Užitočné a liečivé vlastnosti čajového kefa

vždyzelený ker alebo malý strom z čeľade čaju, sa od seba vzdialených pobočiek, kožovité, eliptické, ozubených lístky na hranici s bielymi nadýchané kvetmi s žltkasté alebo ľahko ružovkastú odtieň, sedí jednotlivo alebo 2-4 v pazuchách listov. Ovocie je trikuspidálna kapsula s lesklými zaoblenými semenami s priemerom viac ako 1 cm. Kvitne v mesiacoch august-november, plody dozrievajú v novembri až decembri.

V CIS sa čaj pestuje v Gruzínsku, Azerbajdžane a na území Krasnodar.

Liečivé suroviny sú listy. Listy obsahujú až 35% tanínov, alkaloidy: kofeín( 2-5%), teofylín, teobromín a ďalších flavonoidov;.éter

olej, enzýmy, vitamíny C, Bj, K, P a PP.Na prípravu čaju sa zhromažďujú mladé výhonky výhonkov( flyshi), na ktorých nie sú viac ako tri mladé listy. Listy sú rozložené na regáloch a vystavené vädnutiu, v dôsledku čoho sú mäkké.Potom sú listy skrútené av tejto forme pokračuje proces fermentácie, čo vedie k významným zmenám v ich chemickom zložení.Počas tohto obdobia čaj absorbuje dobre vonné látky a často sa podrobuje aromatizácii. Na konci fermentácie získajú listy špecifickú čajovú príchuť a medovo červenú farbu. Po nasledujúcom sušení teplým vzduchom v špeciálnych sušiarňach sa stávajú čierne. V tejto forme sa čaj dodáva do tovární na balenie čaju.

Zelený čaj je široko používaný v strednej Ázii. Na jej prípravu sa vyrábajú aj mladé listy, ktoré sa však fermentujú.Okamžite ich vysušte po zbere. Zelený čaj je menej aromatický, ale fyziologicky aktívnejší.Lisované dlaždice čierneho alebo zeleného čaju sa pripravujú z čaju alebo sa zhromažďujú na jeseň drsných listov.

Časť lístia a vetvičiek čajového kríky, rez v starostlivosti o rastliny na plantážach, rovnako ako zostávajúce z továrne na prípravu čaju a masový čajový prach sú hlavným zdrojom priemyselnej výroby kofeínu v krajine. Vďaka svojmu fyziologickému účinku táto látka zaujíma popredné miesto v arzenále terapeutických látok. Kofeín stimuluje mozgovú kôru, zosilňuje reflexné aktivitu, a zvyšuje rýchlosť dýchania prehlbuje, zvyšuje srdcovú činnosť, zlepšuje nízky krvný tlak, zvyšuje mozgové cievy, srdca a obličiek, zvyšuje vylučovanie moču, žalúdočné šťavy.

Farmaceutický priemysel vyrába prípravky z kofeínu alkaloid a jeho zlúčeniny s inými látkami - kofeín-benzoát sodný v rôznych dávkových formách.kofeín lieky sa používajú na stimuláciu duševnú a fyzickú aktivitu, v prípade otravy, zlyhanie

kardiovaskulárne aktivity, migréna, spojená s cievnou kŕč.Kofeín - silný afrodiziakum, a nemôžu byť použité vo zvýšenej rozrušení, nespavosť, organické ochorenie kardiovaskulárneho systému, aterosklerózy a hypertenzie.

Tekutá infúzia čaju je široko používaný nápoj. Keď sa čaj používa na ľudské telo, celý komplex látok obsiahnutých v ňom má účinok. Avšak stimulačné vlastnosti nápoja sú spôsobené hlavne kofeínom, ktorý sa pri podaní infúzie veľmi ľahko dostal do roztoku. Pri horúcej infúzii prechádza významná časť ďalších fyziologicky aktívnych čajových látok vrátane vitamínov. Chuť farby a chuti je infúzna s tanínmi, vôňou sú éterické oleje.

Rôzne druhy čaju obsahujú rôzne množstvá kofeínu, tanínov, aromatických a iných látok. V indickom čaji, kofeín, tanín a extrakčné látky sú väčšie ako v iných, a preto poskytujú silnejšiu infúziu a tóny tónu. Z domácich odrôd Krasnodar je blízko k nemu.

Čaj je široko používaný v medicíne. Silný čaj sa odporúča pri prvej pomoci v prípade otravy, ktorá spôsobuje depresiu centrálneho nervového systému, oslabenie srdcovej aktivity a dýchanie. Vzhľadom na vysoký obsah trieslovín má čaj strhujúci účinok a zlepšuje trávenie. Mal by sa opiť s akútnym hnačkom a inými poruchami čriev alebo s jeho aktivitou.

Aplikácia

Zelený čaj má antimikrobiálne vlastnosti. V súvislosti s tým je navrhnutý odvar zeleného čaju( o.ch.) na liečbu dyzentérie. Pri príprave 100 g suchého zeleného čaju nalejte 2 litre vody, trvá 20-30 minút, potom varíme jednu hodinu, občas miešame. Odstráňte vývar z ohňa filtrovaný cez dvojitú vrstvu gázy. Zvyšok čaju( čajové listy) sa opäť naleje do 1 litra vody a varí sa 40 minút, potom sa bujón znova filtruje cez

Gáza

.Oba filtráty sa zmiešajú, flikujú a sterilizujú a potom sa môže konečný výrobok uchovávať v chladničke počas šiestich mesiacov a pri normálnej teplote miestnosti v tme - 3 mesiace. Vezmite drogu na 1-2 lyžice.lyžička 4x denne po dobu 20-30 minút pred jedlom( pre deti do jedného roka dajte 1-2 lyžice a viac ako jeden rok - 1 - 2 dezertné lyžice).Priebeh liečby akútnej dyzentérie trvá 5-10 dní, chronický - 16-20 dní.Pri ťažkých formách ochorenia Fr.h.h. môže byť užívaný v klinikách. O. S.h je tiež indikovaný pri kolitíde, enterokolitíde a dyspepsii.

Silná infúzia čaju sa používa na ochranu pred nadmerným spálením. Aby ste to mohli urobiť, skôr ako vyjdete von na slnko, mali by ste umyť tvár čajom a otriť otvorenými časťami tela. Kompresie vyrobené zo silného čaju zmierňujú bolesť a horúčavu pri spálení.