Recept na prípravu šalátu s krevetami a uhorkami a tipy na správne varenie kreviet

Dnes vás naučíme recept, ako pripraviť šalát s krevetami a uhorkami.

Prísady

- 500 gramov varených mrazených kreviet( nevyčistených);

- 2 nakladané uhorky;

- polovica čerstvých uhoriek;

- 300 gramov konzervovaného hrášku;

- majonéza.

Príprava

Okurky sa nakrájajú na kocky. Nakrájajte varené krevety na polovicu. Zložky sa zmiešajú a ochutia majonézou.Šalát je pripravený.

recept č.2

Ďalší recept na tento šalát.

Osviežujúci šalát je vhodný ako ľahká večera.

Tento šalát je pripravený na niekoľko porcií.Pohodlné na podávanie pri rautoch a oslavách.

Prísady

- 300-350 gramov lúpanej krevety;

- 4-5 stredná uhorka;

- 1 malá fialová žiarovka;

- 2 malé stonky celeru;

- stonky zelenej cibule.

dresing

- svetlá majonéza;

- 1 lyžica nízkotučného jogurtu;

- mletá čerstvá paprika;

- soľ.

Na prípravu obliekania jednoducho premiešajte majonézu, jogurt a korenie.

Postup varenia

Odstrihnite stonky celeru, jemne nakrájajte cibuľu. Varíme krevety a odložte ich do šľahača. Zmiešajte krevety, plátky zeleru a cibule. Nakrájame zelenú cibuľu a zdobíme šalát. Rezané uhorky na tenké plátky. Každú parabolu si nakrájame na plátky uhorky a navyše pripravený šalát. Posypeme všetko zelenou cibuľkou.

Ako variť krevety?

Ak ste si kúpili mrazené( nie varené) krevety s mušľami, najprv ich musíte pomaly uvoľniť.tjdržte na spodnej časti chladničky, vypustite vodu a potom rozmrazte pri izbovej teplote.

Varte, klesá do vriacej soľnej vody, od 5 do 10 minút po novej varte.Čas závisí od veľkosti kreviet. Sú pripravené, keď sa stanú oranžovými a povrchom. Ak sú trávené - krevety budú stuhnuté.

Často sa k vode pridávajú koreniny a koreniny. Dokončené krevety, sundanie oheň, po dobu 10-15 minút v bujóne - budú šťavnatejšie. Môžete variť také krevety pre pár, čo spôsobuje, že ich mäso je jemnejšie a ukladá viac užitočných látok - napríklad 4-5 minút v parníku.

Video

receptov, ako variť krevety:

šalát s uhorky, jablká a krevety:

veľmi jednoduché a chutné šalát:

Rice šalát s krevetami: