Diet po odstranitvi žolčnika( holecistektomija) - pravilna prehrana
Žolčnik je eden najbolj problematičnih organov človeškega telesa. Cholecystectomy zaseda drugo mesto glede na pogostost izvajanja po odstranitvi apendicitisa. Maščobna hrana, bogata z ogljikovimi hidrati, pogosto vodi k razvoju holelitioze, ki jo spremlja zmanjšanje količine vlaknin v prehranski prehrani. To pa vodi k hipodinamiji in debelosti.
Sodobna tehnologija vam omogoča, da vodite holecistektomijo brez rezov ali z minimalno količino. Laparoskopska oprema je na voljo v vsaki bolnišnici. Med operacijo je pacient pod splošno anestezijo. Rehabilitacija in postoperativna obdobja so odvisna od narave opravljene operacije, stopnje razvoja bolezni, splošnega stanja bolnika, prisotnosti zapletov in drugih bolezni.
Laparoskopi na pacientovem telesu puščajo le sledi punktura, ne pa zastrašujočih brazgotin. Zahvaljujoč naprednim tehnologijam, bolniki ozdravijo hitreje, telo se ponovno pojavi hitreje kot po normalnem delovanju.
Pacient, ki se tradicionalno ukvarja s kirurškim posegom, v bolnišnici preživi največ dva tedna in se lahko vrne na delo naslednji mesec po operaciji. Laparoskopska oprema omogoča znatno skrajšanje časa bolnikovega bivanja v kliniki - do pet dni, bolniški dopust pa se lahko zaključi čez pol meseca.
Ampak obdobje rehabilitacije in hitra obnova zdravja v veliki meri odvisna od same osebe. Po preneseni holecistektomiji je treba upoštevati posebno dieto. Uravnotežena prehrana bo telesu pomagala hitreje okrevati.
Prehrana
Pacient, ki se zdravi, se hitro oblikuje. Po nekaj urah po tem, ko se zbudiš, lahko že premikate roke, noge, obrnite se na različne strani in opravite dihalno gimnastiko. Ustnice pacienta navlažene sa natopljenom mineralnom ili kuvom vodom sa tamponom. V štirih urah lahko bolnik spere usta z decokcijo kamilice ali žajbelj. Priporočljivo je, da se izpiranje opravi redno enkrat na uro.
Dieta je označena glede na čas, ki je pretekel po operaciji:
- Prvi dan.Če bolnik počuti dobro, v prvih dneh po operaciji se je dovoljeno, da bi sedel na posteljo, zavihtel noge na tla, in hitro izvajati dihalne vaje. Naslednji dan, v odsotnosti zapletov in dobrega zdravja, lahko pacient pije mineralno vodo brez plina v majhnih požirekih. Pacientu dostavite v majhnih delih. Namesto vode lahko damo decokcijo vrtnic, vendar brez sladkorja. Dnevna tekoča norma ne sme preseči litra.
- Drugi dan.Še en dan se lahko bolnik vstane in se premika po sobi. Ves ta čas je treba redno izvajati dihalne vaje z manj ali večjo intenzivnostjo. Za spodbujanje okrevanja bo tudi masaža celotnega telesa, posebno pozornost je treba nameniti prsnemu košu, ramenskemu pasu, hrbtu. Redne masaže je treba izvajati najmanj mesec dni.
-
Začeti piti kefir tretji dan.Šestintrideset ur po bolnikov holecistektomijo lahko pijete precej šibek čaj brez sladkorja, nemastnega jogurta, suhega sadja žele. Največje število posameznih odmerkov ne sme presegati 300 ml, dnevni vnos - liter 1 in pol. - Četrti - peti dan. Dietna prehrana pacienta se širi glede na njegovo stanje in stopnjo okrevanja telesa. Pacientu dobimo samo sveže sokove in brez sladkorja. Lahko pije nesladkane bučne ali jabolčne sokove, infuzijo ali okrasne rastline bokov. Meni lahko spremenite s pire krompir, sadni žele, čaj z žlico sladkorja. Dnevna norma tekočine se poveča na dva litra. En obrok ne sme presegati dvesto gramov. Pacientu je na voljo šest do osem obrokov na dan. Za kosilo lahko služi pire juhe, katerih osnova je šibka nizko vsebnost maščobe ali vode. V juhi lahko položite maslo ali kislo smetano( čajno žličko).Kuhane puste ribe ali ometni proteini niso kontraindicirani.
- Šesti sedmi dan. Dieta se doda belih starega kruha, pire ali zemeljske žita, ki naj kuhamo mleko, razredčimo z vodo 1: 1.Možno je, da zdravljenje bolnikov okusen sir, zmeljemo v mešalniku kuhano meso( zajec, piščanec, goveje meso), zelenjavni pireji, jogurt, naravni jogurt z majhnim odstotkom maščob. Hitrost vnosa tekočine se ne spremeni.
- Začeli smo jesti pire krompir Po osmem dnevu. Diet pacient postane normalna prehrana. Nabor izdelkov mora biti nežen, to pomeni, da morate izbrati prehrambene izdelke. Priporočljivo je kuhanje s paro. Ribe, meso, zelenjavo lahko kuhamo. Na mizi naj bi rebrca pusto meso, paro, beljakovine omleta, kroketi, mesne kroglice, pire krompir brez mleka, skuta puding, paro, homogenizirano kaša z mlekom nizka vsebnost maščob, sadni žele, zelenjavne pireje, nesladkanega sadnih sokov, zelenjaveragout in sled, prepojen z mlekom.
- Po mesecu in pol.Če je potrebno, lahko vstopite v prehrambeno pijačo vegetarijanskih juh. Sprejem piščančjih jajc je omejen na en teden. Priporočljivo je tudi, da uporabite nekolistno kašo, kuhano piščančje meso, kuhano telečje meso, mleko, kuhano klobaso.
Osnovno pravilo dieto
izključi iz prehrane pikantno, mastne, slane, ocvrte, zelo vroče hrane. Obroki pogosto gredo v majhnih predelih.
Vsak bolnik je drugačen, tako da je sistem oskrbe z električno energijo, in, seveda, je dnevni prehrani razvit v skladu z značilnostmi organizma. Postopek okrevanja je neposredno odvisen od vestnosti bolnika in njegove družine ter prijateljev, ki skrbijo zanj. Hrana zagotavlja potrebno energijo za učinkovito okrevanje v pooperativnem obdobju.