Recept za džem iz grozdja: klasičen in z dodatkom različnih začimb in oreškov
marmelada grozdja( bomo dal pod recept) popolnoma odstrani blues jeseni in pozimi, ki nas spominja na toplo poletje. Recept ni zapletena v izvedbi, ki pa ohranja vse prednosti jagod in bodo lahko, da ste srečni v oblačnih dneh.Če ne veste, kako narediti marmelado iz grozdja doma, da vidimo, kaj se grozdja in kaj vitaminov, da je bogat. Koristne lastnosti grozdja
rastlin so prišli k nam iz Azije, je sladko sočno jagode, zbrani v krtačo. Najpogosteje se uporablja v surovi ali obdelani za proizvodnjo vina. Odvisno od vrste izdelka, dobi svojo barvno okus. Grozdne
bogata z Fe, Mg, Ca, K, P, in nasičeno folata, karoten, piridoksin, pyridoxamine, flavonoidi, askorbinska kislina in druge.
je sposobna zmanjšati gostote krvi, ki zagotavlja pozitiven učinek na srce in ožilje. Zgoščeni grozdni sok lahko lajšanje glavobola in migrene. Marmelada iz nje se šteje odvajalo, zato se nikoli ne da se vključijo v njegovo uporabo.
Sestavine za marmelado:
grozdje: 1 kg;
Sladkor: 1 kg;
Voda: 2 skodelici;
Vanilla: 1-2 od
Priprava
marmelado za ta zastoj je najbolje, da se malo jagode dospevshie, da je meso gosto. Iti skozi njih, ki ločuje veje in poškodovane jagode. Operite v mrzli vodi.Če je koža debela, se lahko speremo v vodi kontrasta( vroče za nekaj minut, nato hladno), tako da postane nekoliko mehkejši.
Pripravite sirup iz sladkorja in vode, nato pa zaspal grozdje, pustimo pol ure. Put na toploto in dodamo vanilijo. Kuhamo, dokler storiti. Med pripravo površine bo float kamne, jih odstranite z žlico, da bi zmanjšali njihovo število v zadnjem marmelado.
ta recept ni edinstven, veliko od njih, tako da izberejo primeren za vas ni težko. Za ljubitelje sladkega in kislega lahko dodamo malo citronske kisline.Če želite nekaj nenavadnega, lahko dajo jagode v vsako matico, tako marmelado boste osvojiti srce sladkih ljubitelje.
Drug način, da se zastojem na tem receptu boste potrebovali 1 kg grozdja. Lahko uporabite tako črno grozdje in belo. Nato boste potrebovali 1 kg sladkorja in pol kozarca vode.
Za začetek vam pripravljamo grozdje, je čiščenje listja, palice, oprana. Potem boste morali dati grozdje v nekaterih večje kapacitete. To je lahko ponev ali skledo.
Grozdje je treba zapolniti s sladkorjem in pustite to mešanico za več ur. Moral bi opazili, ko se jagode začeli pustite sok. To je prvi znak, da je čas, da se lonec na ogenj. Dodamo vodo in zavrite.
Po marmelada zavre, zmanjšajte ogenj malo. Bodite previdni, dokler ne vidiš majhnih mehurčkov na vodo. To pomeni, da je marmelada pripravljena. To mora biti oranžna.
Jam zlata potrebno, da se prilega v kozarcih za zimo. Banke morajo predati in pokrijemo s toplo odejo. Naj vsako marmelado priporočeno v hladnem in temnem prostoru.
Video recepti
grozdje z mandlji in začimbami:
Jam fig in grozdja:
preprost način kuhanja:
Grozdni Jam: