Jedi za zajtrke in večerje

Zaščitena buča z žitaricami. Pražite bučo, lupino in seme, razrežite na kocke, prelijete vrelo vodo, dodajte sladkorni sirup in v 30 minutah zamašite v zapečateni posodi. Po tem, pour žitarice( ovseni kosmiči, riž, ajda), predhodno oprane in premikanja, dodamo vroče mleko in še naprej kuhamo še 30-40 minut. V končni kaši prelijemo v raztopino soli, dodamo maslo in jo zavrite. Na

1 prikazovanje: bučnega - 100 g, žit - 20g, null, mleko - 100 ml vode - 50 ml, sladkorni sirup - 5 ml, 25% raztopina natrijevega klorida - 1 ml, maslo - 5 g

rastlinsko pečenje. Cut korenček v trakove in pustite, da sedi.Čebula se drobno seseklja in omaka. Zelje drobno sesekljane. Vsa zelenjava je kombinirana, prelijemo premešano zdrob in vre v majhni količini vode. Krompir olupimo, operemo in narežemo na večje kose, zavremo in zbadanje skozi sito, pomešano z rastlinsko maso, dodamo jajce, ki ga v namaščen pekač in posuto z drobtinami, plašč s kislo smetano in pečemo v pečici. Preden postrežete, prelijte kislo smetano. Na

1 porcijo: morkov- 1/2 kosov, čebula - 1/2 enote, zelja - 40 g, 5 g zdrobom mannaya-( nepopolna žličko) krompirjev - 2-3 gomolj yaytso- 1/2 enot. ., maslo - 5 gramov, zemlja skorje - 5 gramov, kisla smetana - 1 žlica.

Cheesecakes. Hišni sir skozi meso mlin, dodajte moko, rumenjak, sladkor, sol, dobro premešajte. Nastala masa je razdeljena na več enakih delov, valjane kroglice, jih zvit v moko in oblikujemo pecivo. Pokažite v posodi, dokler ne nastane skorja, nato pa v pečici za 5 minut. Posodo končajte s kislo smetano. Na

1 porcijo: 100 g sira, jajčnih 1 kosov / 2, sladkorja 1 čajna žlička, pšenične moke - 1 čajna žlička, masla - 10 g, smetano - 1 žlica soli po okusu. .

Vareniks so leni. Nariban sir dodamo jajce, sladkor in moko, dobro premešamo, roll šiv maso za 1 cm debele, narezana, potem diamanti, roll v moki, kratki v vrelo vodo in kuhanje pri nizki temperaturi 4-5 minut. Končali so štruklji, ki jih jemljejo s hrupno, prelijejo kislo smetano.

1 porcijo: 100 g tvorog-, yaytso- 1/2 enote pesok- sladkorja 1 čajna žlička, pšenične moke - 1 žlica kreme - 1 žlica sol po okusu. .Kuharsko sirino z rozinami. Jajce za mletje s sladkorjem, dodamo sol, zdrob, dobro premešamo, vlijemo v mleko. Nastala masa se kombinira s skuto, predhodno pobrisano, z olupljenimi in rahlo kuhanimi rozinami.dobro premešamo in jih v ponvi, namazali z maslom in posuto z drobtinami, gladkih, pour stopljenim maslom in pečemo v pečici. Kuhajte kuhano posodo s kuhano kremo ali kislo smetano. Na

1 služi: . jajčnega 1/4 kosi, sladkor - 5 g, zdrob - 5 gramov( čajna žlička nepopoln), mleko - 25 ml, skuta - 70 gramov, izyum- 1 čajno žličko, posušimo - 1 žlička, maslo - 5 gramov, smetana ali kisla smetana - 1 žlica.