Nutriția corectă

să trăiască în mod normal, și de a dezvolta corpul uman trebuie să-și petreacă în mod constant de energie și pentru a compensa prin nutrienți.În plus, produsele alimentare ar trebui să vină la noi din exterior, pentru a furniza organismului cu substanțe din plastic, facilitează metabolismul propriu-zis și păstrarea constanța mediului intern.În acest proces complex, trebuie respectat neapărat echilibrul. Dacă este încălcat, atunci mai întâi dezvoltați tulburări funcționale și apoi boala.

în prevenirea multor boli a relevat un rol tot mai mare a mediului intern al organismului. Cel mai eficient, activ, agresiv, t. E. Adevărat, prevenirea ar trebui să fie pornit( și să pună în aplicare în continuare) îmbunătățirea cu mediul intern și proteja de efectele nocive înainte de formarea și dezvoltarea bolii.protecția mediului intern este conceput pentru a crea cele mai bune condiții pentru prevenirea stărilor care formează procesul aterosclerotic, stresul neuro-psihologice și tulburări nervoase, crește rezistența organismului la infecții și de alți factori adverse care operează pe persoana.

nutriție începe să acorde diferite proprietăți preventive în lupta împotriva aterosclerozei și a bolilor cardiovasculare.interesul

în hrana a crescut în legătură cu patologia, care este în prezent se formează și-a exprimat pe scară largă.Este vorba despre boli, cum ar fi nevroze, hipertensiune arteriala, ateroscleroza, boli cardiace coronariene, cancer, alergii si multe alte boli.

Este recunoscut faptul că natura puterii are un impact semnificativ asupra stării organismului, metabolismul și formarea unui număr de boli, și pentru a preveni dezvoltarea lor. Puterea este din ce în ce mai văzut nu doar ca un mijloc de saturație și de a satisface nevoile de energie și de materiale plastice, dar, de asemenea, ca un mijloc de normalizare a metabolismului - în special grăsimi și colesterol.

Cu o dieta adecvata, echilibrata poate menține o stare optimă a mediului intern și un nivel ridicat de sănătate, în timp ce în nutriție proastă va dezvolta în mod inevitabil, tulburari care forma a bolii, care poate deveni cronică, iar în unele cazuri - și ireversibile. Subnutriție bolile cele mai multe ori asociate, cum ar fi obezitatea, guta, fiere si pietre la rinichi, diabet, ateroscleroza, boli gastrice și intestinale și multe altele.

Nutriția este cel mai important regulator metabolic. Sechenov credea că „pentru a urmări soarta de nutrienți în organism - este de a cunoaște esența proceselor de viață în ansamblul lor.“relație

valoare a puterii cu mediul intern și a statului recunoscut Pavlov. Tulburări metabolice

- una dintre cele mai frecvente cauze ale multor stări de boală.

schimbarea naturii puterii, este posibil intenționat să influențeze natura metabolismului. Astfel, includerea în dieta de legume și fructe, vă permite să aibă un efect asupra metabolismul grasimilor si carbohidratilor zhiroobrazovaniya în jos și stabilizarea greutății corporale.

a fost mult timp cunoscut faptul că consumul de zahăr în exces duce la creșterea zhiroobrazovaniya și depunerea de grăsime în depozitul de grăsime. Anterior, sa crezut( iar unii experți cred acum) că formarea de grăsime se produce numai din cauza consumului excesiv de zahăr, adică. E. Oamenii au mâncat încă 100 de grame de dulciuri si in organism format prin cantitățile respective de grăsime.

Cu toate acestea, aici totul nu este atât de simplu. Dacă grăsime este format în organism doar în detrimentul sahapa, situația nu ar fi persoană atât de amenințător. Impactul zahărului asupra organismului este că alterează sale consumul excesiv și perturbă metabolismul, în care grăsimea este puternic formată nu numai de zahăr de intrare, dar, de asemenea, din cauza altor elemente nutritive.

este cunoscut faptul că aportul alimentar, săracă în legume, fructe și produse lactate, atrage după sine o încălcare a metabolismului mineral, care se caracterizează prin formarea crescută a elementelor acide, dezvoltarea corpului turele acidoză și acidoză formând mai degrabă nu indiferent de starea generală a organismului și funcțiile sistemelor sale individuale.

În același timp, consumul de alimente de plante predominant lactice cu utilizarea extensivă a lapte și produse lactate, legume și fructe alterează metabolismul mineral spre creșterea formării de elemente alcaline, adică. E. Din corp turele alcaline și alcaloză formare, care, deșimai puțin decât acidoza, poate avea totuși un efect advers asupra stării organismului.

Cu dieta design ergonomic, care combină în orientarea sa acidă compoziția alimentară și alcalină în organism asigură echilibrul acido-bazic necesar( care, întâmplător, nu își poate permite să restaureze orice guma de mestecat sau șampoane „cinci și cinci“).

Chiar și modificările minore în dietă pot avea un efect benefic asupra anumitor aspecte ale metabolismului. Astfel, lipotropicele dieta de îmbogățire, prin utilizarea în mod sistematic caș nutriționale, smântână, ulei vegetal și alte alimente bogate în lipotropicele( metionină, fosfatide, acizi grași esențiali, etc.) Normalizează metabolismul colesterolului, reduce conținutul de colesterol din ser previne obezitateaficat și, prin urmare, este prevenirea aterosclerozei.

Creșterea consumului de grăsimi bogate în acizi grași saturați, precum și creșterea consumului de zahăr pe fondul deficitului de P-vitamina are efectul opus: crește nivelul colesterolului în sânge și, prin urmare, contribuie la dezvoltarea aterosclerozei. De altfel, observăm că, deși nu se acordă suficientă atenție vitamina nutriție, deși mulți oameni prezintă semne de deficit de vitamina latente.

În anumite schimbări în dieta poate da antiblastomogennuyu, orientare împotriva cancerului. Atunci când sunt încorporate în produsele dieta bogata in antioxidanti, si in special vitamina E, este posibil să se îmbunătățească protecția organismului de efectele cancerigene, și, astfel, face organismul mai rezistent la un agent cancerigen.

În special, vitamina A poate crește rezistența organismului la agenți cancerigeni. Există dovezi ale efectului protector al vitaminei A asupra pielii induse de substanțe cancerigene, cancerul tractului gastrointestinal, gâtului și tractului respirator, sistemul urinar.

În legătură cu această proprietate, vitamina A poate dobândi o mare importanță în nutriție. De aceea este necesar să se efectueze o vitaminizare preventivă cu margarină din vitaminele A și alte grăsimi comestibile. Astfel de măsuri nu pot decât să îmbunătățească protecția anti-cancer, dar, de asemenea, pentru a elimina deficitul de vitamina A in dieta( mai ales iarna și primăvara).Când se îmbogățește alimentele cu o combinație de substanțe lipotrope și antioxidante, se obține și un efect anti-blastomogen.

Produsele alimentare individuale pot avea un efect asupra anumitor sisteme corporale, sporind și stimulând funcția acestor sisteme.În unele cazuri, această acțiune a produsului alimentar este aproape de acțiunea farmacodinamică a medicamentelor.

Introducere în dieta afinelor normalizează activitatea intestinelor, elimină frustrarea sa. Proprietățile zmeurii sunt cunoscute ca provocând transpirații și, într-o oarecare măsură, normalizează temperatura corpului.

Alte date care indică efectul puterii asupra stării mediului intern pot fi citate.

Cu toate acestea, exemplele de mai sus sunt suficiente pentru a trata produsele alimentare nu numai ca un mijloc de a furniza energie și materii plastice necesare pentru susținerea vieții, ci și ca un mijloc de reglare a metabolismului și asigurarea corpului de substanțe biologic active.

putere capacitatea de a influența metabolismul și pentru a preveni dezvoltarea unor boli a stimulat căutarea persistente pentru cele mai bune tipuri și modurile sale.

Toate acestea este proiectat pentru a asigura metabolismul normal, starea fizică normală a corpului, nivelurile ridicate de sănătate și eficiență productivă.

Rezultatul căutării a fost apariția unui număr de teorii de diferite tipuri de produse alimentare, variind de la mai mult sau mai puțin științific și terminând cu diferite tipuri de teorii pseudo-științifice ale puterii.

În Ayurveda, mesele pe tot parcursul zilei sunt coordonate cu ritmurile naturii.În antichitate sa observat că în timpul zilei trei perioade de câte 4 ore fiecare sunt înlocuite succesiv. Prima perioadă - pace( hindusă "Kafa"), a doua - activitate energetică( "Pitta"), a treia - activitate motorie( "Vata").Aceste perioade sunt asociate cu activitatea solară.Perioada "Kafa"( începe la răsărit) este între 6 și 10 ore. La nivel fiziologic, există o odihnă și greutate a corpului. Perioada "Pitta" durează între 10 și 14 ore și se caracterizează printr-o poziție înaltă a soarelui.În acest moment suntem deosebit de foame și în noi "focul digestiei" este cel mai puternic( prin analogie cu soarele).Perioada de "Vata" durează între 14 și 18 ore. Soarele era fierbinte și aerul era fierbinte, totul era în mișcare - copaci, apă, aer. Această perioadă de activitate motorie, cea mai mare performanță.Apoi, există o repetare: de la 8 - 22 "Kafa", de la 22 la 2 nopți "Pitta", de la 2 dimineața la 6 dimineața "Vata".În acest ritm, conform oamenilor de știință străini, întreaga lume a plantelor și a animalelor.

Pe baza acestor ritmuri, Ayurveda oferă următoarele recomandări privind nutriția pe parcursul zilei:

1. Ridicați-vă în timpul perioadei de "Vata"( activitate motorie) puțin înainte de ora 6 dimineața( ora locală).Vei fi activ toată ziua. Ridică-te, bea un pahar de apă caldă."Vata" intareste activitatea intestinelor noastre si faciliteaza evacuarea continutului intestinului gros.

2. Când există o foame ușoară - un mic dejun cu fructe.

3. În perioada "Pitta"( în special de la 12 la 14), atunci când "focul" digestiv este deosebit de puternic, mâncați cea mai mare hrană din punct de vedere al volumului.În toată logica lucrurilor - ar trebui să fie o hrană amidonată cu legume, oferind cantitatea maximă de energie. Apoi, așezați-vă, de preferință pe tocuri și respirați prin nara dreaptă - acest lucru va spori și mai mult "focul" dvs. digestiv, după care 5-10 minute trebuie să mergeți.

4. La sfârșitul "Vata" - începutul "Kafa"( 18 - 20 ore) o cină ușoară - înainte de apusul soarelui. Soarele scade și "focul" digestiei scade.În această perioadă, se recomandă să consumați puțină hrană proteică,

, pentru a umple costurile energetice pe zi.Și ia mai multe legume pentru a te face mai bine. După cină, se comportă la fel ca și după cină.

Fiecare dintre noi are propriile obiceiuri alimentare. Unul dintre ei iubește cartofii prăjiți, celălalt - borșul și al treilea pui prăjit. Nu judecați cu strictețe pe cei care mănâncă cu greutate paste făinoase - de fapt, trebuie admis că acest fel de mâncare este cu adevărat gustos.

Cu toate acestea, nu toate alimentele care ne plac sunt utile. De exemplu, în patches prajit sau chips-uri nu există aproape nici o vitamine, dar există o mulțime de grăsimi care va afecta cu siguranță cifra, în formă de kilograme în plus.Și băuturile dulci carbogazoase cu utilizare regulată cresc probabilitatea obezității cu aproape jumătate și cresc fragilitatea oaselor.

De aceea, dieta dumneavoastră trebuie tratată foarte atent. La urma urmei, mâncarea nu este doar un mijloc de a satisface foamea. Alimentele sunt în primul rând o sursă de substanțe care permit corpului nostru să funcționeze pe deplin și, prin urmare, sursa forței și a energiei noastre. Dacă mâncarea este de slabă calitate, inferioară - toate afectează sănătatea și aspectul.

Prin urmare, alimentele ar trebui să reprezinte o parte a costului, care nu ar trebui salvat. Mai ales este ridicol să vă refuzați un produs alimentar complet și timp de săptămâni să stați, de exemplu, pe un cartof, cu scopul de a cumpăra mai târziu o cremă de față scumpă.

Amintiți-vă: frumusețea vine din interior!Și dacă rația nu are suficientă carne sau legume proaspete și fructe, va afecta în mod necesar aspectul dvs.: părul va deveni plictisit, unghiile sunt fragile, tenul tau gri și pielea va începe să se desprindă.Nu va ajuta nici o crema de calitate sau un sampon bun.

Dar, dacă vă faceți o dietă echilibrată, regulată și moderată, puteți considera că se pune o bază solidă de sănătate și frumusețe.Și observați - toate acestea, fără diete și chinuri!

După o lună de nutriție adecvată, observați că pielea a devenit netedă, pe față a apărut o blush plăcută, părul nu sa despicat și are o structură netedă, iar cifra a fost construită frumos.

Corpul pare să vină la viață și veți simți o grabă de putere, vivacitate.În suflet va exista o dorință luminată de a trăi și un sentiment de bucurie. Veți dobândi o înfățișare înfloritoare și, astfel, vă va face plăcere printre altele.

Și lasă cunoștințele, când întâlnesc o femeie uimitoare pe stradă, să fie surprinsă să afle despre tine în ea!

Pentru a mânca în mod corespunzător, nu trebuie să fie un om de știință-dietetician. Cu toate acestea, cu un aport limitat de calorii, este important să alegeți alimentele potrivite pentru a preveni lipsa nutrienților.

la un aport limitat de calorii nu a apărut sentimentul de foame și vă puteți optimiza aprovizionarea corpului de substanțe vitale, ar trebui să fie:

• să acorde o atenție la echilibrul corect de nutrienți esențiali;

• respectați principiul proporției de carbohidrați și proteine ​​ca 3: 1;

• jumătate din alimentele consumate crude și semi-fierte;

• utilizați carbohidrați "lenți", nu "rapizi";

• preferă pitici grași, nu giganți;

• suplimentează nutriția cu substanțe vitale.