Koristne in zdravilne lastnosti pomarančnega soka

Domovina oranžna velja južne Kitajske, kjer je bil v Indiji, nato pa v Egipt in Sirijo, zgodovina njenega gojenja ima približno 4000 let. V

oranžna socno sadje celuloze vsebuje veliko sladkorja( 10%), znatno količino vitamina C( 65 mg%), so organske kisline, zlasti citronska kislina, pektin;veliko mineralnih soli, zlasti do 200 mg kalija;barvila, vitamini B, provitamin A( karoten), phitoncidi.

Po vsem svetu je zelo pogosto pripraviti pomarančni sok kot eno izmed najbolj uporabnih. Prisotnost v soku kompleksa vitaminov naredi ta sok učinkovito sredstvo za preprečevanje in zdravljenje hipovitaminoze. Pomarančni sok spodbuja apetit in izboljša prebavo, dober žejo dušilec v vročičnih razmerah, zato je treba na gipatsidnyh gastritis, zmanjša žolčem izločanje in nagnjenost k kronično zaprtje. Ljudem s kroničnim zaprtjem priporočamo, da pijejo pomarančni sok zjutraj na prazen želodec in zvečer pred spanjem.

Ampak za razjede na želodcu in dvanajstniku, piti pomarančni sok ne sme biti v gastritis z kislost želodčnega soka in poslabšanja vnetne črevesne bolezni. V teh primerih lahko porabite le majhno količino soka in nato polovico razredčite z vodo.

Pomarančni sok vsebuje veliko pektina, ki spodbujajo gibanje črevesja, s čimer se zmanjša razvoj gnitja procesov in zmanjšanje količine vnosa škodljivih snovi v organizem. Pomaranče vsebujejo veliko količino kalija, askorbinske kisline in drugih vitaminov.

Zato je sok pomaranče priporočljiv za hipertenzijo, aterosklerozo, bolezni jeter, debelost in protin.

Ko vaš otrok zakari več mesecev, vam bo zdravnik verjetno svetoval, naj dodate pomarančni sok k njegovi prehrani. Sok je lahko svež, sladoled in v pločevinkah. Pomarančni sok se običajno pomeša z enako količino vrele vode, da ne preveč oster okus. Začnete lahko z eno žlico sokov in enako količino vode. Naslednji dan damo dvema vodama dve žlici sokov in .Tretji dan - tri žlice obeh. In tako naprej, do 30 g vsake od . Nato postopoma zmanjšati količino vode in povečati količino pomarančnega soka, dokler ne dobite 60 g nerazredčeno pomarančni sok. Sok filtriramo tako, da celuloza ne zamaši bradavic. Ponavadi do 5-6 mesecev otroci pijejo sok iz bradavice, nato pa iz skodelice. Oranžni sok se pogosto dovaja otroku pred kopanjem, ker je to samo čas, ko se zbudi eno uro pred naslednjim hranjenjem. Sok je treba dajati pri sobni temperaturi ali rahlo segreti. Ne ogrevajte močno: visoka temperatura uniči vitamin C.

Večina pomarančnega soka je priljubljena pri otrocih in jih zlahka absorbira. Včasih otroku ni všeč sok in povzroča diatezo. Najprej mu ni všeč veliko otrok, potem pa se navadijo na to.Če zaradi svojega razloga vaš otrok ne pije pomarančnega soka, ga pustite na mesec ali dva ali poskusite paradižnikov sok( 120 g na dan).Na žalost, ponavadi, če otrok v prvi vrsti ne želi oranžnega soka, ne želi paradajznega soka.Če mu ni všeč oranžni ali paradižnikov sok, dajte kapljico vitamina C.