Mandarin

družina - pot. Domovina - Jugovzhodna Azija.

Mandarin je trajnica zimzelena rastlinja. Prostor je višine do 1 m, s kompaktno dobro obrobljenim nadstreškom. Listi so usnjeni, temno zeleni, lanceolat. Rože so bele s čudovitim vonjem, se pojavijo spomladi. Sadje zorijo jeseni in več mesecev visijo na rastlini. Na eni napravi je lahko do 50 - 70 plodov.

glavni pogoj mandarine gojenje v sobi - to je bil njegov slaboroslyh in pritlikavost. Zgodnje zahteve za te zahteve so zgodnje mandarine japonskega izvora.

Mandarin - Hrana
kalorična vrednost na 100 g:

kalorij - 40 kcal Beljakovine

- 1 g vsebin

maščobe - 1g ogljikovih hidratov

vsebine - 8 g

♦ umestitve - svetlih sončnih območjih. Spomladi z nastopom toplem vremenu je najbolje, da obrat v zraku( na balkon, veranda).V navzočnosti dela rastlinskega poleti lahko dodamo po kapljicah v zemljo skupaj s posodo. Pozimi ga hranite na lahkem, hladnem mestu.

♦ Skrb. Obilne namakanje poletje, zima - zelo zmerno, saj je sušenje v grudo zemlje - branil vodo pri sobni temperaturi. Od aprila do septembra - tedenski vrh prelivov s kompleksnimi mineralnimi gnojili. Za povečanje vlažnosti je priporočljivo čaka na pladenj rastlin z vodo in 2 - 3-krat dnevno škropijo vodo pri sobni temperaturi. Saksiju obrat na 7 - 8 let, vsako leto v začetku pomladi, v prihodnosti - v enem letu. Najboljši substrat za notranjo mandarin je "Biohumus" ali ready-zemlja "Rose".

♦ Škodljivci in bolezni - različne vrste kaparji, rdeče pršice, volnate uši, citrusov ščitkarja. Presežek ali pomanjkanje vlage na listih pojavljajo različne vrste kraju samem in padcu listov.

Na izločkih krapov se črna gliva poravna. Včasih na listih so zelo lahki madeži - znak pomanjkanja železa. Treba je uvesti mikroobdelovalce.

♦ Reprodukcija. Rezine močno rastejo v posebnem ogrevani teplichki. To se lahko razmnožujejo s cepljenjem, ki uporabljajo kot podlag za sadike, vzgojene iz semen oranžno.

Ispolzovanie

marmelada mandarine

celotno mandarine( z lupino) Blanch v vodi pri 90 ° C 15 minut. Hladi in stoji v hladni vodi 10-12 ur. Po hlajenju se razrezajo na polovice. Nato prelijte vroči sirup in stojite 6-8 ur. Zaprosi na 4 sprejemu. Za 1 kg tangerin se porabi 1,2 kg sladkorja.

solata mandarine, pomaranče in jabolka

2 mandarine, pomaranče 2, 1 jabolko. Peel mandarine, pomaranče in jabolka. Razrežite na kocke, potresemo s sladkorjem( ali sladkorjem v prahu).Nalijemo suho belo vino( 50 g) in zmešamo, dal v skledo solate in potresemo sesekljano orehe( 30 g).Pred vročitvijo na mizo stojite v mrazu.