Gensko spremenjena živila( GSO)

Že več desetletij se nadaljuje razprava o prednostih in nevarnostih genskomodificirani izdelki, ki so na policah katere koli trgovine. Da bi razumeli, kako nevarni so, morate vedeti, kako so izdelani in kako vplivajo na človeško telo.

Kaj so GSO v proizvodih ^ izdelkov

GSO - so proizvodi, izraženi ali proizvedeni z uporabo gensko spremenjenih organizmov. Na primer, bistvo "implantacijo" teh organizmov v obratu je DNA, kot sledi:

• poveča količino pridelka, na primer, namesto 3 ton možne žita za zbiranje 7 ton;
• Lahko dobite več kot eno poljščino na leto;
• izboljšano odpornost na insekte, virusi, glivice, herbicidov in aluminijeve soli;
• Sintetizira živalske beljakovine v rastlinah;
• rastline so manj občutljivi na negativne vplivom vremenskih razmer, in pridobivanje na števec, videti odlično.

Kot je za živali, namen uporabe GSO za njih je, da pospeši rast in povečanje telesne mase. Krave, koze in tako naprej. D. šteje, da vsebuje GSO, če se goji krmijo z genetskim inženiringom rastlinske snovi.

Gensko spremenjena živila: škode ali koristi

Preden govorimo o nevarnostih gensko spremenjenih živil, pomaga razumeti v njihovo korist, zaradi svojih nevarnih učinkov na človeško telo je še vedno s 100% natančnost ni bila potrjena v mnogih državah:

• Vsebujejo manjkemikalije;
• Nekateri od njih imajo posebne encime, ki lahko poškoduje herbicidov navzdol;
• So bolj odporna na bakterije in viruse.

bolj nevarne GSO hrana:

• so negativno vpliva na želodčno sluznico, zmanjšana odpornost in lahko povzroči presnovne motnje;
• Zato je menila, da povzročajo mutacije celic v črevesju, zaradi česar je rak lahko pojavi;
• Z redno uporabo izdelkov, ki vsebujejo GSO, povečuje odpornost na antibiotike, kar nato vodi v nezmožnost za zdravljenje nekaterih bolezni;
• Pod kožo lahko nastanejo iz preje agrobacteria. Prevleke za kožo so prekrite z rano, srbijo. Ta bolezen se imenuje "Morgelon";
• zlorabljajo izdelke z GSO, poveča možnost neplodnosti, saj je DNK pokvarjen.

vedela, kaj GSO hrana in kako vplivajo na posameznika, je pomembno, da se zmanjša njihovo število v vaši prehrani.

GSO hrana: Seznam ^

v Rusiji Seznam GSO izdelkov

V skladu z veljavno zakonodajo, morajo proizvajalci navesti na embalaži GSO znaka, če je vsebina teh organizmov več kot 0,9%.Leta 2015 je bil sestavljen črno listo gensko spremenjenih proizvodov, ki vključuje naslednje:

• čokolade Mars, Snickers, Milky Way;
• Čokolada in kakav kader;
• Čokolada "Rusija" in "Nestle";
• Čokoladna pijača "Nesquic";
• gazirane pijače "Coca-Cola", "Sprite", "Fanta", "Pepsi", "Fruktime", "7UP", "Fiesta", "Mountain Dew";
• Knorr omake;
• Campbell juhe;
• Čaj "Lipton";
• Piškotki "Parmalat";
• omake, prelivi in ​​majoneze na "Hellman je» in «Heinz»;
• Hrana za dojenčke Nestle;
• otroška hrana, sir in jogurt iz Danone;
• kava, čips, čokolada in otroška hrana iz Kraft ";
• Izdelki Delmi.

izdelkov brez GSO: seznam

jesti le zdravo hrano, dovolj, da vem, kje je prisotna v živilih GSO:

• Ne šteje se, da vsebuje meso GSO, če se na kravo ali drugo žival napaja rastlinska hrana, pridelana s takšnimi organizmi;
• Naravni med;
• domača hrana;
• Suho sadje. Nekateri proizvajalci jih pokrivajo s sojinim oljem iz gensko spremenjenih organizmov, zato morate biti previdni tukaj;
• Vsaka zelenjava in sadje, ki jih pridelujejo sami. Tisti, ki rastejo organizacije in kmetje, verjetno vsebujejo GSO.

Kako identificirati gensko spremenjene organizme v proizvodih

Tukaj je vse zelo preprosto:

• Če zelenjava ali sadje nimajo zunanjih pomanjkljivosti, jih zagotovo gojijo s pomočjo GSO;
• Če je aspartam prisoten v limonadi ali žvečilni gumi, potem v njem obstajajo gensko spremenjeni organizmi;
• Pekovski izdelki z GSO dolgo časa se ne poslabšajo.

Kateri izdelki vsebujejo GSO: koristen nasvet pri izbiri ^

Nekateri koristni nasveti za tiste, ki želijo jedli samo kakovostno in neškodljivo hrano. Kako izbrati izdelke brez gensko spremenjenih organizmov:

• Pred nakupom izdelka natančno preučite sestavo: ne sme vsebovati sestavin, ki temeljijo na soje, kot tudi lecitin, koruzno olje in škrob. To je zato, ker je še vedno nemogoče vedeti, ali vsebujejo GSO ali ne;
• Najboljše je, da bi jedli domačo hrano - verjetno ne bo imela GSO;
• Treba se je izogniti poceni izdelki: najverjetneje bodo prisotni GSO, kertakšni organizmi se običajno pojavijo v njih. Zlasti gre za zelenjavo in maslo;
• Priporočljivo je, da ne kupujete kruha, če vsebujejo snovi za impregnacijo testa ali za izboljšanje moke: vsebujejo gensko spremenjene aditive in encime, ki škodijo zdravju ljudi;
• Praktično vse vrste margarine imajo gensko spremenjene organizme in bolje je dati prednost maslu;
• Čokolada, ki vključuje sojin lecitin( E322), je bolje, da ga ne uporabljate in dajete prednost organskemu analogu;
• Zdravila in prehranski dodatki se lahko proizvajajo tudi s pomočjo genskega inženirstva, zlasti za triptofan in živalski insulin;
• Če nalepka z medom pomeni, da je uvožena ali proizvedena v več državah, je bolje, da jo zapustite v korist lokalnega.