Gastritída s vysokou kyslosťou: liečba doplnkami stravy
Gastritída je časté ochorenie tráviaceho systému, ktoré sa vyznačuje zápalom slizníc.Častejšie tento patologický stav prebieha s vysokou kyslosťou.
Liečba tohto zápalového procesu zahŕňa dodržanie špeciálnej šetriacej strave, bez stresu a emocionálnej únavy. Niekedy sa používajú lieky, ktoré môžu potlačiť nadbytok kyseliny chlorovodíkovej žalúdočnými bunkami a zničiť najčastejší pôvodcu ochorenia - Helicobacteria.
Ak sa u pacienta vyvinie gastritída s vysokou kyslosťou, strava je schopná priniesť úľavu a stáva sa hlavným liečebným opatrením pri liečbe tejto choroby. Pomocou špeciálneho menu môžete naozaj dosiahnuť vysoké výsledky v liečbe tejto choroby, dodržiavať jednoduché pravidlá výživy, môžete sa naučiť odstrániť bolestivé záchvaty bez liekov.
Gastritída s vysokou kyslosťou: diéta
Jedným z hlavných pravidiel stravovania je frakčná strava. Jedlo by malo byť najmenej 4-5, ideálne 6. Porcie by nemali byť veľké, prednostné by malo byť dané rozdrvené jedlo pri pohodlnej teplote. Keď sa ochorenie zhorší, má sa spotrebovať veľké množstvo mliečnych výrobkov, najlepšie mlieko a smotana.
Môžete tiež pripraviť slizové polievky na normalizáciu kyslosti. Na internete nie je ťažké nájsť najrôznejšie recepty pre prvé jedlá tohto typu. Princíp prípravy takýchto polievok je pridanie obilnín( častejšie Herkules) a múky do vývaru, hotová miska je rozdrvená na konzistenciu polievkovej zemiakovej kaše. Chronická gastritída s vysokou kyslosťou sa účinne lieči takýmito jedlami kvôli obalovým vlastnostiam zemiakov.
Pre úspešnú liečbu gastritídy je potrebné opustiť potravu, čo zvyšuje produkciu žalúdočnej šťavy. Ide o produkty, ktoré majú silnú, ostrú, kyslou alebo slanú chuť.Odpad by mal pochádzať aj z tučných potravín vrátane vývarov. Odporúča sa tiež konzumovať konzervované potraviny vrátane domácich výrobkov, jedlá s marinádami a údené mäso.
Od korenín a výrobkov, ktoré obsahujú umelé látky zvyšujúce chuť, sa odporúča odmietnuť, spotreba soli je minimalizovaná.
Diéta pre ľudí s gastritídou zahŕňa aj odmietnutie alkoholu, kávy a silného čaju. Je užitočné piť ľahko varený čaj s prídavkom bylín a bokov. Môžete piť prírodné šťavy zriedené vodou. Z nekyslých plodov a ovocia je dovolené variť želé a kompóty.
Autorizované produkty pre gastritídu
Všetky jedlá s lekárskou výživou by mali byť v pare alebo varené.Hasenie je povolené ako alternatívna príprava. Uprednostňované by mali byť utreté nádoby, ale mimo obdobia exacerbácie je dovolené jesť kotlety, mäso a ryby vo forme vareného celého filé.Mnohí odborníci odporúčajú aj konzumáciu mäsa a rýb vo forme suflé a koláčov.
Vajcia môžu byť konzumované vo varenej forme alebo variť dusené omelety. Pri gastritíde je tiež užitočné konzumovať rastlinné oleje a pridávať krémové jedlá do hotových jedál. Olivový olej alebo ľanové semeno môže byť použitý ako liek na 1/2 alebo celú čajovú lyžičku, okrem jedla.
Ovocie a zelenina v čerstvej forme sa môže spotrebovať okrem citrusov a zeleniny, ktoré majú ostrú kyslú chuť - sorrel, zeler. Ale napriek tomu sa odporúča dať prednosť varenej zelenine. Vyššie opísaná strava, s ktorou sa liečí atrofická gastritída so zvýšenou kyslosťou, môže byť pacientom použitá nezávisle.
Ale zhoda s takýmto systémom napájania nie je schopná nahradiť potrebu poradenstva od špecialistu. Táto strava v úradnej medicíne sa nazýva strava 1. Podobné pravidlá výživy by mali byť dodržiavané u pacientov trpiacich gastritídou s nízkou kyslosťou.
Gastritída s nízkou kyslosťou: strava
Rovnako ako u gastritídy s vysokou kyslosťou, s ochorením s nízkou kyslosťou, je predpísaná jemná strava. Ak sa však odporúča, keď sa zvýši obsah kyseliny v žalúdočnej šťave, odporúča sa opustiť produkty, ktoré stimulujú jeho produkciu, s nižšou produkciou kyselín naopak, je nevyhnutné zaviesť potravu stimulujúcu tento proces do stravy. Môžete jesť mastné mäso a rybie produkty, variť polievky na bohatých vývaroch.
Môžete tiež jesť vyprážané jedlá.Ale nemali by byť príliš veľa v menu, smažiť ryby a mäso sa odporúča bez breading. V malom množstve môžete jesť domáce konzervované jedlá.V mierne varenom čaji môžete dať plátok citróna.
Použitie soli a iných korenín nie je obmedzené, ale z príliš korenistých korenín je stále zaujímavé.Môžete tiež pridať malé množstvo minerálnej vody odporúčané gastroenterológom do dennej stravy a stredne zriedených prírodných štiav. S diétou na zvýšenie kyslosti žalúdka je povolený čierny chlieb zakázaný na prvej diéte s gastritídou. Môžete tiež jesť pečivo z celozrnnej.