kukurica
je ročná rastlina z radu obilnín. Vytvára silný chlpatý koreňový systém a nemenej silnú stonku, ktorá môže dosiahnuť výšku 4-6 m. Stonka končí šľahačkou z mužských kvetov.Ženské kvetenstvo nesie len zväzky vláken - stigmy. Sú umiestnené v obaloch na spodku stoniek. V týchto obaloch sa vytvárajú klasy.
Môže sa to zdať zvláštne, ale kukurica rastie aj v severozápadnej oblasti a dáva dozrievanie mliečneho vosku. V suchom a horúcom lete týchto uší je možné získať až 6-8 kusov z každej rastliny.
V ranom štádiu severozápadu sú prvotriedne odrody, väčšinou malé, najlepšie. Ale aj dekoratívna kukurica rastie, dosahuje výšku 3 metre, s fialovým alebo tmavo červeným kmeňom a krásnymi, viacfarebnými zrnami. Rysy kultivácia
kukurice môžu byť pestované v kultúre, ako kľučky, ktorá chráni chúlostivejšie rastliny pred studeným vetrom alebo pokryť nevzhľadné miesta na miesto, ako je kompost. Ale v tomto prípade by sa malo vysadenie kukurice pod krytom budov alebo kríkov zo studeného severného vetra.
Čo robí kukurica? Teplo, slnko, úrodná pôda môže rásť na piesočnatých, hlinených pôdach alebo rašelinách. Uprednostňuje pôdy s neutrálnou reakciou, ale rastie aj na slabo kyslých pôdach. Na chudobných pôdach, podzoly a kyslý kukurica môže rásť, ak pred pristátím v pôde, aby sa litrovú pohári dolomitu alebo dvakrát toľko popol na štvorcový meter pestovanie, okrem toho, 1/2 humusu lopát pod každým litrové poháre sedadla alebo humusu v rámci každej rastliny.
Na severozápade je najlepšie pestovať kukuricu prostredníctvom sadeníc. Nemalo by byť zasiate zrná príliš skoro, pretože rýchlo klíčiť a rýchlo rastú a môžu byť transplantované rastliny v otvorenom teréne až po jarnej mráz obísť.Najlepší čas na výsev v skleníku alebo v pololitrových nádobách v byte je v polovici mája. Dospelí sadenice môžu byť zasadené v otvorenom teréne v polovice júna do schémy 40 x 40 cm Všimnite si, že zrno -. Termofilných a umiera na -1 °.V prípade neskorých mrazov by mala byť výsadba kukurice pokrytá lutrasilom.
možné zasiať kukuricu priamo v otvorenom teréne metódou štvorcových klastra schéme 70 x 70 cm, ale v každom dobre dať len 3-4 suchého zrna v hĺbke 5-7 cm. To možno vykonať, keď sa pôda v tejto hĺbke, sa zahrieva12 stupňov. V chladnejšej pôde sa môžu semená hniť, najmä ak sú namočené vo vode pred sejbou.
Kukuričný výsev by mal byť pokrytý filmom pred vznikom. Akonáhle sa objavia sadenice, film by mal byť vytiahnutý na oblúku. Keď kukurica rastie na film, mala by byť odstránená, a na vrchole rastlín dal lutrasil chrániť kukuricu pred mrazom. Kukurica sa zasiela uprostred konca mája. Pred vznikom stigmy zvyčajne trvá 60 dní po vzniku. Potom bude trvať ďalších 30 dní, kým klasy budú pestovať až do zrelosti mlieka. Tu sú konzumované, surové.Obzvlášť lahodné kozy z cukrovej kukurice.
Aby sa dosiahla dobrá úroda, kukurica by mala byť kŕmená v počiatočnom období rastovej infúzie buriny. Jedno kŕmenie postačuje, ak zelené listy a kukurica dobre rastú.Ak zaostáva za rastom a listy sú ľahké, potom 2 hnojenie s intervalom 10-14 dní.Stačí, aby pod každú rastlinu naliať vedro s napadnutím burinami, zriedené vodou na polovicu. V čase objavenia panicle na konci stonky, dať hnojenie minerálnymi hnojivami: 3 lyžice.lyžice ľubovoľného komplexného hnojiva obsahujúceho dusík, fosfor a draslík na 10 litrov vody. Pridajte do každého vedra 2 lyžičky hnojiva "Uniflor-micro".Zavlažovanie kukurice nie je nutné, je odolné voči suchu. Ak listy kukurice objavujú hnedé-hrdzavé tyče, pár dostatok času v intervaloch 10 dní, aby ju striekať "fitosporin".Kukurica
je jednou z najstarších potravinových rastlín v Amerike. V Európe priniesol Columbus, v Rusku, rovnaká kukurica poklesla relatívne nedávno, v X1X storočí.Veľmi rýchlo získala najširšiu distribúciu v strednej Ázii, Zakaukazsku a Moldavsku. Kukurica sa široko používa na Ukrajine av južných oblastiach Ruska.
Výrobky z kukurice majú pozoruhodnú vlastnosť - vylučujú z tela cholesterol. Napríklad v USA je kukuričná múka nevyhnutne zahrnutá do všetkých cukrárskych výrobkov.
Kukuričné stigmy sú široko používané v lekárskom priemysle. Celá obrovská nadzemná časť kukurice je výborným jedlom pre hovädzí dobytok.
píšem kukuricu v podobe kaše, zemiakovej kaše, polievky, palacinky, varené klasy, konzervované zrná, vzduchové tyčinky. Ale najchutnejšie jedlo je surové palice s mliečnym zrelým voskom.