Proprietăți utile și medicinale ale lemnului dulce( drojdii)
- Fabaceae
Numele generic este derivat din cuvintele grecești glykys - dulce si rhiza - radacina datorita gustului dulce al rădăcinii. Definiția speciilor în limba latină înseamnă "goală", deoarece fructele acestei dulciuri, spre deosebire de alte specii, sunt goale. Speciile de definiție a celei de-a doua specii "Ural" este dat la locul de creștere, iar al treilea - în onoarea de botanistul rus SI Korzhinsky.
Descriere botanică.Toate tipurile de lemn dulce este o planta perena cu un sistem radicular foarte puternic, care constă din rizomi orizontale multietajate, care apar la adâncimi diferite, de la care pleacă rădăcini adventive. Din lăstari subterane cresc noi tulpini, de ce o plantă poate crește pe o suprafață de câteva zeci de metri pătrați. Reproducerea vegetativă a lemnului dulce predomină asupra semințelor. Rădăcinile fracturii sunt galbene, foarte dulci.
Tulpinile sunt rotunde, erecta, 70-150 cm inaltime. Frunzele sunt imparipinnately două stipules subulate care toamna devreme. Nu le Licorice cu 3-10 perechi de frunze lanceolate alungite-eliptice sau ovate și chiar, adeziv, în special în partea de jos. Florile sunt de culoare alb-violet, colectate în perii subțiri axilare, neregulate, cu un periant dublu. Cilindru fluture corolă cu cinci coloane, adicăeste format din 5 petale.lobul superior, cea mai mare, se numește naviga, sau un steag, două laterale - padele, sau aripi, și două mai mici, intergrows în partea de sus, o barcă.La baza celor 10 stâlpi ai săi, 9 dintre ele sunt topite cu fire în tub și 1 rămâne liberă.Acest tub de stamen este numit oblic, iar staminele sunt dublu-ramificate. Celule superioare de ovar, cu o singură cavitate, pătrund în coloană și în stigmatul capului, înălțându-se deasupra anterelor.
Fătus - alungit, comprimat lateral, bob, gol sau tăiat cu coloane glandulare. Blocurile
din mai - iunie. Fructe coapte în august - septembrie.
Licorice Ural are frunze eliptice și ovoide mai mari și perii groase, cu grosimi mari, cu flori mai mari. Calyx la bază umflată sacral. Fasolele sunt curbate bolnav, răsucite și legate într-o încurcătură densă, cu tufișuri de pe suprafață.
Blossoms în iunie - iulie. Fructe se cochează la sfârșitul lunii septembrie.
malț Korzhinsky diferă de Ural prin dimensiunea și forma mai mică a pliantelor și fructelor.
Înflorire și fructare, ca și dulceața de la Ural.
Toate cele trei tipuri de lemn dulce sunt echivalente. Nu este permis recoltarea de lemn dulce zbârlit G. echinata L., care nu are mult timp de reproducere la sol tulpini și rădăcini nu au un gust dulce.
Distribuție geografică.Licorice creste de-a lungul câmpiile inundabile și văile râurilor, pe malurile și albiile râurilor sfarogit și lacuri care au fost la fundul ravene, în râuri, șanțuri, pajiștile de stepă alcaline și stepele, în însămânțare și plantare sunt buruieni vătămătoare.
Licorice se găsește în zona de sud a părții europene a URSS, Caucaz, și tufărișuri deosebit de mari în văile râurilor majore din Asia Centrală, Kazahstan și Kur-Araz Lowland Transcaucazia.
Ural lemn dulce găsit în Kazahstan, regiunile sudice ale Siberiei de Vest, văile munților Pamir, Tien Shan, Altai și stepele din izvoarele Enisei.
Licorice Korzhinsky creste intre Volga, Ural, Tobol, Ishim și Sarysu.
Se pot cultiva toate tipurile de lemn dulce. Mai ales randamentele rapid un lemn dulce Ural recolta, a cărui muguri de înmulțire sunt situate în stratul de sol superior, bogate în humus, care facilitează colectarea lor. Plantarea se face prin bucăți de rizomi. Studiile de la Grădina Botanică Centrală a Academiei de Științe a BSSR au demonstrat posibilitatea reală de creștere a licorice în Belarus.
Colectarea și uscarea. Semifabricatul este format din echipe mobile de lemn dulce unională de asociere „Soyuz
lemn dulce“ și în cantități mici, de către colecționari individuale pentru nevoile farmaciilor locale( sub licență).Licorice arata planta plug. Plantele excavate sunt scuturate de pe sol, separate de tulpini. Alegeți numai rădăcini sănătoase și rizomii care au o culoare galbenă în fractură.Rădăcinile au grosimea între 7 și 50 mm, iar rizomii - 7-150 mm. Unele dintre rădăcini sunt uscate la soare, le plizează în grămezi despărțiți, iar cealaltă parte este curățată mai întâi de plută, apoi uscată.Uscarea poate fi efectuată în uscătoare la o temperatură de 50-60 °, până când rădăcinile devin fracturate și nu sunt îndoite. Materia primă uscată este comprimată printr-o presă hidraulică în baloturi și este întinsă în patru locuri printr-o bandă de ambalare din oțel.
Licorice este inclusă în Cartea Roșie de date a URSS-ului. Acest lucru se datorează faptului că, deși rezervele subarboret și lemn dulce și Urali din țara noastră mare, piesa de prelucrat ea realizată în mărime de 10-11 de mii de tone pe an, și tufărișuri de productivitate pot fi reduse în mod semnificativ. Prin urmare, doar recoltate 75% din plante într-o anumită zonă, sol după colectarea rădăcinilor aliniate și grăpată și re martor la acest punct se produce numai 6-8 ani.
Materii prime medicinale. Finite materii prime - rădăcina și rizomii, care sunt numite radacina de lemn dulce - Radix Glycyrrhizae, Seu radix Liquiritiae, este de două feluri. Materia primă pentru industria alimentară și a farmaciei sunt decojite plută rizomi întregi și rădăcinile de formă cilindrică, de diferite lungimi, grosimi de la 0,5 cm până la 5 cm sau mai mult. Afară ele sunt de la galben deschis la culoare galben-maronie, cu ușoare resturi de plută.Fractura este galben deschis.
țițeiul acoperit la exterior cu un dop de culoare maro deschis sau gri subțire. Grosimea 7-50 mm a rădăcinilor și rizomilor - 7-150 mm.
Într-o pauză ca și rădăcinile decojite și necurățate sunt fibroase.miros ciudat, gustul dulce-dulce, ușor iritant.
țițeiul este adesea furnizate în formă mărunțită, care este util pentru prepararea formelor de dozare și, în special, taxe, și este utilizat pentru prepararea extractului și prepararea altor medicamente.
GOST 22839-77 permite: umiditate în rădăcini și rizomi de Glycyrrhiza nu mai mult de 12% netratate;flasc fractură,
în rădăcini maro închis și rizomi rinichi, rădăcini albe, precum și impurități organice nu sunt mai mult de 4%, minerale - mai puțin de 2%.
Art. X GF 573 permise de: rădăcinile în apă purificată de cel mult 14%, cenușa nu este mai mare de 6%;rădăcini, slab tratate cu dopuri, nu mai mult de 15%;fractură galben yellowed și rumenite la suprafață, dar lumina în rădăcina nu mai mult de 20%;impuritățile organice și minerale nu mai mult de 0,5%.Extractibile recuperat 0,25% soluție de amoniac ar trebui să fie de cel puțin 25%, iar conținutul de acid glicirizic - cel puțin 6%.
Compoziție chimică.Licorice rădăcină conține până la 23% glicirizina saponina, care este un amestec de săruri de potasiu și calciu ale acidului glicirizic. Acest acid este un tribazic glicozil-house, care scindează hidroliză acidă ca triterpene Genin - acidul glicirretinic și ca glucone două molecule de acid glucuronic. Glicirizina are un gust dulce-dulce, este de 40 de ori mai dulce decât sfeclă de zahăr. Mai mult de 27 conține flavonoide incluzând likviritin, ramnolikviritin, ramnoizolikviritin, Liqui-ritozid, isoquercitrin, rutin, saponaretin, likurozid, uralozid, astragalin, glicerol, nikitiflorin, izoglabrozid, neolikviritin etc.;steroli, asparagina, acidul glicirretinic liber;cumarin - geri-Narin și umbelliferonă;10-30 mg% din vitamina C și alți compuși.
Acțiune și aplicare. Glicirizina și acid gliciretinic au un efect asemănător hormonilor, prin ajustarea apa sare de schimb: ionii de sodiu întârziere și creșterea excreției prin ionii de potasiu rinichi. Cu utilizarea îndelungată a preparatelor de lemn dulce poate perturba echilibrul electrolitic apa și duce la formarea de edem. Cu toate acestea, spre deosebire de corticosteroizi, lemn dulce nu inhibă funcția corticalei suprarenalei, și, dimpotrivă, stimulează producerea de hormoni proprii.
Glicirizina are expectorant, anti-inflamator, antispastic, diuretic și efecte laxative. Flavonoidele
licorice caracterizata diuretic, spasmolitic, anticolinergice, activitatea antihistaminică și o activitate anti-ulcer slab. Extract uscat
de lemn dulce - extractum Glycyrrhizae siccum, Seu Liquiritiae - administrat ca o soluție 10% de 1 linguriță de 3-4 ori pe zi ca expectorant. Cu același scop folosesc adesea elixir de san, popular cunoscut sub numele de „picături de rege danez.“Toracice expectorante compoziție elixir includ medicamente, în special în practica pediatrică, deoarece are un gust dulce și un miros plăcut. Copiii sunt fericiți să ia medicamente cu licorice.pulbere și rădăcină de lemn dulce extract
este utilizat pentru prepararea masei pilyulnoy.amestec
de flavonoide rădăcini disponibile în tablete - likviriton 0,1 g, proprietăți antiacide posedă anti-inflamatorii și ușoare spasmolitice. Este indicat pentru ulcer acut ulcer gastric și duodenal, cronic si gastrita erozivă cu functia hiperaciditate a stomacului. Săruri de amoniu ale acidului glicirizic și gliciretinic - glycyram prescris pentru tratamentul astmului bronșic, dermatita alergică.
Potrivit observațiilor noastre( VI Popov), un decoct de amestec de rădăcină de lemn dulce și iarbă de coada-calului( 50 g de una și alte materii prime la 3 litri de apă) funcționează bine în tratamentul alcoolismului cronic.1 pahar de supă se bea 10-15 minute înainte de mese.În acest caz, dorința de a bea este mai ușor de tolerat.