Diéta po infarkte
infarkt látok -závažnou komplikáciou ischemickej choroby srdca, ktoré vyžadujú komplexnú liečbu, v ktorom správna výživa hrá kľúčovú úlohu. Za týmto účelom, lekári - odborníci na výživu vyvinuli špeciálne lekárske diétu po infarkte.
Príčiny, príznaky a stravu a po srdcovom záchvate ^
rozvíja infarkt myokardu na pozadí upchatie krvnou zrazeninou( trombom) vencovité tepny. V tejto výkonovej časti srdca okysličenie tkanív je narušený a bunkovej smrti, a namiesto srdca "katastrofa" vytvorené jazva.
Ateroskleróza je považovaná za hlavný vinník infarktu. Existujú však aj iné faktory, ktoré významne zvyšujú pravdepodobnosť ochorenia:
- obezita, nadváha, nedostatok pohybu.
- mužské pohlavie.Ženy trpia srdcovom záchvate po 50 rokoch sú už na rovnakej úrovni ako muži.
- dedičnosť.
- fajčenia.
- Zvýšené hladiny cholesterolu v krvi vedie k tvorbe aterosklerotických plátov. Sa prekrývajú a nádoba.
- hypertenzia.diabetes
- .
hlavným príznakom infarktu je silná bolesť v strede hrudníka. Dokonca aj v pokoji pálenie bolesť, lisovanie, pripomínajúce anginu pectoris, ale výraznejšie. Bolesť môže byť podávaný v rôznych častiach tela.
infarkt útok je často sprevádzaná nedostatkom kyslíka, dusenie, poruchy srdcového rytmu( prerušovane), nevoľnosť alebo vracanie. Avšak niekedy sa stáva, že choroba je detekovaná iba pri priechode echokardiografii. Najčastejšie asymptomatickej srdcový infarkt, nie je sprevádzaný bolesťou, sa vyskytuje u pacientov s diabetes mellitus.
Funkcia nutričné terapia infarktu
obnoviť zdravotný stav po srdcovom infarkte - nie je ľahká úloha, to vyžaduje celý rad opatrení, vrátane liekov, fyzikálnej terapie, aby sa zabránilo škodlivé návyky a zdravej výživy.
- strava po utrpení infarktaodobrena Institute of Nutrition( diéta №10).Terapeutický menu je zameraný na zlepšenie krvného obehu, normalizovať metabolické procesy, zlepšiť kardiovaskulárny systém, pečeň a obličky.
- kalorický diéta zníži o tuky a sacharidy. Eliminovať nezdravé potraviny, potraviny, stimuluje nervový systém, dráždia gastrointestinálny trakt, pečeň a obličky a spôsobiť nadúvanie. Prednostne
- sú potraviny bohaté lyotropic látky, draslíka a horčíka. Jedlo sa varí diétne prostriedky( dusenie, varenie, parné pečenie) a bez soli. Kvapalina je obmedzená na 1,2 litra.
- Diétna strava je zameraná na odstraňovanie príčin ochorení.Ak chcete znížiť hladinu cholesterolu v krvi sa odporúča odstrániť tuk bielkovinové potraviny zo stravy. Obmedzením soli znižuje riziko vzniku hypertenzie.
- Pacienti, ktorí majú nadváhu, je životne dôležité, aby schudnúť.Tým sa zníži nielen nadmernú záťaž pre oslabené srdcové svaly, ale tiež normalizovať metabolizmus lipidov.
Odporúčané produkty:
- vegetariánska Prvé kurzy;
- chudé ryby a hydinu;
- nesdobnoe pečivo a denný chlieb alebo sucháre;
- Mliečne výrobky;
- Pasta( non-premium) obilnín;
- Pečené alebo varenej zeleniny;
- Honey;
- ovocie, bobule.
zakázané potraviny :
- Pečenie čerstvý chlieb;
- bohatý bujón( huby, mäso, ryby);
- tuku mäso, obličky, mäso, údeniny;
- Pickles, solené ryby a syry;
- Beans;
- vlákniny;
- čaj( silný), kávy a čokolády.
Vyrážanie myokardu sa vyskytne za 3 týždne. Počas tohto obdobia je strava prísne kontrolovaná lekárom. Dietetické jedlá sa podávajú bez soli, vo vyčistenej forme. Porcie sú malé, ale príjem potravy sa odporúča až 8-krát denne. Diéta sa skladá hlavne z tekutých obilnín, zeleninových polievok a nízkokalorických mliečnych výrobkov. Obsah kalorika nepresahuje 1000 kcal.
Po prepustení z nemocnice sa dávka stáva menej prísnym, ale soľ, tučné jedlá, silná káva a čaj, alkohol a cukrovinky zostávajú stále zakázané.Denná výhrevnosť pacienta by mala byť približne 1400 kcal.
Vzhľadom na charakteristiku tela je stravovanie pre každého pacienta vykonávané lekárom individuálne. Napríklad diéta po infarkte pre ženy vo väčšom rozsahu( ako u mužov) je zameraná na zníženie hladiny cukru v krvi. Strava po infarkte u mužov sa zameriava na znižovanie hladiny cholesterolu. V oboch prípadoch sa strava môže líšiť, ale je zložená z povolených produktov a obmedzenia sú rovnaké.
Diéta po infarkte: približná ponuka a funkcie ^
Kŕmenie pacienta by malo byť časté a rozdelené a vykonávané v 7 až 8 receptoch denne.
Ukážkové menu v akútnom období po záchvate môže byť nasledovné:
- Kompot bez cukru, zo sliviek, 1/2 šálky nízkokalorického kefíru.
- Grilovaná obilnina v mlieku, pol šálky mrkvovej šťavy + lyžička olivového oleja, strúhané jablko.
- Kuracie prsia( 50 g), bujón dogrose.
- Pol šálky mrkvovej šťavy s olivovým olejom.
- Kus parnej ryby( 50 g) a zeleninový vývar.
- Pol šálky želé.
- Trieda nízkotučného tvarohu a pol pohára šťavy z čiernej ryže. Koľko jogurtov.
Postupne sa diéta rozširuje, ale jedlo zostáva čiastočné.Po 2-4 týždňoch strava môže vyzerať takto:
- Pohár odvaru od psa. Pohanky pohanky, netierané.Šalát zo zelených plodov, uhorky a paradajky, čaj s lyžičkou cukru.
- Vegetariánsky boršč, varené kuracie mäso a ryža, čerstvo vymačkaný jablkový džús.
- tvaroh s čajovou lyžičkou cukru, hrušky, kompótu.
- Zeleninové pyré, kus ryby, čaj.
- Mlieko a krutóny.
- Tvarohový syr s hrozienkami a čajovou lyžičkou kyslej smotany, jablka, čaju. Kefír a sušené slivky.
Na zlepšenie stavu pacienta sa denný obsah kalórií zvyšuje na 2 200 kcal. Môžete prejsť na štyri jedlá denne a vytvoriť si vlastné menu povolených produktov, postupne vrátane soli.
Diéta po veľkom infarkte v období obnovy by nemala obsahovať viac ako 10% tukov, asi 30% bielkovín a 60% komplexných sacharidov. Jedlá sú tiež štyri jedlá denne, až 7 gr.soľ, pred odchodom do postele môžete piť fermentované mlieko alebo jogurt. Odporúča sa piť 3 šálky vody a prijať rovnakú časť tekutiny s výrobkami.
Diéta po srdcovom infarkte a stentingu odporúča lekár individuálne. Jeho cieľom je zníženie cholesterolu a riziko tvorby plakov. Preto je obsah živočíšnych tukov obmedzený na minimum.Úroveň cholesterolu sa bude musieť pozorovať zvlášť opatrne.
Výsledky, odporúčania a spätná väzba od lekárov o terapeutickej výžive po infarkte ^
Prísne dodržiavanie diéty skráti dobu ochorenia a rehabilitáciu. Výsledky stravy po infarkte sú celkom pozitívne, pretože vďaka tomu sa pacient môže vrátiť do bežného spôsobu života v kratšom období.Je obzvlášť dobré, ak pacient rozvíja správne stravovacie návyky.
Lekári o diéte a po srdcovom infarkte len pozitívne. Vylúčené z diétnych potravín spôsobujú hypercholesterolémia a hypertenzia, a obmedzenie kalórií zamerané na redukciu váhy, pôvodcu mnohých kardio - cievne ochorenia.
Kardiológovia považovaný za prijateľný stredomorskú stravu pre prevenciu infarktu. Pomocou stravy tučné ryby, hydina, olivový olej, cesnak, obilniny, orechy, zelenina, ovocie, výrobky z tvrdej pšenice podporuje cievnu elasticitu a spoľahlivo chráni pred kardiovaskulárnymi problémami.
Odporúčame tiež sledovať video s užitočnými tipmi od odborníkov na výživu o troch najlepších dňoch uvoľnenia, ktoré vám pomôžu schudnúť rýchlo a efektívne: