Zemiaková pekáč v multivariačnej forme: ako správne variť s kôrkou
Hrniec zemiakov v multivariáte sa ukáže veľmi šťavnatý.Stačí si pripomenúť, že v multivarki krásne kôry na kastróla otočí nižšie, takže pre podávanie zapekaných jedál by malo byť v polohe "hore nohami".
Pečené zemiakové multivarki pripravujú takmer rovnaký ako v rúre. Nie sú tu žiadne špeciálne techniky.
Zloženie
Do kastróla varená v multivarki, ukázalo Delicious, budeme potrebovať tieto ingrediencie: Zemiaky: 5-6 kusov, mleté mäso kuracie: 500 g, dve paradajky, cibuľa, lyžice majonézy, soľ a korenie. Pre vyplnenie
syr - 100 g krému - 200 g, dve vajcia, soľ, korenie.
proces varenia
čisté zemiaky a rub na hrubé strúhadlo, alebo rezať na tenké prúžky.
Nakrájajte cibuľu na tenké polovice. Rajčiaky nakrájame tenkými polkruhmi.
Soľ, korenie, môžete pridať korenie podľa chuti a miešať.
Keď sa pripravia všetky prísady, potom sa kastról pripraví nasledovne. Miska šálky multivarkového oleja a rozotrite polovicu pripravených zemiakov na dno. Potom položte vrstvu plnky. Horná vrstva cibule a vrstva paradajky. Zhora ho zatvorte všetkými vrstvami zemiakov. Každá vrstva zemiakov je soľná.
Ako vidíte, je to variť výdatné jedlo v multivarki nie je nijako zložité.
Zostáva pripraviť výplň.Ak to chcete, porazte vajcia soľou a korením. Pridajte kysnutú smotanu a dobre premiešajte. Orezajte syr na jemnom strúhadle a pridajte ho do vaječnej kyslej zmesi. Znova všetko dôkladne premiešajte, aby sa syr rozložil rovnomerne. Plnenie vyplníme hotovou zmesou.
Teraz musíme vybrať režim pre naše kastról. Nastavte režim na "Stew".Po príprave misky ju okamžite nevytiahnite. Mala by vychladnúť.
predloženie hrniec na stôl, môžete sa obrátiť, že "dole hlavou" na vrchol bola kôra, alebo zdobí ju v hornej časti zelených a čerstvých paradajok.
Video recepty
Tu je kastróla získať multivarki:
kastról bez mäsa:
kastról so syrom:
kastról s hubami a zemiakmi: