Dieta pentru pancreatită și colecistită: rețete pentru feluri de mâncare și o listă a ceea ce puteți mânca

Pancreatita și colecistită înseamnă că o persoană va avea întotdeauna să respecte dieta și să uitați despre unele dintre delicioase, dar, din păcate, produse nocive. Tabelul numărul 5 este adecvat în cazul uneia dintre aceste boli, precum și atunci când acestea sunt în perechi.

Aceasta este o măsură necesară, fără un tratament de dieta nu va fi capabil de a deveni un asistent eficient în recuperare. Bazat pe produse lactate, saraca in carbohidrati si grasimi pentru organismele bolnave pancreatită și colecistită ajuta la calmarea iritare în ele și să înceapă să lucreze în mod normal.putere

următoarele principii:

1), în porțiuni mici, dar de multe ori( de 6 ori pe zi).

Mod de preparare 2) Temperatura - aproximativ 40 ° C

3) zi poate mânca 3 kg de alimente.

4) Cele mai multe ar trebui să fie produse proteice.

produse 5) alimentare, în cazul în care acestea nu sunt utilizate în formă proaspătă, trebuie să fie fierte sau aburit, sau bulion.

excluse:

1) Alcool

2) foetaj

3) secară și pâine proaspătă, chifle

4) Borsul, bulioane grase, untura

5) okroshka

6) Prin produse-

7) Afumat

8) Lapte supa

9)porumb, grâu și mei boabe

10) varză, ridiche, ridiche, ardei gras, vinete, ceapă, spanac, usturoi

11) Prăjirea

12 produse) cafea si cacao( cicoare poate)

13) ciuperci și supa sunt

14), smochine, struguri, data

15) înghețată

16), muștar hrean

Ce poti manca:

1) produse lactate- conținut scăzut de grăsime sau% low- grăsime

2), proteine ​​din ouă de pui - fierte sau omletă

3) supe de pe legume sau carne ușoară bulion

4) uscat pesmet

5) dovlecel, sfecla, morcovi, cartofi, mazăre, suc de fructe,greens

6) gătită și carne slabă și pește fără piele

7) ovăz, hrișcă, orez, grișul terci

8) vermicelli

9) fructe( nu acide, este necesar să le freca pe o răzătoare)

10) sucuri, compoturi de fructe dulcisi boabe, șolduri bulion, ovăz jeleu, apă minerală fără gaz

11) Jelly

12) vegetațieulei noe( orice: măsline, semințe de in, semințe de rapiță, floarea soarelui, porumb)

13) ceai cu lapte sau lamaie

14) Unt - numai gata preparate, nu

pur 15) varză acră, nu acide

Retete lapancreatită și colecistită

1. mere coapte: tăiate la jumătatea distanței de mere, zahar presarat, la cuptor la 180 ° C timp de 30 minute. Cartofi
2. și piure de morcov, fără ulei și cu săruri de adiție minime prevăzute într-un vas de copt, se presara un pic dur brânză rasă.Timp de 10 minute în cuptor. Se dovedește o caserolă delicioasă.În grișul
3. adăuga banane tocat, amestecati blender. Va fi un suflet de banane.În
4. gata de a adăuga un pic de stafide fulgi de ovăz pasteurizate.
5. pește fiert( preferabil Pollack), coace murdărită 10% smântână și stropire condimente Zira mărar și pătrunjel.15 minute.
6. Sirniki cuptor: pasta de brânză de vaci( din pachete caș 1) amestecat cu o jumatate de cana de zahar, ou, praf de copt( 0,5 lingurite) si faina de sticla. Pe hartie de copt pentru a stabili o lingură, păstrând distanța pentru a curăța cuptorul, întoarceți, a pus la aceeași rată după 10 minute.
7. caș, biciuit cu o piersica / caise sau banane în blender nici măcar nu trebuie să adăugați zahăr.
8. zrazy abur: piure de cartofi interior, în exterior - sol de carne de vită.Poate fi preparat în multivarka dacă este inclus suportul sub gătit cu aburi.
9. Din nou, ia un blender, pisa permis de fructe diferite, apoi se adaugă iaurt scăzut de calorii, se amestecă.
10. Există o mulțime de diferite alimente permise, pe care toată lumea știe, dar din anumite motive uita: crochete de pește, budinca, grisul supa de pui, chiftele de legume, piure de mere, dovlecei fierte. Necesar aportul zilnic de iaurt, vă puteți apleca biscuiți, pâine prăjită.

Video Articole pe aceeași temă