Mexický loquat
rodina - Rosaceae. Vlasť - juhovýchodnej Ázie.
Medlar - malý evergreen subtropické ovocie a okrasné rastliny. V miestnosti rastlina dosahuje 1,5 - 2 m preto v dospelosti je vhodná pre pestovanie v zimných záhradách, úradov, kultúrnych a spoločenských oblastiach. .
mišpule listy kožený, veľké, podlhovasté, oválne 25 - 30 cm, dole dospievajúci. Kvety biele alebo krémové s príjemnou sladkou vôňou, sú dobrý med rastlín. Kvitnúca rastlina v novembri - decembri, v teplom počasí v januári. Cenený pre svoje lahodné, šťavnaté, oranžové, okrúhle alebo oválne plody s veľkosťou bežného slivky, ktorý dozrieva na konci mája alebo júna. Plody sa používajú čerstvé, rovnako ako tie, pripravené k ochutnať jedinečné kompóty, džemy, marmelády, kandizované ovocie, nealkoholické nápoje. V stredomorských krajinách semeno je pripravená káva náhradka.
Najzaujímavejšie odroda pre vnútorné záhradkárčenie: Tanaka, Premier, Champagne, Victor, Orange.
♦ umiestnenia. Photophilous zariadenia a musia byť udržiavané v izbovej teplote pod + 18 ° C,Na jar po zistení pozitívneho teploty medlar najlepšie, aby sa pod holým nebom v záhrade, nádvorí, otvorené na balkóny, verandy. V zime rastlina obsiahnutá vo svetlých oblastiach na +5 - + 10 ° C alebo pri bežnej izbovej teplote.
♦ Care. Leto - pravidelné zalievanie, keď suchý vzduch potrebný častý postrek s vodou pri izbovej teplote. V zime, zalievanie je len zriedka, aby nedošlo k vysychaniu substrátu v kvetináči. Od apríla do septembra, dvakrát za mesiac kŕmenie komplexné hnojivo. To je najlepšie používať hnojivá kvet "ruže" alebo "kaktus".Mladé rastliny sa presádzajú každý rok medlar, od 7 - 10 rokov - raz za tri roky. Odporúča sa ako substrát pripravený na použitie zmesi "ruže" alebo "Palm" s vysokým obsahom humusu.
♦ chorobám a škodcom - rôzne druhy Červcovité, ktorý je umiestnený na vyhradenom ukoptěného huby. Pri zmáčanie substrátu alebo sušenie rôznych druhov sú škvrnitosť.
♦ Propagácia - semenom alebo rezne vziať od strieľať tipy. Pre zakrpatené rastliny sa odporúča očkovať medlar na dule spoločné.
Aplikácia
jám z medlar
umývanie ovocia, vyčistené z sepals a stonky, variť v malom množstve vody, trieť cez sito. Výsledná kaša priviesť do varu a varí po dobu 15 minút, potom sa pridá 1 kg cukru na 3 litre pyré.Keď je cukor úplne nerozpustí, zalejeme vriacou jam do pohárov.
kompót
mišpule ovocie strih, oddelené od kosti kostí praskať a varte 5-6 minúty, to vývar variť sirup, pre-kmeň vývar. Na 1 liter médiu dať 600 g cukru a 5 g kyseliny citrónovej -6.Vložené do ovocie pohárov zalejeme vriacou sirup. Sterilizácia litrových pohárov 20 minút.