Mineralne snovi

Človeško telo vsebuje približno 70 elementov, od katerih je večina bistvenega pomena. Mineralne snovi so vključene v številne procese v telesu, brez njih pa bi bila normalna vitalna aktivnost osebe nemogoča.

Mineralne snovi nimajo energetske vrednosti. Zato voda, vključno z mineralno vodo, čeprav vsebuje nekaj mineralov, ima nič kalorično vrednost.

Presežne mineralne snovi, kot je njihova pomanjkljivost, lahko povzročijo motnje v telesu in celo povzročijo nekatere bolezni.

Kalcij( Ca)

Zagotavlja moč kosti in zob.

Podpira srčni utrip v običajnem položaju.

Spodbuja metabolizem železa v telesu.

Pomaga živčnemu sistemu pri prenosu živčnih impulzov.

Izboljša spanec.

kalcijem bogate hrane: sir, skuto in druge mlečne izdelke, soja, arašidi in orehi, zelenice, sardine in losos.

Fosfor( P)

Pomaga vašim zobam in dlesnim zdravo.

Spodbuja rast in okrevanje telesa.

Pomaga pri metabolizaciji maščob in škroba.

Zmanjša bolečino pri artritisu. Viri: perutnina, ribe, meso, jajca, oreški, semena, kosti

moke( dodajte mu vitamin D).Natrijev( Na)

Sodeluje pri nastanku želodčnega soka.

Regulira izločanje žlindrov v ledvicah.

Aktivira nekatere encime žlez slinavke in trebušne slinavke.

Natrijeva hrana: namizna sol. Kalij( K)

Izboljša oskrbo s kisikom v možganih.

Znižuje krvni tlak.

Pomaga pri odstranjevanju toksinov iz telesa.

Pomaga ohranjati mladost in lepoto.

Pomaga pri zdravljenju alergij.

kalija bogati živil: banane, melone, agrumi, vse zelena listnata zelenjava, paradižnik, suhe marelice, sončnična semena, mete.

kloro( C1)

deluje v povezavi s kalij in natrij, pomaga odpraviti toksinov iz telesa.

Pomaga pri ohranjanju fleksibilnosti telesa.

Klorirani izdelki: namizni soli, olive. Magnezij( Mg)

Odgovoren za vzdrževanje človeškega zdravja skozi vse življenje.

Pomaga odstraniti depresijo in razdražljivost.

Ohrani zdrave zobe.

Pomaga pri preprečevanju srčnih napadov, ki zagotavljajo zdrav kardiovaskularni sistem.

odpravi prebavne motnje.

Preprečuje usedanje v ledvicah in žolčniku kalcija in kamnov.

Magnezij bogata hrana, trda voda, ki vsebuje kalcijeve in magnezijeve soli, kakav, dolomit, jabolka, fige, grenivke, limone, mandlji, orehi, sončnična semena, temno zelene zelenjave.

Žveplo( S)

Pomaga pri bakterijskih okužbah.

daje sijaj las in zdravo videz kože.

Če se porabi dovolj beljakovin, ne bo pomanjkanja žvepla.

Bogat sivimi izdelki: meso, ribe, jajca, sir, oves in ajda, stročnice, zelje.

Železo( Fe)

je potrebno za tvorbo hemoglobina( rdečih krvnih celic), v zvezi s tem, ki pomaga preprečevati in zdraviti enako-lezodefitsitnuyu anemijo.

Poveča odpornost telesa na bolezen.

Poveča učinkovitost.

Spodbuja rast pri otrocih.

živila Iron bogati: živali jeter in ledvic, jajčni rumenjaki, rdeče meso, ostrige, breskve, marelice, orehi,

peteršilj, oves ovseni, pesa, krompir, čebula in jabolka. Največje povpraševanje po železu pri ženskah. Cink( Zn)

Odstrani bele pike na nohtih.

Pospešuje celjenje ran.

Je preventivno orodje pri pojavu bolezni prostate pri moških.

Pomaga pri zdravljenju neplodnosti.

Poveča duševno aktivnost.

Pomaga otrokom rasti.

Pomaga pri obnovi izgubljenih okusnih občutkov.

Pomaga zmanjšati odlaganje holesterola.

Proizvodi, bogati s cinkom: jagnjetina, zrezek, bučna semena in sončnica, jajca, mleko, svinjski file, pšenični kalčki, pivski kvas, gorčica.

Mangan( Mp)

Zmanjša razdražljivost.

Aktivira pomnilnik.

Izboljša mišične reflekse.

Poveča učinkovitost.

Proizvodi, bogati z manganom: močan čaj, brusnice, oreščki, zelena zelenjava z listi, grah, pesa, jajčni rumenjak, cela zrna.

Chromium( Cr)

Zmanjšuje visok krvni tlak in je preventivno sredstvo na začetku hipertenzije.

Preprečuje razvoj diabetes mellitus.

Spodbuja rast.

Proizvodi, bogati s kromom: ostrige, raki, školjke, piščanec, meso, koruzno olje, pivski kvas. Baker( C)

Spodbuja učinkovito absorpcijo železa.

Poveča odpornost na določene bolezni.

Živila bogata z bakrom: suhe, telečje in goveje jeter, kozice, večina morskih sadežev, grah, suh fižol.

Kobalt( Co)

Sodeluje pri hematopoezi.

Izboljša metabolizem.

Zavira razvoj in napredovanje malignih tumorjev.

Kobalt bogata živila: govedina, grozdje, redkev, zelje, krompir, čebula, česen, korenje, črni ribez, jagode, gobe.

Selen( Se)

Preprečuje nastanek prhljaja in pomaga pri zdravljenju.

Podpira elastičnost kože.

Nevtralizira določene rakotvorne snovi.

odpravlja bolezni med menopavzo.

Proizvodi bogati s selenom: morski sadeži, jetra, ledvice, žita pšeničnih zrn, koruza, otrobi, čebula, paradižnik, brokoli.

Fluorid( F)

Pomaga pri preprečevanju kariesa in ustavi razpadanje zoba.

Okrepi kosti.

bogat s fluoridnimi izdelki: voda( ustreza potrebi po fluoridu za 2/3), čaja, solate, jagnjetine, morskih sadežev, želatine.

jod( J).

Zdrava koža, lasje in nohti zdrave.

Izboljša duševno aktivnost.

Poveča učinkovitost.

Spodbuja ustrezno rast in razvoj otrok.

Opekline odvečne maščobe.

Joj bogate hrane: vsi morski sadeži, čebula, zelenjava, gojena na tleh, bogata z jodom. Tabela

Dnevna zahteva odraslega v mineralnih snoveh

minerali	Dnevna potreba,
mg kalcija Fosfor	800-1000
	1000-1500
	4000-6000
Natrij Kalij	2500-5000
kloro	2000-4000
magnezijev	300-500
žveplov	4000-5000
Strojna oprema	15
Cink	10-15
Mangan	5-10
Chrome	0,20-0,25
Baker	2
Kobalt	0,1-0,2
Selen	0,6
Fluorid	3
Jod	0,1-0.2