Uporabne in zdravilne lastnosti timijanov( timijan)

Sopomenke : timijan, Bogorodsk trava, chubrets, chabrik, chaybur.

Opis .Majhna trajnic lezenju razpolovni grm yasnotkovyh družina( Lamiaceae) višina 15-25 cm. Stebla lezenju, samoukorenyayuschiesya, s starostjo, v bližini baza olesenele. Listi nasprotno, Short-kochereshkovye, majhen, jajčasta. Cvetovi so nepravilni, biseksualec, zbrani v capitate socvetja na konicah vej se dvigujejo. Pecelj campanulate, Corolla dva ustnicami, roza, redko belo ali vijolično-rdeče. Sadje suho, razpade na štiri orehov v črni in rjavi barvi. Cvetovi od maja do septembra. Seme zreli v avgustu in septembru. Teža 1000 semen - 0,2-0,3 g

ZDRAVILA surovo: travi.

Biološke značilnosti. Timijan se nanaša na polimorfne vrste, razdeljenih na ozemlju Ukrajine. Timijan light - toplotno ljubeč in sušo odpornih rastlin. Distribucija

.V Evropi, zahodni Aziji in severni Afriki.

Kemična sestava. eterično olje Dobitek posušenih listov in cvetov je 0,5-2%.Olje vsebuje 30% timola( glavna komponenta), okoli 20% Carvacrol, cimen, linaloola, pinen, terpinene, terpineola, borneol. Poleg tega, timijan vsebuje tanin in grenkega beljakovinske snovi, arabski gumi, in al maščobe.

Koristne lastnosti

galenske rastline imajo izkašljevanje, antibakterijsko, spazmolitično in protibolečinski učinek, pomirjujoče vpliva na centralni živčni sistem, izboljša izločanje želodčnega soka. Uporabljajo se lahko s laringitis, traheitisom, bronhitis, bronhopnevmonija, gastrointestinalnih bolezni, ki jih spremlja zmanjšanje izločanja želodčne kisline, črevesno atonijo ali spazem meteorizmom-

v ljudski medicini, poleg tega pa se timijan, ki se uporablja za zdravljenje oslovskega kašlja, pljučna tuberkuloza, nespečnost, zasoplosti, bronhialna astma, želodca in dvanajstnika, hemoroidi, bolečine, paraliza, križne kosti in ledveno nevralgija, pri trakom črvov okužbe, alkoholizem in algomenoree.

Kot zunanjimi sredstvi, ki se uporabljajo za vnetnih bolezni ust in žrela, ki jo piogeni bakterije( izpiranje);z nevronskimi in kožnih bolezni, revmatizem( kopel);vnetne bolezni vagine, z belyah, zlasti pri starejših ženskah( izpiranje).

lezenju timijan pripravki so med nosečnostjo, kardialne dekompenzacije, jetra in ledvice. Preveliko odmerjanje lahko povzroči slabost. Pri kuhanju

timijan, ki se uporablja pri pripravi zelenjavnih in mesnih jedi, jajčne jedi, klobase, omake, sir, čaj, žele, se uporablja kot solata, ki se uporabljajo za povečanje vonj kisa in destilarno industriji - za kuhanje likerji. V živilski industriji se uporablja za konzerviranje, soljenje in razsoljevanje kumare in paradižnik mešati z drugimi začimbami. V Španiji, timijan eterično olje se uporablja v za vlaganje oljk.

Agrotehnika gojenja. Izbira mesta. Najbolj ugodna za timijan svetlo črne zemlje z dobro strukturo. Timijan raste tudi v glinenih in rodovitnih tleh. Najboljši predhodniki so neobdelana, ozimno pšenico, ki so v paru in oplojena vrsti pridelkov.

obdelovanje izvaja na sistemski jesen oranje do globine 27-30 cm, z vnaprej plitvo oranje. Po oranju medvrstni treba izvesti takoj po končanem čiščenju, zgodaj spomladi po zaključku vlage potrebne gojenje Drljanje 2-3 tira v dveh smereh.

Uporaba gnojil. organska gnojila se uporabljajo v obliki tečaja komposta 20-30 t / ha.Če dodamo humus pod prekurzorja, nato pa pod timijana naj bi gnojilo v jesensko oranje( 2-3 t / ha amonijevega sulfata, 3,2 q / ha superfosfat in 1,2 t / ha kalijeve soli).

Razmnoževanje. se lahko razmnožujejo s semeni, sadike in potaknjenci. Zgodaj spomladi setev suho seme pri stopnji 5-6 ali pod pozimi - 6-7 kg / ha z prehodov 45 cm pod. .zimska setev daje najboljše rezultate. Sejanje globine 0,5-1 cm v spomladi, pred zimskim svinjo brez prekinitve. Timijan sadike so zelo šibki in postopoma raste, da bi pospešili obdobje prvo rahljanje semena dodamo malo svetilnik semena rastlin. Gojijo na območjih sadike posajene v luknje ali pod kljukice in prekrita z zemljo.

Skrb za nasade. Sejanje v vrstah se prelije s kompostom. Ko pride do pojava mehčanja in plevelov plevela, je treba izločiti tudi svetlobne rastline. Naslednja oskrba je razbremenitev vrst, plevel plevela in gnojenje rastlin z gnojili. Skrb za prehodne nasade sestavljajo grožnje v zgodnjih pomladi po vrsticah. Potem poleti tudi 2-4 krat spraznite zemljo in plevel po potrebi.Žetev .Zberite zgornje tanke dele stebla skupaj s listi in cvetovi. V prvem letu kulture, ko rastline še niso zrasle, so odrezane s srpi in že od drugega leta - z žetoni. Z ustrezno skrbjo za drugo leto, timijan daje( za dve kosi poleti) okoli 20 q / ha.Žetev prvega leta je 5-7 q / ha.

Sušenje. Trava se posuši na podstrešjih pod železno streho, v sušilnikih in na prostem, v senci. Pri sušenju morate skrbno ravnati s listi in cvetovi, ki vsebujejo največje količine eteričnega olja, saj se zlahka sesedejo. Zbrana masa, namenjena za predelavo na eterično olje, je dobavljena sveže.

Posušeni timij očistimo skozi sita in razvrstimo, se znebimo tujih nečistoč, prahu, peska in debelih delcev stebla.

Pakiranje .Trava se pakira v bale s 50-75 kg ali vrečke 20 kg.

Shranjevanje. Temeljina je treba hraniti ločeno od drugih aromatičnih rastlin na suhem, dobro prezračenem mestu na policah.