Koristne in zdravilne lastnosti mleka
Prebivalci Tibeta rečejo: "Začeli ste z mlekom in končali z istim."
Mleko vsebuje vsa hranila, ki jih potrebuje mlademu telesu. Ljudje, ki imajo abstinenčni način življenja in ki uživajo malo mesa, dobro prenašajo. Za otroke je mleko najbolj zdrava hrana.
Pri kuhanju priporočamo, da ne kuhamo mleka, temveč samo, da ga ogrejemo na 70-80 stopinj. To je mogoče pojasniti z dejstvom, da je prebavni proces, ki se dogaja v prebavnem traktu, skupaj s fermentacijo, zato, če ste vzeli proč možnost fermentiranega mleka, skoraj se ne prebavi v želodcu in je v tranzitu na črevesju.
kislo mleko je zelo koristno za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavnega sistema, in tistih, ki ne prenašajo mleka.
Treba jih je obravnavati kot enega najbolj uporabnih prehrambenih izdelkov. Menijo, da so trdo kuhana jajca slaba in težko prebavljiva, če pa se žvečijo dlje časa, jih je veliko lažje prebaviti.
Jajčni protein je sestavljen iz 14% kemično čistih proteinskih frakcij in 86% vode. Ugotovljeno je, da je rumenjak hranljiva beljakovina, vendar se beljakovina lažje prebavi in absorbira zaradi nizkega odstotka maščob. Jajca veljajo za dobro prebavljeno hrano, zlasti za dojenčke, paciente, oslabljene in okrepljene ljudi.
Po starodavni vzhodni medicini: jajca golobov
in jajca divjih ptic, vzeta za hrano, krepijo moč.
Najboljša jajca so sveža piščančja in fazanska jajca. Najboljši del je rumenjak.
Stabilnejše kuhano jajce, počasneje pa se prebavi.
Z ulceroznim kolitisom so mikrocestri s piščančjimi jajci koristni.
Če jajčne lupine damo v fin prašek, lahko dobite popoln prašek, ki pomaga pri zlomih, opeklinah in razjedah.
Da bi vaše lase svetle, ga morate oprati z jajčnim belim, nato sperite s toplo deževnico.
Za zdravljenje neresnih razjed, lahko uporabite recept: rumenjak jajce strni z 1 žlica.l.smetana, 1 žlica.l.katran in 1 žlica žlica.l.kreda.
Kakršna koli surova jajca, zlasti passerines, krepijo moč.
Da se znebiti ledvičnih kamnov, morate lupino jajca, iz katerih na novo izvalijo piščanec, drobno sesekljajte in piti z grozdja za 3-4 gramov štirikrat na dan.
Za dietetičen, da jajce-apelsi novo dieto, katere bistvo je, kot sledi: v roku 7 dni, namesto da jedo zajtrk 2 pomaranč za kosilo in večerjo in 3 trdo kuhana jajca( jajca kuhamo 12 minut).V drugem in tretjem tednu je enako z dodatkom neomejenega števila zelenjave in sadja.
Za bolečine v sklepih je priporočljivo, da jih poškodujete z jajčno beljo.
Kronični razjedi, prekriti s filmom iz piščančjega jajca, hitreje zdravijo.
Iz beljakovin pečenih jajc, pomešanih z melilotom, pripravimo mikrokredite za ulcerozni kolitis.