Solata z gobami in piščancem: recept, korak za korakom opis priprave

solata z gobami in piščancem je zelo lahek, ima odličen okus. Za solate je najbolje, da piščančje prsi ali file. Piščančje prsi meso pusto in zelo primerna za hladne prigrizke. Piščančje meso v solati lahko kuhana ali pečena, narežemo na tanke trakove. Lahko vzamite prekajeno piščanca.

piščanec gre tudi z gobami, zato taka kombinacija se pogosto uporablja v solatah. Piščančja solata z dodatkom gob povsem preprostih. Takšna solata se pripravi zelo hitro.

sestavine za kuhanje to okusno in zdravo solato, potrebujemo piščanec, gobe, čebula, kumare, sir, sol, poper, olivno olje. Priprava

prvim piščančje narežemo na tanke trakove in mladic oljčnega olja, sol in poper.

Gobe narežemo na tanke rezine in prepražimo v ponvi.Če se med kuhanjem gobe bo veliko soka, je bolje, da se združijo, ali pa dušena gobe, in moramo prepražimo gobe.

Čebula cut tanke pol-obročke in napolnite z vrelo vodo za nekaj minut, da se odstranijo iz nje dodatno grenkobo. Potem pustite odtekanje vode, ki vrže čebulo v cedilo.Čebula rahlo potresemo s kisom. Kumara se razreže na tanke polirke.

Vse sestavine so pripravljene. Krat v skledo gob, piščanca, kumar in vložene čebulo. Vsi so mešani. Solata je lahko začinjena z olivnim oljem ali majonezo. Sir rezine rezine rezine in okrasite solato.

Solata se lahko uporablja ne le ocvrt piščanec, vendar kuhan piščanec ali dimljeni. Gobe ​​niso le gobe, ampak tudi ostrig. Zelo dobro v tej saladi luskavcev. Dodate lahko kuhana jajca.Če niste zelo rad vloženih čebulo, lahko čebulo prepražimo do zlato rjave barve, nato pa se posuši na prtiček, da odstranite odvečno olje.

Varianta №2

Sestavine:

piščančjih filejev - 2 kosa

Sirnjača - 500 g

Siri - 200 g

jajca - 4 kos

čebula - 1 kos

Majoneza - 250 g

( okoli 300- 400 c.)Priprava:

Če želite okusno in enostavno za pripravo solate, ta solata za prepričani, da boste zadovoljni.

file piščanca, da kuhamo v slani vodi, dokler razpis in kul, ne da bi odstranili iz juhe. To traja 25 minut 30. Medtem ko je file kuhan, lahko nadaljujete z gobami.

Champignon pranje, suho obrisati kuhinjske serviete in ji reši prvo polovico in nato tanke rezine. V ponvi pečemo gobe na visoki vročini. Na koncu gob lahko malo poper in sol.

tudi ločeno prisluškovanje Fry eno čebulo pol obroči. Mešajte pečene gobe z ocvrto čebulo.

Vzemite ohlajeno piščanca in ga narežemo na majhne kocke, razširila na plast file solato spodaj. Veliko namažite s plastjo majoneze. Top z ocvrtimi gobe in čebulo, potem pa spet majhno plast majoneze. V treh gob na grobo nariban sir, majonezo plasti.

In zadnja plast, ki smo jih bomo kuhana jajca namažejo na grobo Rende. Mazite z majonezo in solato sami dekorirajte.

Video recepti

le nekaj minut - in solata je pripravljena:

solata "Mushroom glade":

solata "Holiday":

solata "Sončnica":