Mehiški loquat
Družina - Rosaceous. Domovina - Jugovzhodna Azija.
Loquat je majhno zimzeleno subtropsko sadje in okrasno rastlinje. V prostoru rastlina doseže 1,5-2 m. Zato je v odrasli državi primerna za gojenje v zimskih vrtovih, pisarnah, kulturnih in javnih prostorih.
Listi medals, velike, podolgovate-ovalne, do 25-30 cm, s pubescentno pubescenco. Cvetovi bele ali smetane s prijetno občutljivo aromo, so dober med. Rastlina cveti od novembra do decembra, v toplem vremenu in v januarju. Vreden za zelo okusno, sočno, oranžno, okroglo ali ovalno plodo velikosti navadne šljive, ki dozori konec maja ali junija. Sadje se porabi sveže, kot tudi kompoti, džemi, marmelade, kandirano sadje, brezalkoholne pijače. V sredozemskih državah se iz kosti pripravi nadomestek kave.
Najbolj zanimive sorte za notranjo vrtnarjenje: Tanaka, Premier, Champagne, Victor, Orange.
♦ Namestitev. Rastlina je fotofilna in jo je treba hraniti v sobah s temperaturo, ki ni nižja od + 18 ° С.Spomladi po vzpostavitvi pozitivne temperature Mušmula najboljše, da na prostem na vrtu, dvorišče, odprto na balkone, verande. V zimskem času obrat obratuje v svetlem prostoru pri temperaturi +5 - + 10 ° C ali pri normalni sobni temperaturi.
♦ Skrb. Poleti - redno zalivanje, ko je zrak suh, je potrebno pogosto pršenje z vodo pri sobni temperaturi. V zimskem času je voda redka, pri čemer se podlage ne izsuši v loncu. Od aprila do septembra, dvakrat na mesec, se hranijo s kompleksnimi mineralnimi gnojili. Najbolje je, da uporabite cvetno gnojilo "Rose" ali "Cactus".Medletnice mladih rastlin se presadijo vsako leto, od 7 do 10 let - enkrat na tri leta. Priporočamo uporabo mešanice substrata "Rose" ali "Palm" z visoko vsebnostjo humusa.
♦ Škodljivci in bolezni - različne vrste cepljivih ostankov, na katerih izcedijo pomirjujoče glive. Ko je substrat preveč mokan ali se posuši, se pojavijo različne vrste lista listov.
♦ Reprodukcija - s semeni ali potaknjenci, vzeti iz konic poganjkov. Za pridelavo kozic, priporočamo, da posadite loka na kutino.
Uporaba
marmelada iz Mušmula
pranje sadja, očiščenih od čašnih in stebla, kuhamo v malo vode, zbadanje skozi sito. Dobljeni pire zavremo in kuhamo 15 minut, nato dodamo 1 kg sladkorja na 3 litre pire. Ko se sladkor popolnoma raztopi, v kozarce nalijemo jam.
kompot
Mušmula sadje rez, ločimo od kosti Kosti poka in kuhamo 5-6 minut, to brozgo za kuhanje sirup, predhodno sev juho. Za 1 liter broda damo 600 g sladkorja in 5-6 g citronske kisline. Sadje v pločevinkah položite z vrenim sirupom. Sterilizirajte leglo 20 minut.