобовима;пектин и фолне киселине, која нормализује у гастроинтестинални тракт, помаже да се елиминише холестерол из тела, укључени у органима ствара крв.Салата побољшава метаболизам.Дакле, ако сте љути - једу салате лист, ако имате лош сан - да једе салату уместо ноћи да пије валеријана или да пилуле за спавање.Салата је

инсипид тако припремљених од њих јела додају оштрији зачине( мајонез, лимунске киселине или лимуновог сока), или оштар или киселе лиснато биље( Соррел, рабарбара).

У пролеће-лето период може да препоручи оне адитиве за обичног салату: соррел, рабарбаре, младих листова коприве( прво морају опекотина са кључале воде), Данделион лишће( прво морају држати у сланој води 10-15 минута), спанаћ, ротквице, поточарка-салат, зелени лук, бораго, јастог, стрмо јаје.

У јесен-зима периоду, можете додати лимун, црвени парадајз, паприке, поврће љуска парадајза, ротквице, боквице, боражину, мајка и маћеха, лишће, менте, пилуле, тврдо кувано јаје.Сви адитиви се узимају у малим количинама, по један лист.