Kakšna hrana za nakup
Hrana mora biti čim bolj raznolika - to je edini način, da vaše telo zagotovite z vsemi potrebnimi hranili. Na kratko lahko formulirate na naslednji način: pojejte vse, vendar malo po malo. In kaša, kruh in meso ter ribe in, seveda, zelenjava, sadje, mlečni izdelki, sokovi - vse to bi moralo biti na mizi. Vendar obstajajo izdelki, ki jih je bolje zavrniti ali vsaj močno omejiti svojo prisotnost na mizi: živila, ki imajo dolgo življenjsko dobo: konzervirane hrane, nekatere vrste jogurta, klobase, ribe, vakuumsko pakirane siere. Izdelki
s svetlo nenaravno obarvanostjo: gazirane pijače, sladkarije, sladoled, pecivo, barvane testenine. Ti izdelki najpogosteje povzročijo alergije v obliki izpuščaja in rdečih pik na koži. Instant prehrambeni izdelki
: instant kava, zlasti z mlekom;vermicelli iz vrečk;kocke juhe.
Kot je za zelenjavo in sadje, če obstaja takšna priložnost, je bolje, da jih kupite od ljudi, ki sami rastejo na vrtu z uporabo naravnih gnojil - humus, gnoj. Takšno sadje in zelenjava sta varnejša od tistih, ki se prodajajo v velikih supermarketih, ki jih dobavljajo različni agrofirmi.
Iz istega razloga poskusite ne jesti paradižnikov in kumaric - še posebej so nasičeni z nitrati.
Ker je skoraj vsa zelenjava in sadje kontaminirana z vsemi škodljivimi snovmi, je za odstranitev akumuliranih žlindre potrebno redno čiščenje telesa.
Sladkor in sol so izdelki, pri katerih je zelo pomembno poznati ukrep. Dnevna stopnja porabe sladkorja je 50-60 g
( 6-8 čajna žlička) - to je s slaščičarskimi izdelki, ki vsebujejo sladkor. Dnevni vnos soli je 3-5 gramov( 1/2 čajne žličke), vendar s povečanim znojem potreba po povečanju soli.
Presežek sladkorja vodi k razvoju zobnih kariesa, debelosti, povečuje tveganje za nastanek sladkorne bolezni. Veliko bolj koristno je med - vsebuje glukozo, potrebno za delovanje možganov, vendar skoraj ne vsebuje škodljive saharoze, katere sladkor sestoji. Poleg tega, med ima veliko zdravilno moč, povečuje imuniteto.
Odvečna sol vodi v edem, razvoj hipertenzije, povečuje tveganje za miokardni infarkt.