Iz zgodovine gob
Od antičnih časov so gobe imele pomembno vlogo pri prehrani ljudi. Znano je, da so primitivni lovci in nabiralci že prepoznali ne le svoje prehranske lastnosti, ampak tudi vedeli, kako razlikovati užitne gobe od strupenih in neužitnih.
Razvoj znanstvenih znanosti in zdravnikov iz antike je začel večjo pozornost nameniti glivam. V tem obdobju so se pojavile prve pisne omembe gliv, vendar so ti dokumenti praviloma označevali samo vrste brez podrobnih opisov.
Grški zdravnik in ustanovitelj znanstvene medicine Hippocrates ne samo da je v svojih delih napisal o glivah, temveč tudi potrdil njihov pomen za medicino. Vendar klasifikacije in taksonomije znanih vrst ni obstajalo, ker so takrat ljudje zelo malo vedeli o izvoru, strukturi in življenju gliv.
V prvi ilustrirani knjigi, ki opisuje zelišča, so bile gobe prikazane zraven krigušnih kač.
Prvič je mesto gliv v rastlinskem svetu določil Theophrastus( 372-287 pr. N. Št.), Ki je bil učenec Aristotela. Dejstvo o pojavljanju gliv, je pojasnil, "presežne vlage v tleh, drevesa, gnitje drevesa in drugih gnitje predmetov."Njegove izjave o izvoru gliv so veljale za 2000 let, zato so vsi veliki znanstveniki, ki so živeli po Theophrastusu, brezpogojno potrdili svoje mnenje.
Po Theophrastusu so se pojavile glive, ki so se pojavile pri drugih avtorjih, kot so Dioscorides, Pliny starejši, ki so živeli v 1. stoletju pred našim štetjem. BC.e. Ti znanstveniki so že poskušali narediti prve opise najbolj znanih velikih gliv in opisali nekatere njihove lastnosti.
Dioscorides je poleg opisa užitnih in strupenih gob pokazal tudi terapevtske lastnosti macesnovega tlaka.
Toksičnost gob je bila razložena z mestom njihove kalivosti. Na primer, Pliny Starejši je trdil, da so gobe, ki rastejo blizu kačjih gnezd, rjavega železa in drugih odpadkov, zelo strupene. To stališče je potekalo do srednjega veka.
Ta nauk o gobah, pa tudi strah, ki so ga ljudje doživeli pred gobami, je pripeljal do dejstva, da so gobe dolgo časa veljale za nekaj posebnega in skrivnostnega, zato so bile povezane s temnimi silami.
Prva rocka slika gobe je odkrila arheologinja v egiptovski kraljevi grobnici, pripadala je leta 1450 pr. N. Št.e.
Gobe so bile zasnovane kot čarobno in diabolično ustvarjanje in orodje čarovnic. To dokazujejo ljudska imena številnih vrst gliv: čarovnic, jabolka, satanične gobe itd., Ali takega izraza kot "čarovniški krog".
Ob koncu srednjega veka, ko se je naravoslovje začelo razvijati, so se pojavili novi podatki o gobah.
Do takrat je že nekako poskusil, da se kvalificira znane vrste gob. Na primer, Carl Clusius( 1525-1609) je gobe razdelil v strupene in užitne vrste in razdelil podobne vrste v družine.
Glavna odkritja o glivah so bila narejena potem, ko je Nizozemec Zachary Jansen izumil mikroskop leta 1590.
Ta izum je znanstvenikom omogočil, da ne samo, da opisujejo glive po svojih zunanjih lastnostih, temveč tudi podrobno preučiti notranjo strukturo glivic.
Pastor Jacob Christian Schaeffer( 1718-1790 gg.) V svoji sestavi, ki sestoji iz 4 volumnov, opisan približno 400 različnih vrst gliv, z okoli 80 teh gob so poimenovali prvič.
V Schefferjevi knjigi so bile vse ilustracije ročno poslikane in objava teh količin je bila mogoča zaradi finančne podpore ruske kraljeve hiše.
italijanski znanstvenik P. Micheli( 1679-1737 gg.) Je bil prvi, zbiranje in sejati spore različnih glivičnih vrst na naravno tla ali temelj, kar dokazuje, da so glive razmnožujejo s sporami. Podobno P. Mikeli je uspelo gojiti plesne gobe na kosih hruške in melone. Podobni poskusi, ki jih je opravil s ploščnimi gobami, seje spore na padle liste.
Kljub temu P. Mikeli ni mogel oceniti pomena micelija( micelija) in že dolgo časa je bil micel veljal za vrsto, glivico. In šele čez nekaj desetletij končno je bila zavrnjena izjava, da gobe rastejo v blatu, v vlagi in gnilobi.
Kasneje botanik in zdravnik iz nizozemske Hendrik Christian Persoot( 1755-1837 gg.) Objavljeno svoja dela, v katerih je bilo sistematizirano in kategorizirana gobe.
V prihodnosti, znanstveniki po vsem svetu, ne samo odprta, ampak tudi podrobno opisujejo vse nove tipe gob.
Leta 1834 je francoski raziskovalec Henri Henri Dutrochet( 1776-1847 gg.), Je dokazal, da je gliva sestavljena iz razvejane vlakna, ki rastejo v zemlji, z njim tvorijo micelij. Tako je dokazal, da so sadna telesa, ki se imenujejo gobe v ljudeh, nič več kot organ za nastanek spor.
švedskemu botaniku Elias Magnus Fries( 1794-1878 gg.) Razvili sistemizaciji ploščo gob, ki je temeljila na razvrstitvi barve glivične spore. Glavne določbe tega dela v tem trenutku niso izgubile ustreznosti.
Adalbert Ricken( 1850-1921) je velik prispevek k znanstvenim znanjem o glivah. Bil je on, ki je uspel opisati 3.500 vrst gliv, to je vse glivice, ki so bile do takrat znane.
V svoji prvi knjigi, imenovanem "Plate Gobovi", je lahko opisal okoli 1500 vrst gob. Vse te gobe je razdelil na naročila in družine na podlagi klasifikacije, ki jo je razvil E. M. Fries. V svoji drugi knjigi, ki je bila objavljena leta 1918 in se je imenovala "Priročnik za ljubitelje gob", je že opisanih približno 2000 vrst gob.
V prihodnosti so se vsa vprašanja, povezana s sorodstvom in sistematiko gob, spuščala v ozadje. Enkrat, leta 1928, Alexander Fleming odkril antibakterijsko plesni glive Penicillium notatum, začela izvajati aktivnih preiskav snovi iz gob, v zvezi z njihovo uporabo v medicini.
Znanstveniki so ugotovili, da je poleg antibiotikov v gliv imajo kemične spojine, ki lahko v prihodnosti za zniževanje krvnega tlaka in ravni holesterola v krvi.
velik pomen za odkrivanje znanosti je gliva sposoben absorbirati tujih snovi iz surove nafte, zaradi česar je kakovost surovine bistveno izboljšali. Torej Kaj & lt;glive vsebujejo beljakovine, jih lahko očistimo in jih uporabimo kot živalsko krmo.
V zadnjih letih so znanstveniki po vsem svetu, še enkrat obrnil svojo pozornost na vprašanja, ki se nanašajo na vrste gliv, njihov odnos, način življenja in distribucijo.
Znanstveniki sedanjosti poznajo okoli 100 tisoč različnih vrst gob, večinoma rastejo na ozemlju Severne Amerike in Evrope. V Rusiji je več kot 150 vrst gob, ki so primerne za prehrano.