Cukríky - sladké pečivo vyrobené z cukru, čokolády, zasaharonnyh ovocia a ďalších produktov. Vo svete existuje veľa druhov čokolády - sladké a čokoládové tyčinky, cukríky a karamel s rôznymi náplňami, karamelu, pralinky a praženými orechy, čokoláda, mlieko a oblátky cukrovinky a mnoho ďalších druhov.
V obchodoch môžete nájsť rôzne druhy čokolády zabalené v krásnej lesklé obaly alebo balené vo farebných polí.Deti a veľa dospelých majú veľmi rád sladkosti a nevedia si predstaviť, ako môžete žiť bez sladkosti. Takmer každý človek má svoje obľúbené druhy sladkostí.
užitočné alebo škodlivé
mať cukroví v cukroví kompozícii sacharidy - fruktóza, glukóza, laktóza, sacharóza a iné sacharidy, tuky, alebo lipidy, ako v sladkosti majú málo bielkovín, veľmi málo vitamínov a minerálov. Sacharidy sú zdrojom energie pre naše telo, zvyšujú duševnú a fyzickú výkonnosť, zvyšujú náladu.Čokoládové cukrovinky sú antioxidanty, ktoré ovplyvňujú metabolické procesy v tele, aby sa zabránilo zmenám v kardio - cievny systém a tvorbe malígnych nádorov. Pri nadbytku
požití je tvorený sacharóza kyselina mliečna, ktorý pôsobí nepriaznivo na zuboch poškodenej zubnú sklovinu zvyšuje nebezpečenstvo zubného kazu.
Pretože sladkosti majú vysoký obsah kalórií, nemali by sa zneužívať.Prebytok príjem sacharidov vedie k ukladaniu tuku v organizme zvyšuje hmotnosť osoby, vyvíja obezity. Z veľkého množstva sacharidov dochádza k zvýšeniu sekrécie žalúdočnej šťavy ak vzniku pálenia záhy. Existuje metabolická porucha a v dôsledku toho alergické kožné vyrážky - diatéza.
užitočné jesť sladkosti tmavej čokolády naplnené plody z čerešne, sušených marhúľ, hrozienka, sušené slivky sú bohaté na antioxidanty, pektín, železo, draslík, horčík. Sladkosti s celými orechmi;vlašské orechy, lieskové orechy, mandle a iné orechy sú bohaté na proteín, draslíka, fosforu a zinku a ďalších živín.
Karamel cukríky a lízanky sú vyrobené z roztaveného cukru, do ktorého pridáte všetky druhy farieb, chutí, prospech z nej týchto sladkostí, a veľa škody.Často deti a dospelí hltajú karamely, čo poškodzuje zubnú sklovinu.
žiadne tajomstvo, že v modernej výrobe cukroviniek väčšie rôzne potravinové doplnky, príchute, farbivá, ochucovadlá, konzervačné látky a iné chemické látky, ktoré dodávajú hotové výrobky príjemnej vône, jasný, nasýtený farba, chuť a trvanlivosť produktu je lepšie.
Tam sú doplnky, ktoré boli zakázané pri výrobe výrobkov, ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie, a v skutočnosti sú jedy, E 121, E123, E128 je červené farbivo, rovnako ako mnoho iných farieb a konzervačných látok.Často výrobcovia neuvádzajú kompletné zloženie výrobku, a mnohí spotrebitelia nepremýšľajú o tom, z ktorého je vyrobený, a to, čo oni sú vlastne kupujú.
čokoláda: horká, mliečna, biela
Horkej čokolády
najužitočnejšieho čokoláda - horká alebo tmavý.Čokoládová kompozícia by mala obsahovať veľké množstvo strúhaného kakao 60% alebo viac, a kakaové maslo, cukor, mlieko, ale rastlinné oleje nemusí byť.Čokoláda obsahuje horčík, vápnik, fluorid, železo, bohaté na antioxidanty. Horká čokoláda sa deje so všetkými druhmi prísad: s orechmi, hrozienkami a inými plnidlami.
Mliečna čokoláda Mliečna čokoláda je bežnejšie a zo všetkých vašich obľúbených typov čokolády, ale nemá prospešné vlastnosti, ktoré sú k dispozícii v tmavej čokoláde. Zloženie mliečnej čokolády sa pridá mliečne výrobky: sušené mlieko a mliečneho tuku, kakaové maslo alebo kakaový prášok, cukor, ochucovadlá a rôzne iné pomocné látky.
Biela čokoláda kakao biela čokoláda je neprítomný, ale tuk v nej nie je núdza o 40% a použitie bielej čokolády minimum. Zloženie bielej čokolády zahŕňa: práškový cukor, sušené mlieko, kakaové maslo, vanilku a soľ.
Použitie čokolády
Látky obsiahnuté v horkej čokoláde znižovať hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje naše srdce, chráni pokožku pred predčasným starnutím, vrások, na prevenciu demencie v starobe.
látky - amfetamínu, serotanin, penetilamin a iní vytvoriť pocit lásky, posilnenie sexuality, zlepšiť náladu a človek zanecháva pocit úzkosti, pomoc pri strese a bojovať proti depresii.
kofeín a teobromín prispievajú k tvorivej činnosti a ľudské zdravie, zlepšuje pamäť a pozornosť.
Horká čokoláda je vhodná pre ženy v kritických dňoch.
obsah fluóru, vápnika a antiseptické látky v tmavej čokolády posilňuje kosti a zuby, bráni tvorbe zubného plaku.
flavonoidy- antioxidantov v kakau prevenciu tvorby krvných zrazenín v cievach, majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, zníženie krvného tlaku a zvýšenie krvného toku, ochranu proti ultrafialovému žiareniu.
harm čokoláda
25-30 gramov horkej čokolády denne prinesie veľký prínos k telu, ale ich prílišná konzumácia čokolády môže byť zdraviu škodlivé.
Malé deti regales čokoláda je nežiaduce, pretože tam je nadmerná stimulácia nervového systému, a dieťa bude konať hore, to bude ťažké upokojiť dlho nemohol zaspať.Deti do piatich rokov horkej čokolády spotrebovaný je nežiaduce, a mnohé deti nemajú radi čokoládu, pretože to je horkej chuti. Trojročné dieťa je lepšie jesť mliečnu alebo bielu čokoládu, ale veľmi malé množstvo.
Nejedzte čokoládu vo veľkom množstve a vo večerných hodinách, môže byť nespavosť.
Pretože čokoláda je vysoko kalorické potraviny, nadmerná konzumácia to so sebou nesie ukladaním tukov a telesnej hmotnosti.
U niektorých ľudí, čokoláda môže spôsobiť bolesti hlavy, ako je obsiahnutý v kakau tanín zužuje cievy. Takže ľudia sa odporúča používať najlepšie bielu čokoládu, ktorá nemá kakao.
škodlivý čokoláda pre ľudí trpiacich alergiou, obezity, diabetes mellitus pacientov.
Zephyr, marmelády, cukrovinky
Zo všetkých sladkostí sú najužitočnejšie - marshmallows, rôsoly a cukrovinky. Sú nižší obsah kalórií a môžu byť použité v diétne výživu. Marmelády, Zephyr a ovocné cukríky nie sú žiadne tuky, a tých, ktorí chcú schudnúť, ale nie sladká nemôže robiť, je lepšie nahradiť iné cukrovinky nimi.
marshmallows a sladkosti lepšie zvoliť biely, pretože sú bez farby a bez najrôznejšími prísadami: - glazúra, orechy, kokosové vločky. Sú oveľa užitočnejšie a obsahujú menej kalórií.
Marmalade je obľúbenou pochúťkou mnohých ľudí.Dodáva sa v želé, ovocie a bobule, deti veľmi populárny žuvanie marmelády vo forme malých zvierat, ovocie, zelenina. Pestrofarebné marmelády je menej užitočný ako marmeláda matných odtieňov, pretože má viac farieb.
Marshmallow, želé a pastilky sa vyrábajú z ovocia a bobule pyré, cukor, bielkoviny, s prídavkom pektín, želatína, agar-agar. Agar-agar je produkt, ktorý je vyrobený z červenej a hnedej riasy a je používaný pri výrobe cukrárskych výrobkov, ako náhrada za želatína. Obsahuje jód, vápnik, železo a ďalšie látky a vitamíny. Pektíny sú vyrábané z jabĺk, melónov a ďalších druhov ovocia a zeleniny. Aj v zložení ibištek, želé a pastilky sa pridávajú farbivá a vonné látky.
Výhody a poškodzuje z marshmallow, želé, marshmallow
želé, marshmallows a cukrovinky sú užitočné sladkosti. Pomáhajú v našom štítnej žľazy, pečene, gastrointestinálneho traktu. Zlepšenie trávenia, krvný obeh a látkovú výmenu, je odstránený z nášho tela škodlivé látky a toxíny, zníženie hladiny cholesterolu, má pozitívny vplyv na stav našej pokožky a vlasov. Nadmerné používanie marshmallow, želé a marshmallows môže poškodiť vaše zdravie, pretože obsahujú cukor a farbivá môže zvýšiť hmotnosť, vyskytujú alergické reakcie.
Halva a Kozinaky
Halva a Kozinaky považovaný orientálne sladkosti, ale láska k jedlu, a mnoho národov.
Halva
Hlava je slnečnica, arašidy, tahini - sezam, orech zmes rôznych orechov -mindal, pistácie, podzemnice olejnej a iné orechy. Halva sa skladá zo slnečnicových semien, sezamové semienka alebo orechy, cukor a melasy alebo medu.
Obsahuje užitočné vitamíny a minerály - draslík, vápnik, horčík a ďalšie tuky, proteíny a aminokyseliny, vlákninu. Kompozície halvah môžu byť pridané rôzne prísady - kakao, čokoláda, orechy, vanilka, ako aj farbivá a aromatizačné činidlá.Použitie
látky uvedené v Chalva, blahodarné účinky na ľudský organizmus, a omladenie lieči, pripyatstvy starnutie buniek, zlepšenie trávenia, krvný obeh a nervový systém, srdce a mozog, zníženie hladiny cholesterolu. Halva má blahodarné účinky na zdravie vlasov a pokožky, zmierňuje depresie a migrény. To bráni vzniku anémie a mal by byť používaný vo výžive detí a tehotných žien.
škoda by nemala byť záujem o
Turecký med, pretože sa jedná o vysoko kalorické potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvo tuku a cukru, ktorý je známe, že vedú k obezite u niektorých ľudí vyvoláva alergie Turecký med. V
Chalva pripravenej zo slnečnicových semien, môžu obsahovať kadmium. Kadmium - ťažký kov, ktorý prichádza z pôdy do slnečnice pri svojom raste a hromadí sa v semenách. Kadmium je látka toxická a nebezpečná pre ľudské zdravie, boli uložené v tele a spôsobuje zmeny a poruchy v obličkách a nervovom systéme. Tam sú problémy s kosťami, pretože kadmium schopné interferovať mineralizáciu kostí, vytlačiť telo takých užitočných látok, ako je vápnik, horčík a zinok, a pripyatstvovat výrobu vitamínu D.
Kozinaky Kozinaky
sú sezam, slnečnica, podzemnice olejnej, z vlašských orechov a od inej orechy, diabetická- ovsené vločky a fruktóza. Kozinaky pripravená z celých semien alebo orechov s prídavkom medu a cukru, ako aj v Kozinaky pridať hrozienka, sušené marhule a iné sušené ovocie. Sú bohaté na rôzne vitamíny a minerály, ako je draslík, vápnik, zinok, jód a ďalšie, aminokyseliny a nenasýtené tuky.
výhody.
Kozinaky vhodné zaradiť do stravy výžive detí, športovcov, ľudí zapojených do fyzického trudom. Veschestva ktoré tvoria Kozinaky posilnenie a obnovenie tela, pomáha zmierniť únavu, posilnenie pečene a svalov, normalizovať krvný tlak a zlepšujú krvný zloženie, omladenie tela a pomáha posilňovať imunitný systém, Poškodenie
Podobne ako mnoho sladkosti Kozinaky nutričné prípravok obsahujúci veľké množstvo cukru a tuku. Medom a orechy, ktoré sú súčasťou Kozinaky, môžu spôsobovať alergie. Keď raskusyvanii Kozinaky môžu poškodiť zubnú sklovinu.
sladkosti, aby deti i dospelých pozitívne emócie, zlepšenie nálady, zvýšenie energie a v obmedzenom množstve by mali byť zahrnuté v strave dospelých i detí, je najlepšie jesť sladkosti počas olovrant. Nadmerná konzumácia
cukríky a iné sladkosti vedie k metabolickým poruchám a obezity, môže ublížiť telo. Pre normálnu prevádzku nášho tela dosť od 50 do 100 gramov sladkostí, vrátane cukru, džem a med.
Ak nechcete robiť manuálnu prácu, športu a málo pohybu, musí byť používanie sladké redukované na minimum. Ak nemôžete vzdať sladkosti, skúste zvýšiť fyzickú aktivitu, dlhšiu prechádzku, robiť cvičenia, ísť pešo, a potom nebudete musieť bojovať s nadváhou.
Všetky deti milujú sladkosti a veľa dospelých dní nemôže žiť bez čokoľvek sladkého. A čaj, káva, pijeme s cukrovinkami, s koláčiky, s koláčiky, s džemom a inými sladkosťami. Na každom slávnostnom stole sa budú vždy nachádzať všetky druhy sladkostí.Žiadne narodeniny, výročie, svadba nemôže robiť bez dortu a farebný novoročný darček so sladkosťami je jedným z hlavných atribútov nového roka.
