Prehrana in prehrana za diabetes tipa 1

Diabetes ni lahka bolezen, ki vpliva tako na odrasle kot na otroke. Povezan je z okvarjeno funkcijo trebušne slinavke in je razdeljen na dva tipa. Pri sladkorni bolezni tipa 1 je telo treba zagotoviti zunanjim insulinom, ker ga ne proizvaja sam. Pri sladkorni bolezni tipa 2 se začne začetek insulinske rezistence, tj. Tkiva postanejo manj občutljiva na insulin.

Obe vrsti te bolezni, ki je malo tečejo drugače, prisili bolnika, da se prilagodi na podlagi vašega načina življenja in kar je najpomembnejše - živila. Kot splošno pravilo, ljudje, ki trpijo zaradi te bolezni, razdeli vse svoje potrošnega blaga v tri kategorije:

• proizvode, za katere ne obstaja omejitev( zelenjava, zelišča).
• Izdelki, katerih poraba bi morala biti omejena - na primer s štetjem HE( kruh).
• Živila, ki vsebujejo velike količine sladkorja in katerih porabo je treba skrbno spremljati.

Poleg tega so ogljikovi hidrati razdeljeni na "hitro" in "počasno"."Hitri" ogljikovi hidrati povzročajo ostre skoke v krvnem sladkorju, ker jih telo zelo hitro absorbira. Asimilacija "počasi" ogljikovih hidratov poteka v nekaj urah, kar pomeni, da se pojavi povišan krvni sladkor bolj postopno. Nazadnje, bolj vroča hrana, lažje se absorbira in obratno. V praksi to pomeni, da je sladoled načeloma manj nevaren za diabetike kot kos torte.

Dieta za diabetične vrste 1 in 2 - v čem je razlika?

Vendar prehrana za to bolezen tipa 1 in 2 vrst - to ni isto. To stališče je postala priljubljena pred kratkim, čeprav prej je veljalo prepričanje, da bi moral biti meni pri sladkorni bolezni tipa 1, enako kot v sladkorno boleznijo tipa 2.

Najpomembnejša razlika je, da je dieta za diabetes tipa 1 zasnovana tako, da bolniku pomaga ohranjati normalno težo. Pri tej vrsti diabetesa se metabolizem v telesu pospeši, kar pomeni, da je pacient nagnjen k izgubi teže. V diabetesom tipa 2 Problem - mora biti uravnoteženo prekomerne telesne teže, in električni da bi preprečili hitrim zvišanjem krvnega sladkorja, in njene rezerve insulina v krvi je bilo dovolj.

Torej, kako poraziti diabetes tipa 1?Skrivnost leži v terapiji z insulinom ali v odškodnini. Sicer pa, glede na omejitev uživanja določenih izdelkov, diabetes tipa 1( lahko hrana manj stroga) lažje prenesejo, še posebej za otroke - za prepoved sladkarije in torto za sladkosnede - realna smrt! To seveda ne pomeni, da prehrana s sladkorno boleznijo tipa 1 kot taka ni prisotna.

Upoštevati je treba dva pomembna pravila:

1. Power mora biti racionalen. To pomeni, da morajo hranila, ki vstopajo v telo, razdeliti približno na naslednji način: 50% ogljikovih hidratov, 20% beljakovin in 30% maščob. V tem primeru je potrebno, da proteine ​​redno pridejo v telo, ker je to pomemben gradbeni material. To pravilo velja zlasti za otroke.
2. Prehranjevanje bolnika je treba ovrednotiti glede na količino in kakovost prebavljivih ogljikovih hidratov. Kot je bilo že rečeno, je to mogoče storiti s štetjem krušnih enot. Navodila za pravilno prešteti XE je mogoče najti na internetu. Zakaj so ti izračuni tako pomembni? Ker je insulin pomembno, da se v korelaciji s količino ogljikovih hidratov porabljene.

To je pravzaprav v diabetes tipa 1 prehrani ljudi( če ni nobenih težav z odvečno težo), ne sme razlikovati od moči zdravega človeka ravnovesja in raznolikosti, je potrebno le, da kompetentno razlikovati živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate in njihov glikemični indeks upošteva pri insulin.