Različne mešanice

Kakšna je formula mleka? V mešanici ni nič skrivnostnega. To je res mešanica kravjega mleka z vodo in sladkorjem.(Včasih zdravnik ne priporoča dodajanja sladkorja.) Voda in sladkor se doda, da bi mešanica bolj podobna materinem mleku. Uporabite lahko tako koncentrirano kot celo pasterizirano in mleko v prahu. Vsaka vrsta ima svoje prednosti. Uporabljajo se različne vrste sladkorja. Ponavadi je granuliran sladkor, koruzni sladkor, trsni sladkor in mešanica dekstrina in maltoze.

Ne samo, da otroci, ampak tudi bakterije uspevajo na mleku - zato morate zelo skrbno sterilizirati mleko in pripomočke.Če ste v torek kuhali mešanico in tam prišli več bakterij, se bakterije neverjetno pomnožijo z okoljem, ko otrok jedo, še posebej, če mešanica ni v hladilniku. Vrelo mešanico olajša prebavo.

Zdravnik vam bo povedal, kakšno mleko boste uporabljali glede na potrebe otroka in razpoložljivost mleka. Naslednje za splošne informacije so navedene najpogosteje uporabljene vrste mleka.

Koncentrirano mleko.

Koncentrirano mleko se skladišči v pločevinkah, približno polovica vode se odstrani iz nje.(Ne mešajte s kondenziranim mlekom, v katerem je zelo visok odstotek sladkorja in ki ni primeren za dojenčke.) Koncentrirano mleko ima več prednosti. Med kuhanjem je že temeljito steriliziran, zato ko odprete kozarec, v njem ni bakterij. Na večini območij je cenejša od sveže. V neodprto pločevinko se lahko hranijo za nedoločen čas brez hladilnika. Enako je, kamorkoli ga kupite, zato se otroku, če ga nosite, ni treba navajati na drugo mleko. Prehladi se malo lažje kot sveže in redko povzroča alergijo, kot je diateza.

Ko navedete vse te prednosti, poslušalci začnejo razmišljati, zakaj nekdo uporablja sveže mleko. Na splošno je to stvar navade in okusa. Nekateri starejši otroci in številni odrasli, tisti, ki so navajeni na sveže mleko, ne marajo okusa koncentriranega mleka. Toda dojenčki so všeč, in jih le redko nasprotujejo. Ni razloga, zakaj otroci več let ne pijejo koncentriranega mleka.

Ker je zgoščeno mleko dvakrat sveže kot hrana, ga vedno razredčimo z enako količino vode. V naši državi se v koncentrirano mleko doda vitamin D.

Obstaja veliko sort koncentriranega mleka. Vse o isti sestavi. Vam ni treba skrbeti, če morate preiti iz enega razreda v drugega.

Modificirano zgoščeno mleko v prahu. Več sort koncentriranega mleka in mleka v prahu s posebnimi blagovnimi znamkami je bilo spremenjeno tako, da je v sestavi blizu mleka, zdaj pa mnogi zdravniki običajno priporočajo takšno mleko. V vseh teh sortah se dodaja sladkor( tako da mati tega ni treba storiti), v nekaterih pa se zmanjša količina beljakovin. Takšne sorte je treba uporabiti po nasvetu zdravnika in razredčiti v skladu z navodili.

Pasterizirano mleko.Če boste za otroka pripravili mešanico, ki ni zgoščena, temveč iz svežega mleka, je zaželeno, da jo pasterizirate. Pri pasteriziranju mleka pred polnjenjem segrejemo, da ubijemo bakterije.

Homogenizirano mleko je pasterizirano mleko, v katerem so kapljice maščob razdeljene na zelo majhne dele;tako mleko je lažje prebaviti. Kreme ne plavajo na površini, temveč ostanejo zmešana z mlekom. Homogenizirano mleko je koristno za tiste otroke, ki ne morejo zlahka prebaviti običajnega mleka. Ima manj pene in je zelo priročno, če pogosto zamašite bradavico.

Pasterizirano mleko z vitaminom D je na nekaterih področjih na voljo.

Surovo mleko ni pasterizirano. To mleko je neposredno od krave. To je treba kuhati pet minut, ne samo za dojenčke, ampak tudi za otroke katere koli starosti.

Vrelo uniči bakterije, ki povzročajo dysentery, vneto grlo, tuberkulozo in druge okužbe. Surovo mleko iz krav Guernseyjevih in Jernianskih pasem vsebuje več maščob kot običajno komercialno mleko in lahko vznemiri otrokov želodec.Če ste se preselili v vas in kupili mleko z visoko vsebnostjo maščobe, morate odstraniti kremo iz nje, tako da je videti kot običajno, ki je na voljo za prodajo.

Mleko - izraz, ki se uporablja, se nanaša na pripravo mešanice. To pomeni, da se v mleku porazdeli normalna količina maščobe. Da bi dobili celotno mleko, morate pretresite stekleničko z pasteriziranega mleka, če se ne homogenizirano, da se zlijejo s preostalo smetano z mlekom. To naredimo pred pripravo mešanice.Če pustite kremo na vrhu, in uporabljajte le vrh steklenice, bo preveč mastna mešanica. Po drugi strani pa, če uporabljate mleko iz steklenice, iz katerega so bili odstranjeni krema, boste dobili dovolj hranljivo mešanico. Homogenizirano mleko shake ni potrebno, ker ne tvorijo kremo.

delno posneto mleko, ki se ki odstrani del smetane nekateri zdravniki priporočajo za hranjenje nedonošenčkov, dokler ne dosežejo dve in pol kilogramov teže, saj tako mleko je lažje prebavljiv( posneto mleko , iz katerega odstranili vsega smetana,pregosta hranili revnih hranjenje prezgodnje dojenčki).

Banke s pol-posnetega mleka v prahu je mogoče kupiti v trgovini ali farmacije. Večina sorte gojijo mleko v prahu v razmerju 60 g vode na žlico( brez top) mleko v prahu( preverjanje nalepko).

Nekatere mlečne kmetije prodati pol posneto pasterizirano mleko v steklenicah. Ali lahko kupite pasterizirano polnomastno mleko in pol kremo odstraniti posebno žlico( okrogle merilno žlico, skodelico, ki je pravokotno na ročaj).

Posneto mleko( za tiste, ki imajo drisko). posnetega mleka ali razredčili za pol posnetega mleka je pogosto predpisati bolnikom z drisko, ker je mleko, ki ni smetana, je lažje prebavljajo.

Posneto mleko v prahu je mogoče kupiti pri bankah v trgovini ali lekarni. Večina sort razredčene v razmerju od 60 g vode na eni žlica prahu žlico( preverjanje nalepko).Nekatere kmetije prodajajo pasterizirano posneto mleko. Ko

razredčimo posneto mleko v prahu za otroka z drisko, uporabljajo samo polovico količine prahu, eno žlico na 120 g vode.

Prašno mleko. Polnomastno mleko v prahu je koristno, če potujete z dojenčkom ali znajdete v mestu, kjer je koncentrirana ali čisto sveže mleko. Lahko se z veliko rezervo, in da ne bo tehtajo veliko. To je dražje od svežega in zgoščenega mleka. Razredčimo z mešanjem eno žlico žličko prahu z 60 g vode.Če vaš otrok potrebuje mešanico 300 g kondenziranega mleka, 600 g stroki in dve žlici sladkorja, vzameš 10 žlici mleka v prahu, premešamo jih!), 00 g vode in dve žlici sladkorja. Vremo

potrebno količino vode in v njej raztopimo sladkor. Ko se voda ohladi na telesno temperaturo, zlijemo mleko v prahu in mešamo z vilico ali sterilizirano jajčni whisk.

ko je banka odprta, je treba mleko v prahu je treba hraniti v hladilniku.

Govorili smo o polnomastnem mleku v prahu. Obstajajo tudi druge sorte mleka v prahu, ki je spremenila delež.Takšno mleko se lahko uporablja samo pod zdravniškim nadzorom. Maslo

. mleko je mleko. Lahko se pripravi na dva načina. Na komercialni kmetiji ali v bolnišnici v pasteriziranega mleka dajejo posebnih mikroorganizmov. Ti mikroorganizmi proizvajajo mlečno kislino, iz katere kislo mleko. Druga metoda

- Kemijsko aditiv mlečna kislina do pasteriziranega ali zgoščenega mleka. To je mogoče storiti doma. Nekateri otroci učijo

kislo mleko lažje kot ponavadi. Zdravniki ga pogosto predpisujejo za otroke z bolečinami v trebuhu, ali tiste, ki pogosto bruhajo, ali so nagnjeni k drisko. Nekateri zdravniki to splošno predpisujejo vsem otrokom. To zavira rast patogenih bakterij, in zato varnejši Fresh. Razmerje mleka, vode in sladkorja je enaka kot pri pripravi običajne zmesi.

Priprava kislega mleka doma je nekoliko neugodna. Potrebni so trije pomembni pogoji: treba je dobro ohladiti mleko in vodo, postopoma oksidirati mleko in nato ne ožiti mleka po oksidaciji. Mleto mleko ločite, v hladilniku in v hladilniku. V drugi ponvi kuhajte vodo s sladkorjem, hlajite in ohladite. Nato dodajte eno čajno žličko mlečne kisline v vodo s sladkorjem.(Skupna količina mešanice je od 700 do 900 g. Če je mešanica manjša, uporabite sorazmerno manjše količine.) Zdaj zelo počasi prelijte vodo s kislino v mleko, pri tem pa stalno mešajte.Če vam nekdo pomaga, vlijte vodo in mešajte mešanico jajc skupaj. Zagotoviti morate, da se kislina ne zbira v enem delu mleka, ker proizvaja velike trde kepe, ki ne bodo prešle skozi bradavico. Zato najprej dodate kisline v vodo, da se dobro raztopi, preden vstopi v mleko.Če recept za vašo mešanico vsebuje samo mleko s sladkorjem, brez vode, bi še vedno raztopil mlečno kislino v 30-60 g vode, preden ga dodam mleku.

Ko steklenico segrejete s kislo mleko za otroka, to ne storite hitro in ga ne prenašajte na visoko temperaturo: toplo v posodici s toplo vodo.Če ste jogurt pravilno kuhali, bodo kepice plitve in bodo skozi odprtino običajnega bradavička.Če je potrebno, razširite luknjo.

V velikih mestih lahko kupite pripravljen jogurt. Ponavadi je dražji od mleka. V lekarni lahko kupite v prahu.Če želite uporabiti prašek pri pripravi zmesi, kot običajno dodajte vodo in mleko.

Umetno mleko za otroke, ki so alergični na običajno mleko, je narejen iz izdelkov, kot so soja moke in sladkor. Za takšno mleko potrebujete sesek z veliko luknjo.