Recept na džem z hrozna: klasický a s prídavkom rôznych korenín a orechov

hroznové jam( dáme nižšie uvedený recept) dokonale odstráni na jeseň av zime blues, pripomínajúce teplého leta. Recept nie je zložitá v prevedení, ale zachováva všetky výhody bobúľ a budú môcť robiť radosť v zamračených dňoch. Ak si neviete, ako sa robí hroznový džem doma, pozrime sa, čo hrozna a čo vitamínov je bohatý.Užitočné vlastnosti hrozna

závod prišiel k nám z Malej Ázie, je sladká šťavnaté bobule zhromaždené v kroví.Najčastejšie sa používajú v surovom stave alebo spracované na výrobu vína. V závislosti od odrody produkt získava svoju chuť.Hroznová

bohaté na Fe, Mg, Ca, K, P, a nasýteným folátu, karotén, pyridoxín, pyridoxamín, flavonoidy, kyselina askorbová a ďalšie.

je schopný znížiť hustotu krvi, poskytuje pozitívny účinok na srdce a cievny systém. Koncentrovaná hroznová šťava môže zbaviť bolesti hlavy a migrény. Zaseknutie z neho je považované za preháňadlo, takže sa ho nepoužívajte.

Zloženie pre džem:

Hrozno: 1 kg;

Cukor: 1 kg;

Voda: 2 šálky;

Vanilla: 1-2 z

Príprava

jám pre tento džemu je najlepšie, aby sa trochu bobule dospevshie aby telo bolo hustý.Prejdite cez ne, oddeľte vetvičky a poškodené bobule. Opláchnite v studenej vode. V prípade, že koža je silná, môže sa premyje vo vode kontrastu( horúce na pár minút, potom za studena), a tak sa stáva o niečo mäkšie.

Pripravte sirup cukru a vody, a potom zaspať hrozno, necháme pol hodiny. Vložte do ohňa a pridajte vanilín. Cook, kým nie je hotový.Pri príprave povrchu pláva kamene, odstrániť lyžicou, aby sa znížil ich počet v konečnom jám.

tento recept nie je ojedinelý, mnoho z nich, tak si vyberte vhodný pre vás nie je nijak zložité.Pre milovníkov sladkých a kyslých, môžete pridať trochu kyseliny citrónovej. Ak chcete niečo neobvyklé, môžete si dať bobule do každej matice tak jamovať budete získať srdce milovníkov sladkého.

Ďalším spôsobom, ako uviaznutie na tento recept, budete potrebovať 1 kg hrozna. Môžete použiť ako čierne hrozno, tak biele. Potom budete potrebovať 1 kg granulovaného cukru a pol pohára vody.

Pre začiatok pripravujete hrozno, čistiace to lístie, palice, umyté.Potom musíte hrozno umiestniť do veľkej kapacity. Môže to byť panvica alebo povodie.

Hrozno musí byť pokryté cukrom a nechané stáť niekoľko hodín. Mali by ste si všimnúť, keď bobule začínajú spustiť šťavu. Toto je prvé znamenie, že je na čase, aby pánev zapálila. Pridajte vodu a priveďte do varu.

Po zaseknutí džemu je potrebné znížiť oheň.Dávajte si pozor na malé bubliny na vode. Znamená to, že je zaseknutý.Mala by byť farba jantáru.

Zlatá farba musí byť umiestnená v nádobách na zimu. Banky musia byť obrátené a pokryté teplou prikrývkou. Nechajte odporúčané vrecko na chladnom a tmavom mieste.

Video recepty

hrozno s mandľami a korením:

Jam fíg a hrozna:

jednoduchý spôsob varenia:

Grape Jam: