Kako srečati nepričakovane goste? Recepti jedi "v naglici"
Ali so se nepričakovano pojavili gostje?Čas za pokrivanje mize, skoraj ne, in se zdi, kot nepravična hostesa ne želijo? Ni vam potrebno panike, ker se lahko za goste in hitro pripravijo odlični obroki tudi najbolj pogosti izdelki.
Sir kroglice ( kuhanje čas -. 15-20 minut) Za to jed, boste potrebovali sveži sir, majonezo, česen in kokos. Sir treba rešetke, dodamo zdrobljen uporabo chesnokodavilku česen in majonezo tako da dobimo enotno in gosto maso. Oblikujte( zvijte) iz nastale mase majhnih kroglic in jih zvite v kokosovih ostružkih. Dajte posodo, okrašeno s listi solate.
toast s sardine ( kuhanje čas -. 10-15 min) rezanega francoske štruce na tanke rezine in jih popecite na obeh straneh v sončničnem olju. Pri pripravi toasta vzemite kozarec sardel( ali druge konzervirane ribe), jih vzemite in odstranite kosti. Sardine zrežite s vilico, dodajte majonezo, pazljivo premikate, dokler ne dobite debele mase. Daj na pripravljeno toast, okras top z naribanim na fin Rende trdega sira ali razpadel jajčni rumenjak( jajce pre-kuhamo trdo kuhano).
Solata iz jajc in čebule ( čas kuhanja: 15-20 min.) Slastna in preprosta pomladna solata. Za pripravo, zavrite 10 jajc trdega, hladnega, fino razrezane na kocke. Rezano zeleno čebulo, dodajte v jajca. S solato pripravite majonezo - posoda je pripravljena!
Seafood tempura ( čas kuhanja -. 15-20 minut) Če je hladilnik pripravila morski sadeži( kozice, školjke, lignji), zabavati goste s to okusno jed. Odmrznjenje morske hrane. Pripravimo testo( recept je zasnovan za 0,5 kg morski sadeži): stepemo stepemo 2 jajci, dodamo 4 žlice moke, malo tople vode in ščepcem soli, dobro premešamo. Rastlinsko olje segrejte v ponvi. Nalijte morske sadeže v posodo s testo, premešajte. Dobljeno maso v ponev, razdelimo na dele lopatico in kuhamo na obeh straneh do zlato rjave barve( približno 5-7 minut).
Pie "Po tem, kar je bilo» ( kuhanje čas -. 30-40 minut) Medtem ko so gostje zgnetemo že veganske prigrizke, solate in sendviči, lahko pito pripravimo v pečici. Za pripravo testa vzemite 0,5 litra kisle smetane, 2 kozarca moke in 5 jajc. Kisla smetana z jajci( po možnosti s corolla), dodamo moko do nastale mase, premešamo. Polnjenje za pito lahko izberete poljubno - od tistega, kar je v hladilniku. Gobe, sir, piščanec, šunka, konzervirana hrana - vse to bo v tem primeru popolnoma ustrezalo. Nalijte polovico testa v kalup, položite polnilo, prelijete preostalo testo. Pečemo torto v peči na 200 stopinj 20 minut.
Ribe peče v mikrovalovna pečica( kuhanje čas -. 25-30 minut) Medtem ko je torta v pečici primerna, lahko uporabite mikrovalovno pečico in kuhamo ribe. Vse ribe narežite na majhne koščke( 60-70 gramov), sol, poper. Vzemi globoko posodo, damo na dno drobno sesekljano čebulo, ribe, naribano korenje in še enkrat plast čebule. Vse vlijemo s kuhano mleko. Pecite ribe v mikrovalovni pečici pri srednji moči 15 minut.
Pijte iz vašega najljubšega marmela ( čas kuhanja - 10-15 min.) Kaj lahko ponudite za pijačo gostom? Premikanje v vaših zalogah - verjetno nekje je kozarec marmelade.pijača Recept je zelo preprost: v vrelo vodo, dodamo marmelado, da malo pivo in ohladi, poskusite in po potrebi dodamo sladkor. Pijača je pripravljena!
Kremni jagodni sladica ( čas kuhanja -. 10-15 min) Za pripravo sladice jih potrebujejo dve skodelici smetane, 0,5 skodelice sladkorja, 20 g želatine in vsako funt sveže, zamrznjene ali konzervirane( kot marmelado) jagod. Toplo raztopino vode želatina, jo dodajte preostale sestavine in jih bič v mešalnik( ali z mešalnikom).Namestite sladico v rogljičke in pustite, da se zamrzne v hladilniku. Pred vročim sladicam jo okrasite z jagodami.
Prepričajte se, da boste s pripravo teh jedi presenečeni in prosili svoje goste, postali boste gospodarica vseh poslov.