Recept na džem z mandarínok: plátky mandarínky, s koňakom, jablkami a tiež s kôrkami

Tangerine rušiť niekoľko vlakov, ale márne, pretože zo všetkých citrusov mandarínky najviac zaslúži miesto v každodennej strave. Okrem toho, sú bohaté na vitamín C, ale tiež obsahujú vitamín D a vitamín K. Vitamín D chráni deti krivicou, na vitamínu K rozširuje pružnosť ciev. Pohodlné

zasekne, je to, že môžu byť pripravené podľa potreby, bez ohľadu na obdobie, pretože mandarínky nemizne z regálov našich predajniach po celý rok. Preto sa mnoho ľudí zaujíma o recept na džem z mandarínok. Dnes vám povieme, ako vyrobiť plátky citrusových džemov.

Zloženie Pre 1 kg mandarínok, budete potrebovať 700 g cukru a dve šálky vody.

Režim rýchleho varenia

Najprv vyčistite mandarínky a rozdeľte ich na plátky. S mandarínky je to dosť jednoduché.

Opečte sirup z cukru a vody. Akonáhle sa varí sirup, opatrne spusťte rezy mandarínky, nechajte varte a vytiahnite z tepla. Po jednej hodine sa sirup naleje do inej misky, varí sa 10 až 15 minút a znova naliať plátky mandarínky.

Po hodine zopakujte celý postup.

Jemne nakrájajte malé množstvo mandarínovej kôry a opláchnite vriacou vodou.

Po tretie, nalejte plátky mandarínky sirupom a varíme 10-15 minút, pridáme kôru.

Ak sa vám nepáči veľmi sladké džem, potom môžete znížiť množstvo cukru.

Veľmi zaujímavá chuť Ukázalo sa, že v prípade, že jam je pridať škoricu pred posledným varu, potom vyberte a nalepiť škorice jám naleje do bánk.

Citrus jam s brandy

Ďalší zaujímavý spôsob varenia tento džem s koňakom: v sirupe z cukru a vody sa pridajú tri polievkové lyžice brandy, a potom sa to všetko o návrhu predpisu.

Ako urobiť džem, aby bol hustý, ako kefka? Preto si v každom supermarkete zakúpte špeciálny zahušťovač - ovocný pektín, kúpte ho bezpečne a použite podľa pokynov.

Video recepty

veľmi rýchly recept:

zaváranina z jablka a mandarínky:

pomarančovou marmeládou s korením:

Ďalšie prípravu variantné pomarančovou marmeládou: