Diéta s oxalátmi obličiek, základné diétne predpisy a zakázané potraviny

Diéta pre šťavelanu v obličkách - je dôležitým preventívnym opatrením, ktorá príde na dodržiavanie určitých pravidiel dodávok a obmedzenie spotrebných výrobkov.

Toto je dôležité!

oxalát kamene sú čiernohnedá odtieň s ostrými hranami. Ich vznik je potrebné obmedziť použitie kyseliny šťaveľovej. Keď sa jeho koncentrácia v moči klesá, zastaví sa vyzrážaniu soľou.

Schválené produkty

strava pre šťavelanu v povolení obličiek konzumovať mrkva, kapusta, baklažán, brusnice, hrušky, banány, hrozno, tekvica, slivky, koriander, sleďa, varené zemiaky, uhorky, olúpané, kaleráb, jablká, marhule, melón, brezové miazgy, prerezávať šťava, sušené marhule, rovnako ako squash a baklažánu kaviár.

Pokiaľ ide o pečení, je prípustné používať ražný chlieb, pečivo z múky druhého stupňa, tmavý chlieb. Odporúča sa konzumovať orechy a lieskové orechy a rastlinné oleje.

V prvej polovici dňa pacient nemá jesť mliečne výrobky, ako je jogurt, kyslá smotana, tvaroh, maslo, kyslé.Vhodné použiť zeleninové polievky, ale bez prídavku hrachu a iné strukoviny, špenát, petržlen, šťavel, restovanou zeleninou je zakázané, povolené jesť jedno vajce denne a ovocné polievky.

Môžete jesť v deň, hydina, ryby, chudé mäso zapečené v 150 - 200 g.Čo sa týka nápojov, takže môžete použiť slabý čaj a slabú kávu s mliekom.

Ľudia s vysokým rizikom obličkových kameňov sa neodporúča jesť tie potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo živočíšnych bielkovín - nesolené slaninu, klobásu a mlieko atď

v malých množstvách môžu byť pridané do polievok cestovín. Bobule, ovocie a zelenina nie sú obmedzené s výnimkou kyslých tried, ako egrešov, červených ríbezlí, višní jablká, brusnice. Cukor mali konzumovať viac ako 30 gramov za deň, a soli - nie viac ako 2 gramy.

výživové odporúčania

1. rôzne cereálie - pohánka, jačmeň, proso, ovos a polievky, varené s ich pridania. Niekedy je možné dodržiavať špeciálny zemiakov kapusty stravy.
2. jablká, dule, hrušky. Nápoje infúzie lístia hrušky a hrozno umožňuje vylučovať nadbytok kyseliny šťaveľovej. Zemiakové riadu alkalizovanom moč a nechá sa viazať a vylučovať vápnik.
3. Juice Uhorka - je najúčinnejším nástrojom v boji proti schavelekislym nefrolitiázy. Pri vytváraní oxalátové
4. telo potrebuje okamžitú vitamíny D, A a B2 a fytín, tak by sa mal zvýšiť tok produktov vo vysokých koncentrácií týchto látok.
5. Jedlá by mala vykonávať aspoň päťkrát denne, a objem tekutín za deň by sa mala zvýšiť na 3 litre, sa odporúča piť ovocné a zeleninové šťavy. Je potrebné odstrániť studenej kuchyne.produkty

zakázané

• prípravky obsahujúce kyselinu šťaveľovú, ako je napríklad čokoláda, ocot, sladkosti, tučné mäso druhy, džem, sušienky, pečivo a z maslového cesta, zmrzlina, horčica a paradajky.
• Nádoby z rýb, hydiny, polievok a hubovou omáčkou, želatína, a riad s jeho pridanie pečeni, obličkách, jazyka a ďalších domácich zvierat, a konzervované omáčky, pečeňové paštéty, vyprážané a korenistý riad, mäsa, kaviár, paštéty, príliš slané syry, varenie maslo, ovčie a hovädzie mäso.
• Čo sa týka ovocia a zeleniny, je zakázané používanie huby, hrach, fazuľa a iné strukoviny, pečené zemiaky, šťavel, petržlen, špargľa, brokolica, figy, papriky, zeleru.
• zakázané lesných plodov a spotrebu ovocia s vysokým obsahom vitamínu C - červené ríbezle, slivky, egrešov, citrusových plodov, brusnice, jahody, reďkovky, čučoriedky.
• nápoje, zakázané používať silný čaj, kakao, čakanka, Kvas a paradajkovej šťavy.   

To je dôležité!

popísané diétu doporučenú pre tvorbu šťavelanu vápenatého kamene. Počas exacerbácie je nutné obmedziť spotrebu mlieka a mliečnych výrobkov, obohatený o kalcium. Je dobré piť brakické vody, a raz za tri mesiace, aby vykonala test moču na koncentráciu soli v ňom.

Podobne ako článok? Podeľte sa s priateľmi a známymi: