Čaj z boleznijo prebavnega trakta
čaj sposobnost za urejanje prebave je videl že dolgo časa. Ko je prebavne motnje pri odraslih in otrocih čaja praktično edina hrana.
V pooperativnem obdobju kot prvi in glavni terapevtski prehranskih pomoči dati čaj.
S preprostimi in strupenih oblik dispepsije otrok na prvi dan imenuje prehrane čaj. Bolniki z različnimi nalezljivimi boleznimi, in ljudje s hudimi oblikami zastrupitve Priporočljivo je tudi čaj.
Za povečanje želodčne sekretornih funkcijo se priporoča uživanje zelenega čaja, saj slednji vsebuje več vitamina C, in ima grenak okus.
Od črevesnih zdravilnih lastnosti čaja so najbolj jasno kaže. Alkaloidi teobromin in teofilin v povezavi s flavonoidi( quercitrin, isoquercitrin, meritsitin, rutin, itd), kot tudi z askorbinsko kislino povzročila izrazit choleretic učinek in označeno spazmolitično učinek. Zato je po zaužitju čaja, še posebej črna, lajša bolečine in napihnjenost, izboljšuje prebavo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Pektin, celuloza in hemiceluloza iz čaja, in normalizira delovanje motorja črevesja, upočasni absorpcijo črevesnega holesterola. To ima pomembno vlogo pri preprečevanju ateroskleroze in žolčnih kamnov.
čaj, še posebej zelena, ima dovolj izrazito protimikrobno. Ugotovljeno je bilo eksperimentalno da dodajanje zelenega čaja v razmerju od 3 g na 100 ml vode zavira rast dizenterije in ostalih patogenov ter prispeva k normalizacijo črevesne flore.
Za zdravljenje griže brozgo pripravimo kot sledi: 100 g suhega zelenega čaja zlijemo 2 litra vode, vztrajajo 20-30 minut in jo nato refluksirali 1 uro, občasno premešamo. Odstrani iz toplote brozge smo filtrirali skozi dvoslojne ostanka koprivnega čaja( čajnih listov) v 1 liter vode, kuhamo 40 minut in nato filtriramo skozi gazo. Oba filtrata zmešamo, ustekleničeno in sterilizirana. Tako pripravljeno formulacija se lahko shranijo v hladilniku 6 mesecev pri sobni temperaturi - 3 mesece. Zdravnike 1-2 žlice 3-4 krat dnevno 20 minut pred obrokom( otroke, mlajše od enega leta - 1-2 žličk, in višji - za sladico žlico).V hujših oblik akutne griže se to zdravilo lahko daje kot klistir. Treba je opozoriti, da je uporaba brozge ne izključuje konvencionalno sklop ukrepov za zdravljenje griže( zdravo hrano, pitje veliko tekočine, encimskih pripravkov, antibiotikov širokega spektra).V akutno zdravljenje griže traja 5-10 dni in kronična - 15-20 dni.
čaj prispeva k normalizaciji stol, zmanjšuje "izrazili" peristaltiko, ustvarja pogoje za lažjo prebavo. Zavezujoča sestavine čaja - tanini - naredi čaju odlično preventivni ukrep za črevesno atonijo, šibkost prebave nasploh. Tradicija pitja čaja po obroku, še posebej po mastne in težke hrane, zelo razumno.
čaj je obvezno osnovno živilo v mnogih vojskah sveta. Znano je, da je kalorij čaj( kar pomeni, sveže liste), skoraj 25-krat kalorij belega kruha, ki ga beljakovine povzročajo v obratu. Skodelica čaja z žlico mleka in košček sladkorja vsebuje 40-50 kalorij. Koliko ljudi v obleganjem Leningrada rešiti teh kalorij! Moj sosed v občinski stanovanje, je preživela vse stiske obleganja, je dejal, da je rešila sama, otroci pa bodo zaradi nekaterih zaloge čaja in poper, grah. Treba je dodati, da čaj ali samo vročo vodo. Tukaj je zdravljenje prebavnega( hrane) distrofijo.
beseda "čaj" v ruskem nacionalne kuhinje se imenuje in več drugih toplih napitkov: . Lime, maline, brusnice, itd Večina od njih se uporabljajo kot terapevtsko sredstvo.
so najbolj pogosto uporabljajo pri boleznih prebavil čaji.